Chef de Groupe Production Froide H/F

il y a 3 semaines

Vanves, France Sodexo Temps plein

Nous recherchons des Chefs de Groupe (F/H) sur Paris (75) pour piloter et coordonner une équipe au sein d'un site de restauration collective, qu'il soit scolaire, médical ou en entreprise. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité, la sécurité et le service dans un environnement structuré et bienveillant. Vos missions principales : Participer à la production des entrées et desserts, ainsi qu'à la préparation des chariots ou plateaux si nécessaire Définir les rôles de votre équipe, accompagner vos collaborateurs et former les nouvelles recrues Veiller à la traçabilité des produits, au respect et au contrôle des normes d'hygiène et sécurité Garantir la sécurité de votre équipe et la vôtre, en toutes circonstances Favoriser l'esprit d'équipe et contribuer à une atmosphère positive et collaborative NOTRE PROPOSITION : Date prise de poste : Immédiate Rémunération selon la grille en vigueur Amplitudes horaires : Selon le site/segment, les horaires peuvent varier : 7h à 15h en milieu scolaire ou en entreprise 7h à 19h en milieu médico-social, selon un planning en roulement Une disponibilité sur ces plages horaires est attendue, avec un week-end sur deux potentiellement travaillé. Avantages : RTT / 13eme mois/ Mutuelle de base gratuite CDI temps complet Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.Au-delà de vos compétences techniques et managériales, nous recherchons une personnalité engagée : Esprit d'équipe et sens du service Rigueur, dynamisme et organisation Bienveillance et capacité à accompagner vos collaborateurs Passion pour l'univers de la restauration et envie de contribuer à un service de qualité. Chez Sodexo/Sogeres, nous vous accompagnons pour développer vos compétences et évoluer durablement au sein de nos équipes.

  • Responsable Préparation Froide en Restauration Collective H/F

    il y a 3 jours

    Vanves, France MRS GROUPE Temps plein

    Dans le cadre de nos ouvertures, nous recherchons un Chef de Groupe/ Responsable Production Froide (F/H) pour notre restaurant d'entreprise qui réalise en moyenne 450 couverts/jour. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la réalisation des prestations culinaires froides et à la satisfaction de nos convives; Vos missions : -...

  • Responsable d'Equipe Production Froide H/F

    il y a 3 semaines

    Vanves, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un chef d'Equipe (H/F) au sein du Ministère des Armées (Paris 15eme). Vous interviendrez sur 3000 repas / jour du Petit déjeuner au diner, du lundi au dimanche. Un planning de roulement des équipes est mis en place. Vos missions : - Participer à la production froide : les entrées et les desserts -...

  • Chef de Groupe

    il y a 6 jours

    Vanves, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF DE GROUPE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...

  • Chef de Cuisine Grosse Volumétrie

    il y a 2 semaines

    Vanves, France MRS GROUPE Temps plein

    MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des...

  • Responsable Préparations Froides et Encadrement

    il y a 4 jours

    Vanves, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un Responsable de Préparation Froide à Vanves. Vous serez chargé de la production de plats froids et de gérer une équipe tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience significative en préparation froide et une connaissance des normes HACCP sont essentielles. Si vous souhaitez évoluer dans...

  • Technicien en Froid et Climatisation H/F

    il y a 2 semaines

    Vanves, France Le Cercle Intérimaire Temps plein

    TECHNICIEN EN FROID ET CLIMATISATION H/F - REJOIGNEZ UNE ÉQUIPE D'EXPERTS ! Le Cercle Intérimaire, cabinet de recrutement spécialisé en Génie Climatique, recherche pour l'un de ses clients un Technicien en Froid et Climatisation H/F. Pourquoi nous rejoindre ? Un environnement technique stimulant Une mission variée entre...

  • Responsable de Préparations Froides

    il y a 2 semaines

    Vanves, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Responsable de Préparations froidesF/H en restauration collective à Paris 16 (75) en Île de France. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 550 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant du site et intégré à une équipe de 15 collaborateurs composée de professionnels de...

  • Technicien de Maintenance Froid et Climatisation

    il y a 3 jours

    Vanves, France Cofabrik Temps plein

    Notre client est le leader français dans la maintenance multisites et multitechniques. Créée en 1999, la société est présente dans 15 pays européens et réalise un chiffre d'affaires de 60 millions d'euros grâce au travail et à l'implication de ses 400 collaborateurs. Techniciens et gestionnaire dans l'âme, dont la grande majorité en proximité...

  • Technicien de Maintenance Froid Commercial H/F

    il y a 3 semaines

    Vanves, France DGE Bâtiment Temps plein

    Maintenance préventive des équipements en froid commercial, systèmes VRV (Volume de Réfrigérant Variable) et groupes froids : vous veillez au bon fonctionnement et à la pérennité des installations. Dépannage et maintenance curative : vous intervenez rapidement en cas de dysfonctionnement, identifiez l'origine des pannes et procédez aux réparations...

  • Cuisinier - Chef de Partie en Restauration Collective H/F

    il y a 2 semaines

    Vanves, France MRS GROUPE Temps plein

    Dans le cadre de nos ouvertures en janvier 2026, nous recherchons un Chef de Partie (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires sur des restaurants d'entreprises (entre 250 et 400 couverts) Nous recherchons un profil évolutif en second de cuisine ! Vos missions : - Gérer en...