Cuisinier (H/F)

il y a 3 semaines


Amnéville, France Gallery Temps plein

Cuisinier (H/F)

 


Votre rôle est d’assister en cuisine dans la préparation des repas aux résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, en veillant à leur bien-être et à leur satisfaction.

 

 

Les missions :

 

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :


  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
  • Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
  • Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de management (gérer les approvisionnements, les inventaires…).

 

Le profil :


  • Vous êtes titulaire d’un diplôme de cuisinier et avez suivi une formation en cuisine pour collectivité.
  • Vous possédez quelques années d’expériences en cuisine de collectivité et de qualité (5 à 10 ans d’expérience)
  • Vous possédez une bonne connaissance de la cuisine gastronomique, et pouvez la mettre en œuvre pour la préparation de nombreux repas.
  • Vous pouvez gérer et organiser le travail du commis de cuisine
  • Vous êtes incroyablement dynamique.
  • Vous faites preuve d’un grand esprit d’équipe.
  •  Vous connaissez les règles en matière d’hygiène alimentaire (normes HACCP).
  • Vous vous souciez des personnes âgées.

  • Cuisinier Apprenti

    il y a 4 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Apprenti Cuisinier : Une Formation PassionnanteNous recherchons un apprenti cuisinier motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe à Luxembourg ville ou Bertrange.Vos ResponsabilitésFabriquer, dresser et envoyer les plats chauds de haute qualité.S'occuper de la légumerie et des préparations de sandwichs et de salades.Effectuer les tâches de...


  • Amnéville, Grand Est, France äResto Temps plein

    MissionNous recherchons un cuisinier (h/f) expérimenté pour rejoindre notre équipe en collectivité. Vous serez chargé de réaliser des recettes de haute qualité en suivant les directives du chef de cuisine et en respectant les normes de qualité établies.Compétences requisesTitulaire d'un diplôme ou certificat en cuisineMinimum 2 ans d'expérience...

  • Cuisinier (m/f/x)

    il y a 2 semaines


    Amnéville, France Luxair Temps plein

    Pour notre département Cuisiniers au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e): Cuisinier (m/f/x) Missions : Préparer les plats chauds selon les recettes définies en vue du stockage selon un forecastPréparer les préparations qui font partie d'un plat froidPréparer le plat quotidien de la cantine CateringGérer l'approvisionnement de plats...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Apprenti CuisinierNous recherchons un apprenti cuisinier motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe à Luxembourg ville ou Bertrange.Vos responsabilitésFabriquer, dresser et envoyer les plats chauds.S'occuper de la légumerie.Effectuer les préparations de sandwichs et de salades.Être responsable du contrôle et du rangement des...

  • Cuisinier h/f

    il y a 2 semaines


    Amnéville, Grand Est, France äResto Temps plein

    MissionCe poste de cuisinier vous permettra de travailler dans un environnement dynamique et varié. Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats de qualité, en respectant les normes de qualité établies.Compétences requisesÊtre titulaire d'un diplôme ou certificat en cuisine est obligatoire.Avoir minimum 2 ans d'expérience dans...


  • Amnéville, France Homes Pour Personnes Agées ASBL Temps plein

    L´A.S.B.L. HOMES POUR PERSONNES ÂGÉES DE LA CONGRÉGATION DES FRANCISCAINES DE LA MISÉRICORDE RECHERCHE POUR SON HOME À LUXEMBOURG VILLE UN CUISINIER DIPLOME (F/M) CDI, TEMPS PLEIN.ResponsabilitésPREPARATION DES REPAS POUR LES PENSIONNAIRES DU HOMEGESTION DES COMMANDESCompétences requisesETRE DETENTEUR D'UN DIPLOME DE CUISINIER (CATP)ETRE...


  • Amnéville, Grand Est, France Compass Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Cuisinier (H/F) en CDI 40H00 pour notre exploitation l'Hôpital Kirchberg.Compétences requisesDiplôme et première expérience en milieu hospitalierLangue : bon niveau de françaisBonne présentation et ponctualitéSens du service et esprit d'équipeRésistance physique et au stressDynamique, organisé(e) et...


  • Amnéville, Grand Est, France SSP The Food Travel Experts Temps plein

    Rejoignez l'équipe de SSP The Food Travel Experts où le service et la satisfaction client sont au cœur de nos préoccupations. Nous sommes présents dans 37 pays à travers le monde et nous nous efforçons d'être le point culminant du voyage pour nos clients. En tant que franchisé multimarques, nous gérons divers établissements de restauration...

  • Cuisinier expérimenté

    Il y a 5 mois


    Amnéville, France Le Gourmet Temps plein

    Le Gourmet est un restaurant situé dans le centre commercial Langwies 2 de Junglinster (LU). Le restaurant accueille ses clients entre 09h et 18h et propose une cuisine traditionnelle Méditerranéenne et Française confectionnée avec passion. Le restaurant propose également tout au long de la journée des mets et plats à emporter (Quiches, Sandwichs,...

  • Cuisinier Polyvalent H/F

    Il y a 5 mois


    Amnéville, France IBIS LUXEMBOURG AIRPORT Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier dont la mission sera de contribuer à la satisfaction de la clientèle en :- Réalisant les préparations « chaud » et « froid »- Participant à l’envoi des plats ;- Respectant les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire ;- Contribuant à la bonne gestion des matières premièresVous contribuerez...

  • Aide cuisinier

    Il y a 5 mois


    Amnéville, France IBIS LUXEMBOURG AIRPORT Temps plein

    Nous recherchons un(e) aide-cuisinier/plongeur dont la mission sera de contribuer à la satisfaction de la clientèle en :- Réalisant les préparations « chaud » et « froid »- Participant à l’envoi des plats ;- Respectant les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire ;- Contribuant à la bonne gestion des matières premières_...


  • Amnéville, Grand Est, France SSP The Food Travel Experts Temps plein

    Accédez à de nouvelles opportunités professionnelles dans le secteur de la restauration !En tant que cuisinier au sein de l'équipe de Select Service Partners (SSP), vous serez en charge de la production de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe pour garantir un...


  • Amnéville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Sodexo Luxembourg.Vous serez chargé de l'élaboration de menus variés et équilibrés, ainsi que de la gestion de l'hygiène et de la sécurité dans notre cuisine.Nous valorisons l'esprit d'équipe et la capacité à...

  • Cuisinier Grillardin H/F

    il y a 3 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Gezim Intérim Temps plein

    Description du posteL'agence Gezim de Metz Technopôle recrute pour un restaurant sur le secteur d'Amneville un Grillardin H/F.En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures pour satisfaire nos clients.Vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles...

  • Cuisinier Grillardin H/F

    il y a 3 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Gezim Intérim Temps plein

    À propos de l'offreL'agence Gezim Intérim de Metz Technopôle recrute pour un restaurant sur le secteur d'Amneville un Grillardin H/F.En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients.Vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte...

  • Cuisinier Grillardin H/F

    il y a 2 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Gezim Intérim Temps plein

    À propos de l'offreLe réseau GEZIM accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nous sommes à la recherche d'un Grillardin H/F pour un restaurant sur le secteur d'Amneville.En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des...

  • Cuisinier Grillardin H/F

    il y a 3 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Gezim Intérim Temps plein

    À propos de l'offreLe réseau GEZIM accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut.Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr.MissionL'agence Gezim de Metz Technopôle recrute pour un restaurant sur le...

  • Cuisinier Grillardin H/F

    il y a 3 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Gezim Intérim Temps plein

    À propos de l'offreLe réseau GEZIM accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut.Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr.MissionL'agence Gezim de Metz Technopôle recrute pour un restaurant sur le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Oberweis Temps plein

    Oberweis, une maison luxembourgeoise, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe passionnée. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et créatif.Missions :Assurer la préparation et la réalisation des plats, des mets ou des repas, en respectant les règles de fabrication et...

  • Cuisinier Grillardin H/F

    il y a 4 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Gezim Intérim Temps plein

    À propos de l'entrepriseGezim Intérim, un réseau de 25 agences, accompagne depuis 50 ans plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.Nos agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut.Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux...