Manager rayon charcuterie traiteur h/f

il y a 6 jours


Cerisé, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

Poste : DESCRIPTIF DU POSTE

Vous êtes un manager dans lâme, gestionnaire et créatif ? Vous avez un véritable goût pour les produits de charcuterie et traiteur et vous souhaitez exprimer votre potentiel dans le secteur alimentaire traditionnel ? Ce poste est fait pour vous

Vos missions principales :

Gestion et développement du rayon :
o Piloter lactivité commerciale et assurer la rentabilité du rayon charcuterie/traiteur.
o Participer à la mise en valeur du rayon, en composant la vitrine et valoriser les produits en fonction des
nouveautés et des saisons
o Transformer votre rayon en un véritable lieu appétissant pour stimuler notre dynamique commerciale.
o Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
o Suivre les indicateurs de performance et ajuster les actions pour atteindre les objectifs fixés.

Management déquipe :
o Encadrer une équipe de 12 collaborateurs.
o Gestion du temps de travail, planning, et répartition des missions auprès des différents collaborateurs
o Fédérer autour dun projet commun, animer et garantir une dynamique positive.

Hygiène et Traçabilité
o Veiller scrupuleusement au respect des règles de conservation, d'hygiène, et de sécurité alimentaire.
o Une partie des responsabilités inclura la supervision des préparations, le contrôle de la qualité et la contribution à l'élaboration de nouveaux produits ou recettes.

Relation client :
o Assurer un accueil de qualité et une satisfaction client optimale.
o Proposer des idées novatrices pour séduire la clientèle et dynamiser les ventes.

CDI à temps complet
o Rémunération Brut annuel sur 16,5 mois (avec primes de participation/intéressement)
o Statut agent de maitrise
o Travail de journée
o 1 journée de repos complète hebdomadaire
o Temps complet
o Mutuelle, Prévoyance, CSE
Profil : Votre profil :

Vous êtes animé(e) par l'univers culinaire et particulièrement la charcuterie et le traiteur. Vous possédez une solide connaissance des techniques de préparation et de transformation, ainsi qu'une maîtrise des normes dhygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez un CAP ou BP en cuisine, charcuterie et/ou traiteur.
Vous avez une expérience managériale réussie dans la grande distribution dans un environnement similaire ou bien en tant quadjoint.

Le poste exige des qualités personnelles telles quun excellent sens de l'organisation, une rigueur dans le travail et un sens du détail qui garantissent la qualité constante des produits proposés à la clientèle. Une aisance relationnelle et un esprit d'équipe sont indispensables pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel et assurer une ambiance de travail bienveillante et harmonieuse.
La capacité à évaluer les situations et à prendre des décisions appropriées sera déterminante pour réussir.

Le poste offre une opportunité pour ceux qui souhaitent développer leurs compétences et évoluer en termes de missions et de salaire

PRÊT(E) À VOUS LANCER ? POSTULEZ

Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap, car nous valorisons la diversité et l'inclusion dans notre entreprise.

Je suis Marie CHEVE, consultante en recrutement pour le MERCATO DE LEMPLOI, et je suis à votre disposition pour vous mettre en relation avec cette entreprise
Entreprise : A PROPOS DE NOTRE CLIENT

Notre client, est une entreprise promouvante aux fortes valeurs engagées où chacun compte et apporte sa contribution à la réussite, cherche un Manager de Rayon Charcuterie/Traiteur H/F.

Basé à Alençon, cette société se distingue par son engagement envers la qualité et l'authenticité de ses produits réalisés en magasin.

Implantée depuis de nombreuses années, elle a su fidéliser une clientèle exigeante grâce à son savoir-faire et à la sélection rigoureuse de ses matières premières.

Ce rôle est idéal pour un professionnel souhaitant excercer dans un environnement dynamique où l'excellence artisanale est de guise. L'entreprise offre un cadre de travail convivial et bienveillant.

Cette opportunité représente une occasion unique de rejoindre une entreprise, qui valorise l'expertise et l'engagement de ses employés, tout en perpétuant une tradition culinaire.
  • Chef de Service Juridique

    il y a 3 semaines


    Cerisé, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Vous cherchez un emploi dans le domaine juridique qui vous offrira la possibilité d'utiliser vos compétences pour soutenir les activités de l'entreprise ? Orne Habitat, bailleur social, recherche un Responsable Juridique H/F.Description du posteVos missions seront variées et liées à l'exécution de projets d'investissement, y compris la gestion...


  • Cerisé, France WINSEARCH ROUEN AEC Temps plein

    Poste : Vos missions-Gestion complète de votre portefeuille jusqu'à la liasse-Recevoir et conseiller vos clients en binôme avec un des experts-Valoriser les prestations du cabinet auprès de votre portefeuille-Participation à des missions transverses dans la gestion du cabinet avec l'expert-comptable ...

  • Comptable général H/F

    Il y a 4 mois


    Cerisé, France WINSEARCH ROUEN INDUSTRIE Temps plein

    Poste : Vos missions : Au sein d'une équipe de 12 personnes et sous la supervision de la responsable comptable, vous serez en charge de :- Assurer le bon traitement des processus lors de la comptabilisation des facture- Respecter la bonne application des procédures en vigueur lors de la validation des paiements des factures...

  • Technicien sav h/f

    il y a 3 semaines


    Cerisé, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Avec l'accompagnement et l'appui du responsable du service technique, vous aurez pour mission de :- Participer à la mise en service des machines-outils et assurer la formation des opérateurs machines.- Participer aux interventions chez le client que ce soit dans le cadre du SAV (Dépannage et diagnostic machines) et/ou...

  • Technicien sav h/f

    il y a 4 semaines


    Cerisé, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Avec l'accompagnement et l'appui du responsable du service technique, vous aurez pour mission de :- Participer à la mise en service des machines-outils et assurer la formation des opérateurs machines.- Participer aux interventions chez le client que ce soit dans le cadre du SAV (Dépannage et diagnostic machines) et/ou...


  • Cerisé, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Missions : * Garantir la fiabilité des comptes de l'ensemble des établissements de la fondation, * Etablir les documents financiers et comptables en conformité avec les législations et les réglementations applicables, * Contrôler/élaborer les documents de synthèse et les état financiers des comptes de la...


  • Cerisé, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Missions : * Garantir la fiabilité des comptes de l'ensemble des établissements de la fondation, * Etablir les documents financiers et comptables en conformité avec les législations et les réglementations applicables, * Contrôler/élaborer les documents de synthèse et les état financiers des comptes de la...

  • Technico Commercial

    Il y a 3 mois


    Cerisé, France Talents Commerciaux Temps plein

    Poste : Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerceet Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploiciblées sur ces métiers.Dans le cadre d'un remplacement, notre client, LEADER ET VÉRITABLEEXPERT DANS SON DOMAINE D'ACTIVITÉ, recrute UN TECHNICO COMMERCIAL(H/F) BASÉ DANS...

  • Ingénieur Mesures 3D

    il y a 1 mois


    Cerisé, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert(e)s, cadres et dirigeants, recherche pour son client, leader dans son domaine, un (e) Ingénieur(e) Qualité Mesures 3D H/F en cdi.Sous la responsabilité du Responsable Laboratoire, vous...

  • Ingénieur Mesures 3D

    il y a 4 semaines


    Cerisé, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert(e)s, cadres et dirigeants, recherche pour son client, leader dans son domaine, un (e) Ingénieur(e) Qualité Mesures 3D H/F en cdi. Sous la responsabilité du Responsable Laboratoire, vous réalisez les moyens de...

  • Responsable logistique h/f

    il y a 2 semaines


    Cerisé, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Groupe international, notre client est fabricant, concepteur et développeur de solutions d'emballages et de packaging à destination du secteur pharmaceutique.Leader sur le marché européen et doté d'un projet d'entreprise ambitieux et de valeurs fortes, notre client dispose d'une belle notoriété en France et à...


  • Cerisé, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : DESCRIPTIF DU POSTEAvec l'accompagnement de votre Directeur Général, v ous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers différentes missions :· Management des équipes de production, le magasin et les fonctions support (environ 30 personnes)· Piloter, contrôler et suivre la...

  • Assistant Comptable

    Il y a 3 mois


    Cerisé, France LE CABRH Temps plein

    Poste : Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, cabinet d'expertise comptable, un profil Assistant Comptable H/F pour une embauche en CDI à Lisieux. Le poste : Selon votre profil, vous travaillez en collaboration avec les Collaborateurs comptables ou bien en autonomie sur un...

  • Assistant Comptable

    Il y a 4 mois


    Cerisé, France LE CABRH Temps plein

    Poste : Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, cabinet d'expertise comptable, un profil Assistant Comptable H/F pour une embauche en CDI à Lisieux. Le poste :Selon votre profil, vous travaillez en collaboration avec les Collaborateurs comptables ou bien en autonomie sur un portefeuille...


  • Cerisé, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Sous la responsabilité du Responsable du Service Développement Durable, en lien avec le Vice-Président " Organisation de la Mobilité - Transport Urbain ", vous assurez le suivi et le contrôle de l'exécution de la Délégation de Service Public (contrat pour la période **********).Au niveau administratif, avec...


  • Cerisé, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client, spécialisé dans le secteur industriel fabriquant de pièces techniques dans l'Orne, en CDI un Responsable du Contrôle de Gestion...


  • Cerisé, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : En s'appuyant sur la stratégie " 100% énergie renouvelable 2040 " et celle de la Résilience de la CUA, vous définissez les objectifs et pilotez les projets de sobriété, efficacité et de développement des énergies renouvelables, patrimonial et territorial, à court-moyen et à long terme avec les services et les...


  • Cerisé, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Rattaché au DSI, au sein d'une direction ayant bénéficiée d'une importante réorganisation, vous pilotez la stratégie infrastructure de la CU d'Alençon, de la Ville, du CIAS et du CCAS.Vous supervisez une équipe de 2 Administrateurs Système et Réseau (support niveau 2, surveillance des sauvegardes, MAJ systèmes,...


  • Cerisé, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Rattaché au DSI, au sein d'une direction ayant bénéficiée d'une importante réorganisation, vous pilotez la stratégie infrastructure de la CU d'Alençon, de la Ville, du CIAS et du CCAS.Vous supervisez une équipe de 2 Administrateurs Système et Réseau (support niveau 2, surveillance des sauvegardes, MAJ systèmes,...


  • Cerisé, France ACTUAL ALENÇON Temps plein

    **Votre Mission**: Actual recrute un Approvisionneur (h/f) En tant qu'Approvisionneur, vous aurez pour mission d'assurer le pilotage d'un portefeuille de fournisseurs, de transformer les demandes d'achat en commande en appliquant les conditions contractuelles négociées, et d'assurer le flux d'approvisionnement. De plus, vous serez responsable d'identifier...