H/f -directeur de la restauration - 75 (CDI)

il y a 2 semaines


IvrysurSeine, France LEADERIA INTERNATIONAL SEARCH Temps plein
Groupe hôtelier d'envergure nationale recherche dans le cadre d'une création de poste un Directeur de la Restauration France. En tant que Directeur de la Restauration France, vous serez rattaché au Directeur des Opérations.
Vos missions : - Développement et mise en oeuvre d'une stratégie de restauration alignée sur les objectifs de croissance du groupe- Accompagnement des reprises- Refonte de certaines offres restauration pour optimiser les performances- Construction des budgets en collaboration avec les directeurs d'hôtel- Suivi du respect des normes HACCP et des standards définis par les marques - Supervision et la coordination de toutes les activités de restauration (PDJ, bar, restaurant, séminaires, évènementiel) du portefeuille d'hôtels en France- Suivi des performances opérationnelles et financières- Optimisation de la qualité- Accompagnement des hôtels sur les sujets RSE
Issu/e d'une formation supérieure, vous disposez d'une expérience réussie sur une fonction managériale stratégique dans le secteur de la restauration. Vous avez démontré vos capacités à développer et à mettre en oeuvre des stratégies efficaces pour atteindre les objectifs fixés. Orienté résultats, vous avez de très bonnes dispositions à analyser les données et à prendre des décisions éclairées pour maximiser la rentabilité. Vos excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles vous permettent d'interagir efficacement avec les clients, les équipes internes et les partenaires externes.Poste basé à Paris ou LyonDes déplacements fréquents seront à prévoir60/75 KEUR en fixe + 20% de variableStatut cadre, période d'essai de 4 mois éventuellement renouvelable

  • Ivry-sur-Seine, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Directeur de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe.Responsable du centre de profit, vous dirigez, coordonnez et supervisez toutes les activités de votre restaurant pour en assurer la...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Ivry-sur-Seine, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Directeur de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe.Responsable du centre de profit, vous dirigez, coordonnez et supervisez toutes les activités de votre restaurant pour en assurer la...


  • Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Courtepaille de Romilly sur Seine (10) recrute** - **ADJOINT DE DIRECTION (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 43h - Salaire motivant Sous la direction du Directeur du restaurant, votre rôle consistera à: - Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de restaurant. - Développer le résultat du...


  • Ivry-sur-Seine, France LEADERIA Temps plein

    Poste : Sous la responsabilité du DG de la division fromages, et membre du Codir, vous assistez ce dernier dans la définition de la politique et des objectifs qualité et sécurité des aliments en lien avec la politique qualité du groupe. Le but de votre fonction est de définir, déployer et contrôler un système de...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...


  • Ivry-sur-Seine, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Notre client est l'une des références majeures dans la conception, la fabrication et la commercialisation de fours combinés (plus de 250 millions de ventes à travers le monde). Acteur reconnu auprès des métiers de bouche (boulangers, restaurateurs, collectivités, bouchers, traiteurs...), il dispose d'une véritable expertise qu'il développe grâce à...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/IDFE/16120 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d’entreprise à mission_**_, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...


  • Ivry-sur-Seine, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    DE GRÄET CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses différents bureaux : Nantes, Paris, Marseille, Lyon et Lille. Indépendant et comptant parmi les leaders dans notre domaine, nous accompagnons nos partenaires (ETI, PME, Grands Groupes...) sur l'évaluation et le recrutement de leurs...

  • Serveur (H/F) Cdi 35h

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Courtepaille de Romilly sur Seine (10) recrute**: - **Serveur (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 35H - Date de début : dès que possible - Formation assurée et possibilité d'évolution **Vos missions sont dans le cadre du service sont**: - Participer à la mise en place du service, - Participer à l’envoi de tous...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 semaines


    Aire-sur-l'Adour, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Ivry-sur-Seine, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous recherchons...


  • Ivry-sur-Seine, France BYmyCAR Temps plein

    Missions Aujourd'hui, notre Responsable Après-Vente a besoin d'un nouveau talent, il recherche pour notre très bel atelier au sein de la concession BMW-MINI BYmyCAR IVRY-SUR-SEINE : Un(e) Techncien(ne) Service Direct Confirmé(e) H/F en CDI Rattaché(e) au Responsable Après-Vente, le/la technicien(ne) service direct automobile réalise toute...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Montferrier-sur-Lez, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Dans le cadre de notre développement sur la région...


  • Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Courtepaille de Romilly sur Seine (10) recrute (disponibilité immédiate)**: - **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 39h - Salaire motivant Vos principales missions: Vos missions: - **Avant le service**, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque - **Pendant le...


  • Ivry-sur-Seine, France Ivry-sur-Seine Temps plein

    Ivry est une ville en pleine évolution démographique qui compte déjà plus de 40 équipements sportifs. Sa politique sportive ambitieuse et volontariste en faveur du plus grand nombre, du sport compétitif de haut niveau professionnel au sport de loisir non compétitif et de bien-être, lui a permis d’obtenir à plusieurs reprises les labels « Ville...


  • Ivry-sur-Seine, Créteil, France Ivry-sur-Seine Temps plein

    Ivry est une ville en pleine évolution démographique qui compte déjà plus de 40 équipements sportifs. Sa politique sportive ambitieuse et volontariste en faveur du plus grand nombre, du sport compétitif de haut niveau professionnel au sport de loisir non compétitif et de bien-être, lui a permis d’obtenir à plusieurs reprises les labels « Ville...


  • Ivry-sur-Seine, France Ivry-sur-Seine Temps plein

    Ivry est une ville en pleine évolution démographique qui compte déjà plus de 40 équipements sportifs. Sa politique sportive ambitieuse et volontariste en faveur du plus grand nombre, du sport compétitif de haut niveau professionnel au sport de loisir non compétitif et de bien-être, lui a permis d’obtenir à plusieurs reprises les labels « Ville...


  • Seine-Saint-Denis, France Pierre Fabre Group Temps plein

    Description de l'emploi Au sein de la BU Medical Care, vous intégrez le département France MC Ventes Pharmaceutical Care, en charge de la commercialisation du portefeuille produits Medical Care. Nous recrutons notre futur(e) : RESPONSABLE DE SECTEUR 75-93 Pharmacare - CDI - H/F Rattaché hiérarchiquement au Directeur Régional, vous êtes...


  • Servon-sur-Vilaine, France Old Wild West SAS Temps plein

    Cigierre, groupe leader de la restauration thématique à table en Italie avec plus de 300 restaurants est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare : Old Wild West. Original « Burger & Steak House » premium qui vous fait partager sa passion du produit dans un décor digne des plus grands westerns ! Nos restaurants sont un...


  • Fos-sur-Mer, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...