Pâtisssier - Pâtissière dans une Biscuiterie Pâtisserie H/F

Ce qui nous définit : - Alliance entre artisanat et capacité semi-industrielle : une production qui conserve l'authenticité du fait maison tout en garantissant volumes et régularité grâce à notre équipe et nos équipements de production - Valorisation autant que possible des produits locaux et circuits courts : utilisation de matières premières locales sélectionnées avec soin et démarche responsable qui soutient l'économie régionale - Créativité et montée en gamme : développement de biscuits signature et de pâtisseries innovantes et une vision orientée prémium - Devenir artisan du plaisir qui attire autant les clients que les talents Pourquoi nous rejoindre ? - Un univers créatif : chaque jour, vous aurez l'opportunité d'imaginer et de réaliser des biscuits signature et des pâtisseries qui racontent une histoire. - Une démarche authentique : des matières premières locales, une exigence artisanale et une volonté de préserver les traditions tout en innovant. - Un impact concret : contribuer à une aventure qui valorise les circuits courts, soutient l'économie régionale et place la qualité au coeur de chaque création. Ce que nous offrons - Un environnement où vos idées prennent vie et où la créativité est encouragée. - Une volonté de construire une équipe passionnée, soudée et tournée vers l'excellence. - Des projets ambitieux pour faire rayonner la gourmandise artisanale à grande échelle. - Une entreprise en plein essor, avec de fortes ambitions et un terrain de jeu où tout est à construire. - Un cadre de travail collaboratif, où la créativité et l'esprit d'équipe sont valorisés. - Un contrat CDI, base 35 h ou 39 h selon ton choix. - Un poste basé à Voiron, à 30 minutes de Grenoble, au pied du massif de la Chartreuse. - Une rémunération adaptée à ton profil et ton expérience, complétée par une mutuelle et une prévoyance de qualité. Chez nous, vous ne serez pas seulement un pâtissier : vous deviendrez un artisan du plaisir, un créateur de tendances, un acteur clé dans une marque qui fait du goût et de l'innovation ses priorités. Ce qui, à notre sens, rend Les Ateliers du Galopain uniques : - Alliance entre artisanat et capacité semi-industrielle - Valorisation des produits locaux et circuits courts - Créativité et montée en gamme - Impact territorial et humain Ce qui vous attend : - Un terrain de jeu créatif pour imaginer des biscuits signature et une gamme pâtisserie originale - Le meilleur des deux mondes : exigence artisanale et équipements semi-industriels - Un impact local : participer à une aventure qui maîtrise la chaîne de valeur et soutient l'économie régionale Les Ateliers du Galopain est fait pour toi si - Tu t'épanouis quand on te donne carte blanche pour imaginer et créer des produits gourmands qui sortent de l'ordinaire. - Tu aimes collaborer et partager au sein d'une équipe soudée, où chaque idée compte. - Tu relèves les défis de production avec enthousiasme pour satisfaire nos clients exigeants. - La qualité est pour toi une exigence non négociable, à chaque étape de la création. - Tu ne fais aucune concession sur l'hygiène et la sécurité alimentaire, car elles sont la base de ton métier. - Tu es curieux(se) des tendances et des innovations qui façonnent l'avenir de la pâtisserie. Les Ateliers du Galopain n'est pas fait pour toi si - Tu n'oses pas exprimer tes idées et partager ta créativité. - Tu penses que seules tes idées sont les bonnes, sans ouverture à la collaboration. - Tu refuses de challenger le statu quo et d'apporter des améliorations. - Tu ne t'intéresses pas aux nouveautés ni aux tendances de ton métier. - Tu manques d'organisation pour planifier et gérer ta production efficacement. - Produire en quantité t'ennuie, même quand la qualité reste au coeur du processus. Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) et rejoignez une aventure gourmande où le fait maison devient signature.- pâtissier qualifié - Expérience idéalement en boulangerie/pâtisserie artisanale ou semi-industrielle de qualité. - Maîtrise des techniques en pâtisserie et aptitude à la création de biscuits/pâtisseries fait maison. - Esprit créatif, rigueur et sens du détail. - Capacité à travailler en équipe, polyvalence et réactivité. - Passion pour la qualité, la gourmandise et l'innovation.