Emplois actuels liés à Chef de Rang Banquets - Thionville - NOVOTEL Luxembourg Kirchberg

  • Serveur banquet H/F EXTRAS EN INTERIM

    il y a 4 semaines

    Thionville, Grand Est, France LIP Luxembourg Sarl Temps plein

    LIP Luxembourg, Les Intérimaires Professionnels, vous accompagne dans l'Emploi, l'Intérim et le Recrutement(Placement en direct chez nos clients sous contrat CDD ou CDI)Le Groupe LIP c'est 151 agences, 645 permanents.Nous avons à aujourd'hui plus de 6 000 clients facturés.Nous avons délégué plus de 9 668 Intérimaires Professionnels dans nos...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Thionville, Grand Est, France Equilibrium Temps plein

    Equilibrium est un nouveau restaurant au cœur de Clausen. En effet, il a été ouvert il y a peu par le chef belge Baptiste Heugens, sacré jeune chef de l'année 2020 par le Gault&Millau. Ces plats allient fraîcheur, gourmandise avec toujours une certaine subtilité amenée par le chef, pour le bonheur des clients.Ce restaurant recherche actuellement...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Thionville, Grand Est, France SYNERGIE Wiltz Temps plein

    Pour notre client, un restaurant familial situé à KOPSTAL (près de Luxembourg-Ville), nous sommes à la recherche en vue d'une entrée au 01/014/2025 en CDI d'un(e)CHEF DE RANG / MAÎTRE D'HÔTEL (h/f)Vos tâches:Organisation du plan de table en fonction des réservationsGestion d'une petite équipe de serveurs et d'intérimairesAccueil des clients,...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Thionville, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client restaurant franchisé d’un concept moderne proposant une cuisine italienne de qualité, dans la recherche et l'intégration d'un chef de rang H/F, situé proche de Thionville. Sous la responsabilité du directeur de restaurant. **Missions**: - Veiller au confort et à la satisfaction de la...

  • chef de rang expérimenté

    il y a 3 semaines

    Thionville, Grand Est, France LUCILIN Temps plein

    MISSIONS :Préparation de la SalleAssurer la préparation de la salle et des tables avant l'arrivée des clientsEffectuer le nettoyage des tables et de l'ensemble de la salle, en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéVeiller à la propreté de la vaisselle et des couvertsService en SalleAccueillir les clients à leur arrivée, les installer à...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Thionville, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Demi Chef de Partie (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines

    Thionville, Grand Est, France Axia Interim - Agence Dudelange Temps plein

    -          AXIA INTERIM recherche son prochain talent. Pourquoi pas vous ?AXIA INTERIM Dudelange recrute des boulangers (F/H) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur aéroportuaire, service restauration à Findel.Vos missions: sous la responsabilité du chef d'équipe:Préparer et gérer la cuisson des pains /...

  • Un éducateur gradué

    il y a 2 semaines

    Thionville, Grand Est, France Ville de Luxembourg Temps plein

    L'administration communale de la Ville de Luxembourg se propose de recruter pour les besoins du Service Crèches : un éducateur gradué (m/f) à plein temps dans le régime du salarié, sous contrat à durée indéterminée et avec obligation de fonctionnarisation dans le « groupe de traitement A2 - sous-groupe éducatif et...

  • Un responsable gestion projets d'envergure

    il y a 2 semaines

    Thionville, Grand Est, France Ville de Luxembourg Temps plein

    L'administration communale se propose de recruter pour les besoins du Service Hygiène: un responsable gestion projets d'envergure (m/f), dans le régime du salarié, à plein temps, sous contrat à durée indéterminée et rémunéré par analogie au « groupe d'indemnité A1, sous-groupe scientifique et technique » de l'employé communal. a) Conditions...

  • Éducateur gradué

    il y a 4 semaines

    Thionville, Grand Est, France Ville de Luxembourg Temps plein

    Éducateur gradué (m/f) - Service CrèchesL'administration communale de la Ville de Luxembourg se propose de recruter pour les besoins du Service Crèches, un éducateur gradué (m/f) à plein temps dans le régime du salarié, sous contrat à durée indéterminée et avec obligation de fonctionnarisation dans le « groupe de traitement A2 - sousgroupe...

  • Infirmier en SSPI

    il y a 4 semaines

    Thionville, Grand Est, France GROUPE ELSAN Temps plein

    La Clinique Notre Dame recherche un infirmier (H/F) en CDI, temps plein, de jour (du lundi au vendredi), pour sa Salle de Réveil.  La Clinique Notre-Dame est une clinique de court séjour pluridisciplinaire qui dispose de 75 lits et places : 60 lits de chirurgie, 15 places de chirurgie ambulatoire. Elle regroupe 46 médecins spécialistes. Le bloc...

  • Vendeur concepteur cuisine

    il y a 3 semaines

    Thionville, Grand Est, France Schmidt Temps plein

    Entreprise :HOME SCHMIDT HOME ... Nous sommes là pour accompagner tous les projets, ceux de nos clients et les vôtres Notre ambition : Avoir des clients 100% satisfaits et des collaborateurs 100% épanouis SCHMIDT, c'est :- le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible- un réseau de plus de 500 magasins dans le monde, - une...

  • Gestionnaire de projets d'investissement/génie technique

    il y a 4 semaines

    Thionville, Grand Est, France Ville de Luxembourg Temps plein

    Gestionnaire de projets d'investissement/génie technique (m/f)L'administration communale se propose de recruter pour les besoins du Service Bâtiments un gestionnaire de projets d'investissement/génie technique au Service Bâtiments (m/f), dans le régime du salarié, à plein temps, sous contrat à durée indéterminée et rémunéré par analogie au «...

  • Directeur supermarché alimentaire H

    il y a 1 jour

    Thionville, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Rejoignez une entreprise humaine et dynamique Vous avez l'âme d'un leader et souhaitez piloter un supermarché de manière autonome tout en évoluant dans une ambiance conviviale et bienveillante ? Cette opportunité est faite pour vous Notre entreprise : Pour notre client, un supermarché situé à proximité de Thionville, nous recherchons un Directeur de...

Chef de Rang Banquets

il y a 4 semaines

Thionville, France NOVOTEL Luxembourg Kirchberg Temps plein
Description du poste

Mission(s) générale(s) - Raison d'être : 

  • Assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées au client du banquet.
  • Anime son point de vente.
  • Veille au bon état des salles séminaires et du matériel.
  • Communication constante avec l’équipe terrain, la cuisine, le restaurant et le service commercial.

 

Principales Responsabilités :          

  • Veille à ce que son département offre les meilleures prestations, tant du point de vue de la qualité des mets proposés que du service au client.
  • S'assure du bon fonctionnement des différents secteurs placés sous sa responsabilité.
  • En l’absence d’un supérieur hiérarchique, encadre les intérimaires du banquet.
  • Veille au bon fonctionnement du matériel technique et à la connaissance de son utilisation.
  • Veille à la bonne mise en place et à la propreté des salles.
  • Selon l’activité, peut assurer le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur les points de vente telles que les restaurants, le service petit-déjeuner en salle ou en chambre ou cafèterie, service en chambre (room service) et bar.

 

Activités : Tâches Commerciales

 

  • Connaît les prestations proposées par l'hôtel, en informe le client et l’encourage à consommer.
  • Est à l'écoute du client et lui apporte une réponse adaptée à sa demande.
  • Etablit d'excellentes relations avec le client.
  • Optimise les résultats (nombre de couverts et prix moyen) sur son point de vente.
  • S'informe régulièrement de ce qui se passe chez ses concurrents.

 

Activités : Gestion

  • Contrôle la facturation journalière, les encaissements, les rapports d'activités.
  • Contrôle les "offerts" sur son point de vente en l’absence d’un supérieur hiérarchique.
  • Gère ses stocks.
  • Etablit les inventaires (alimentaire et matériel).
  • Contrôle les boissons, leur bonne facturation.

 

Activités : Production

  • Accueille le client, encadre le client et s’occupe du client du début jusqu’à la fin de sa manifestation.
  • Assure la mise en place de son point de vente et veille à y faire régner une ambiance chaleureuse et sympathique.
  • Organise le travail et s'assure de la bonne transmission des informations à son équipe et à l’équipe commerciale.
  • Assure la bonne coordination du travail avec la cuisine.
  • Contrôle la qualité et la décoration des mets servis.
  • Contrôle ses feuilles de fonction et met à jour les changements éventuels.
  • Transmet des retours réguliers sur le déroulement des évènements à ses collaborateurs et au service commercial (plaintes, problèmes rencontrés, litige client, retours positifs/négatifs).
  • Participe activement à la fidélisation du client.
  • S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées dans son département, notamment les normes HACCP.

 

Activités : Ressources Humaines

  • Organise et participe à l'organisation du travail des apprentis et des stagiaires en l’absence d’un supérieur hiérarchique.
  • Vérifie le bon état et la propreté des uniformes des intérimaires en l’absence d’un supérieur hiérarchique.
  • Organise, gère et contrôle le travail des intérimaires en l’absence d’un supérieur hiérarchique.

 

Rattachement : 

  • Responsable Banquet terrain
  • Event Manager
Qualifications
  • Maîtrise du français et de l’anglais professionnel
  • Esprit commercial
  • Adaptable
  • Anticipation
  • Esprit d'équipe
  • Souci du détail
  • Sens de l'accueil et du contact
  • Diplomate
  • Discrétion
  • Résistance physique
  • Réactif