Chef Alimentaire H/F

il y a 4 jours


LevalloisPerret, France Galeries Lafayette Temps plein

Vous souhaitez exercer votre métier de chef de cuisine autrement ? Venez le vivre au sein des Galeries Lafayette Animer et coordonner l'équipe cuisine Organiser et repartir les missions à réaliser en cuisine Superviser la préparation des plats et le service en salle Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité Développer son équipe : accompagner, s'assurer de la réalisation des objectifs, motiver les équipes, partager les bonnes pratiques, développer les compétences et la performance de chacun, mobiliser son équipe en cuisine Garantir le respect du règlement intérieur et la santé sécurité au travail de son équipe Superviser la gestion des approvisionnements pour la cuisine Préparer les commandes alimentaires en fonction des besoins du restaurant S'assurer du rangement des arrivages et de la conservation des aliments Suivre et quantifier les besoins alimentaires de la production à venir S'assurer de la bonne gestion des stocks et du respect de la marge cible Superviser les inventaires Garantir la qualité de l'expérience client Assurer une prestation de service restauration de qualité Créer et proposer de nouvelles recettes en respectant le cahier des charges de la Direction S'assurer du maintient des lieux et du matériel dans un état de propreté permanent Le tout avec passion Nous aimerions vous rencontrer si : Vous avez connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité Vous avez une expérience similaire Vous avez des connaissances de différents concepts de restauration Vous êtes rigoureux, réactif avec un bon esprit d'équipe. L'organisation fait aussi partie de vos qualités. Nous vous proposons un contrat en CDD de 2 mois. Envie de vous projeter sur le long terme ? De nombreuses opportunités d'évolution vous attendent au sein du groupe Galeries Lafayette. Si vous souhaitez relever ce challenge à nos côtés, vous serez contactés par nos dénicheurs de talent. ET POUR FINIR DE VOUS CONVAINCRE - Une rémunération fixe sur 12 mois, transparente et en cohérence avec votre niveau d'expérience et vos compétences - Une rémunération variable stimulante - Un treizième mois - Prime de fermeture - Prime vacances - Une prime d'intéressement et participation qui récompense équitablement l'effort collectif - Une prise en charge avantageuse de vos frais de transports à hauteur de 80% - Une remise sur vos achats - Un accompagnement personnalisé à l'occasion de votre intégration - Un parcours de carrière dynamique et diversifié ( des postes pourvus en interne en 2022) NOS ENGAGEMENTS Grand magasin de tous, nous sommes fiers de la diversité de l'ensemble de nos talents notamment représentée par 98 nationalités travaillant au sein du Groupe. Animés par ces valeurs en tant que groupe familial, nos engagements s'incarnent à travers des projets inspirants et des actions de sensibilisation à destination de tous nos collaborateurs mais également à travers une communauté Diversité et Inclusion, mobilisée au quotidien sur les enjeux d'inclusivité. Rejoindre le Groupe Galeries Lafayette, c'est intégrer un groupe handi'bienveillant dans lequel tous les collaborateurs et toutes les générations évoluent dans un environnement inclusif et bienveillant, engagé en faveur de l'égalité femme/homme, notamment en luttant contre le sexisme ordinaire, au travers de la signature de la charte StOpE en 2019.



  • Levallois-Perret, France Monoprix de Levallois-Perret Temps plein

    **MISSION** Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l'un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager. Devenez **Adjoint - Chef de département alimentaire** au magasin Monoprix de Levallois-Perret, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit...

  • Acheteur Alimentaire

    il y a 2 semaines


    Levallois-Perret, France Lagardère Travel Retail Temps plein

    MISSIONS 8ème groupe de restauration rapide en France, Lagardère Travel Retail France opère à travers un portefeuille d'enseignes développées en propre (Relais H Café, Trib's...), en franchise (Kayser, Starbucks, Prêt à Manger...) ou en partenariat avec des chefs étoilés (Thierry Marx ). Nous recherchons: **Acheteur Alimentaire - H/F - CDI** Au...


  • Levallois-Perret, France MD SKILLS Temps plein

    MD SKILLS, cabinet de conseil en recrutement et évaluation, recherche pour l'un de ses clients, acteur de la distribution alimentaire halal, un Commercial terrain alimentaire (F/H) sur l'Île-de-France. Rattaché au Directeur commercial France, vous développez les ventes sur un portefeuille de commerces de proximité, supérettes, boucheries, GMS...

  • CHEF DE RAYON ÉPICERIE H/F

    il y a 8 heures


    Levallois-Perret, France CODISTRI Temps plein

    Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Vous aimez piloter une équipe et garantir la performance d'un univers alimentaire ? CODISTRI recherche un Chef de rayon Épicerie H/F pour assurer la gestion complète de son secteur au sein du magasin. Vous veillez à la satisfaction des clients tout en...


  • Levallois-Perret, France Codistri Recrutement Temps plein

    Vous aimez piloter une équipe et garantir la performance d'un univers alimentaire ? CODISTRI recherche un Chef de rayon Épicerie H/F pour assurer la gestion complète de son secteur au sein du magasin. Vous veillez à la satisfaction des clients tout en optimisant les résultats économiques du rayon. Vos responsabilités s'articulent autour des points...

  • Chef de Rayon Épicerie H

    il y a 5 jours


    Levallois-Perret, France Codistri Recrutement Temps plein

    Vous aimez piloter une équipe et garantir la performance d'un univers alimentaire ? CODISTRI recherche un Chef de rayon Épicerie H / F pour assurer la gestion complète de son secteur au sein du magasin. Vous veillez à la satisfaction des clients tout en optimisant les résultats économiques du rayon. Responsabilités Vos responsabilités s'articulent...


  • Levallois-Perret, France Codistri Recrutement Temps plein

    Une entreprise de distribution recherche un Chef de rayon Épicerie H/F en Île-de-France pour assurant la gestion complète d'un secteur alimentaire. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience dans la grande distribution, une capacité à encadrer une équipe, et une attention particulière à la gestion des stocks et à l'analyse des ventes. Ce...


  • Levallois-Perret, France Bertrand Hospitality Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception : * Des brasseries et restaurants parisiens * Des salons de thé * Des hôtels de...


  • Levallois-Perret, France Bertrand Hospitality Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception : - Des brasseries et restaurants parisiens - Des salons de thé - Des hôtels de luxe à...

  • Chef de Rayon Épicerie H/F

    il y a 8 heures


    Levallois-Perret, France Codistri Recrutement Temps plein

    Vous aimez piloter une équipe et garantir la performance d'un univers alimentaire ? CODISTRI recherche un Chef de rayon Épicerie H/F pour assurer la gestion complète de son secteur au sein du magasin. Vous veillez à la satisfaction des clients tout en optimisant les résultats économiques du rayon. Vos responsabilités s'articulent autour des points...