Cuisinier collectivité

il y a 1 semaine


Plérin, France RAS Intérim Temps plein
Entreprise :

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Votre agence RAS Intérim et recrutement Plérin recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F.

Pose basé à PROXIMITE DE PLERIN (22)



Description du poste :

Au sein des cuisines, d'un Centre d'accueil spécialisé pour des personnes en situation de handicap, vous serez sous la responsabilité du Chef Gérant.

Vos missions:

  • La préparation des entrées, plats chauds et desserts en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles des résidents,

  • La gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),

  • La qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Horaires selon planning: Matin: 8h-14h30 et Après-midi : 14h-20h30.

+1 Week-end / 3 travaillé - horaires : 8h-14h puis 17h-20h30.



Description du profil :

Votre profil:

Vous êtes formé à la restauration et vous justifiez d'une expérience réussie en restauration traditionnelle et/ou collective.

Vous maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes organisé(e), vigilant(e) et rigoureux(se).
Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou téléchargez notre application My R.A.S.

Nous sommes également joignable au **************.



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    Le poste de Cuisinier restauration collectiveH/FAu sein d’un établissement public, sur le secteur de Lantic, toute en autonomie, vos principales missions consistent à : Participer à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au restaurant scolaire. Assurer la propreté et la désinfection des équipements.Préparation des repas et...


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