Chef(fe) de projet Panel Performance Enseigne FOOD

Il y a 2 mois


Lyon, France Food Service Vision Temps plein

Food Service Vision, cabinet leader en Europe de l’intelligence économique de la filière restauration a impulsé ces dernières années une forte dynamique de croissance, et bénéficie d’une forte visibilité auprès de l’ensemble des décideurs de la filière et des médias.


Grâce à ses 25 collaborateurs experts, à sa maitrise des technologies de recueil et d’analyse des données, à sa connaissance intime des différents segments de la filière restauration, Food Service Vision produit des études de marché, des veilles stratégiques, des analyses de données et accompagne ses clients dans leur transformation et leurs décisions stratégiques.

Nos clients sont des acteurs clés de la filière restauration : chaines de restauration, industriels et principaux distributeurs : Columbus Café, Hippopotamus, Burger King, Pokawa, Coca Cola, Pernod Ricard, Bonduelle, Valrhona, Metro, Promocash, Transgourmet et de nombreux autres….

Pour anticiper à la demande du marché, notre stratégie est d’accélérer la création de nouveaux services disruptifs destinés aux acteurs de la restauration.


C’est dans ce contexte que nous créons le poste de Chef(fe) de projet Panel Performance Enseigne.

Rattaché(e) à la manager Enseignes de restauration, vous serez en charge de déployer notre nouveau service de panélisation des performances des chaines de restauration. Vous serez ainsi l’animateur (trice) d’un projet stratégique nouveau, sur un mode intrapreneurial.


En tant que CPO (Chief Product Owner), vous serez le chef d’orchestre d’une équipe fonctionnelle de 4 personnes. Vos missions principales seront les suivantes :

  • Concevoir la stratégie de développement du panel auprès de la cible des chaines de restauration
  • Porter et piloter la définition de l’offre et son évolution en réponse aux demandes des clients
  • Coordonner avec les équipes data l’évolution des services, « la mise à bord des clients » sur ce nouveau service, la gestion de la qualité de service
  • Animer l'action de l’ensemble des services de l'entreprise au service de l’offre Panel (Datas, Marketing, Commerce, Finances)
  • Reporter et coordonner la performance de l’offre Panel (suivi des signatures, production, suivi de la performance économique…)


Votre profil

De formation supérieure en école de management, école d’ingénieur datas ou ingénieur agronome, vous avez déjà une solide expérience d’au moins 3 ans de la data chez un paneliste ou dans des enseignes de restauration, dans des fonctions de business analysis, marketing, category management ou business développement.


Vous avez le goût de l’innovation et aimez relever les challenges liés au lancement d’une nouvelle offre.

Vous avez de bonnes compétences relationnelles et un intérêt marqué pour le suivi et l’accompagnement des clients.

Vous possédez une aptitude particulière pour le développement d’analyses chiffrées.

Vous êtes rigoureux(se) dans vos analyses et avez une bonne capacité d'intégration et de pédagogie.

Vous savez coordonner, fédérer les équipes et vous vous réalisez dans l’atteinte d’objectifs visibles et concrets.


Anglais courant indispensable, à l’oral et à l’écrit. La maitrise d’une deuxième langue étrangère est un plus.


Le secteur du food service est en pleine transformation digitale et RSE.

Food Service Vision est une entreprise de référence, engagée et connectée au service d’un secteur dynamique.

L’environnement de travail est collaboratif, au sein d’une équipe à taille humaine où les initiatives et l’autonomie sont encouragées.


Fourchette de rémunération négociable en fonction de votre expérience incluant forfait jour (autonomie), RTT et intéressement aux résultats de l’entreprise.

Télétravail possible 2 jours/semaine.

Le Poste basé au siège de Food Service Vision à Lyon 6ème. Nos bureaux sont situés à 5 min de la Part-Dieu et des Brotteaux



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    Dans le cadre de son développement, une marque de street-food en pleine croissance recherche le/la futur(e) gérant(e) de son restaurant sur Saint-Etienne. Aperçu du poste: Notre marque de street food s'occupe de tout pour vous :) Nous vous livrons des produits frais, découpés et préparés dans notre laboratoire de production, vous n'avez plus qu'à...


  • Lyon, France Groupe Panzani Temps plein

    **Leader depuis 70 ans sur ses marchés avec un chiffre d’affaires de 500 Millions d’Euros, le groupe Panzani a su conserver une organisation à taille humaine avec près de 750 collaborateurs, gage de son agilité et de sa capacité à s’adapter.** **Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant pour ses...


  • Lyon, France Groupe Panzani Temps plein

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  • Chef(Fe) Cuisinier(E)

    il y a 5 jours


    Lyon 7e, France La Fabuleuse Cantine Temps plein

    La Fabuleuse Cantine, c'est chaque année **100 tonnes de pains, fruits & légumes revalorisés, 150 partenaires et des milliers d'estomacs comblés ! **Notre mission, **acheter des invendus bio et locaux** et les transformer en cuisine créative, saine et accessible à tous. Nous disposons aujourd'hui de 6 lieux répartis à travers la France, mêlant...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SYTRAL MOBILITES Temps plein

    SYTRAL Mobilités RECRUTEPoste à pourvoir dans le cadre d'emplois des ingénieurs ou attachés territoriaux (Catégorie A)DEUX CHEF(FE)S DE PROJET GESTION PATRIMONIALE ET INDICATEURS DE PERFORMANCEDate limite de candidature : Au sein de la Direction de la Performance et du Pilotage des Opérateurs, et du service performance économique, patrimoniale et...


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  • Lyon, France Eurofins France Clinical Diagnostics - Biomnis Temps plein

    Description de l'entreprise EUROFINS SCIENTIFIC (6,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires, plus de 940 laboratoires répartis dans 61 pays et environ 61000 personnes), est le leader mondial des services bio-analytiques. Eurofins Biomnis est le leader français de la biologie médicale spécialisée. Les laboratoires de la société, qui réalisent...


  • Lyon, France FOOD SOCIETY LYON Temps plein

    **Food Society, véritable lieu de vie autour de valeurs fortes : expérience gastronomique, lifestyle et scénographique.** **Food Society, concept de food hall autour d’une cuisine du monde avec les meilleur(e)s chef(fe)s de street food du moment.** Dans l'objectif de renforcer nos équipes, nous recherchons nos employé(e)s polyvalent(e)s de...


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  • Lyon, France MyDigitalSchool Temps plein

    , école spécialisée dans les métiers du digital, recherche pour son entreprise partenaire un(e) assistant(e) chef(fe) de projet digital en alternance dans le cadre d’un . DESCRIPTION DU POSTE : L'entreprise basée à Ecully dans la métropole lyonnaise , reconnu comme la référence mondiale du petit équipement domestique, recherche un(e)...


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  • Lyon, France Intermarché Temps plein

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  • Lyon 2e, France Cospirit Temps plein

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  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarpi Temps plein

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  • Lyon, France Infodis Temps plein

    Bienvenue chez Ekium !‍♀️‍ 2 500 talents - 12 Pays - 285 M€ de CA - 34 ansIci ça bouillonne d'ingénieur(e)s, d'expert(e)s, de technicien(ne)s enthousiastes qui collaborent ensemble pour rendre l'Industrie plus proche des enjeux de notre société.Vous avez forcément croisé notre chemin ou aperçu nos réalisations dans le paysage industriel....


  • Lyon, France Ekium Temps plein

    Ekium est une société spécialisée dans les métiers de l'ingénierie et de l'automation. Elle accompagne les industries de procédé en France et à l'international. Nos équipes pluridisciplinaires interviennent de la conception à la réhabilitation des sites industriels.Bienvenue chez Ekium !‍♀️‍ 2 500 talents - 12 Pays - 285 M€ de CA - ...


  • Lyon, France Ekium Temps plein

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  • Lyon, France Brioche Pasquier Etoile Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur Commercial du site, vous pilotez un service de plusieurs collaborateurs et travaillez au quotidien avec les services fonctionnels (logistique, gestion commerciale, gestion de production) et les services opérationnels (Chefs des Ventes). **Votre objectif **:développer les ventes de la catégorie et les positions de nos...