Charcutier H/F

il y a 3 jours

Toulon, France Intérim Nation Temps plein

Fabrication de produits de charcuterie : Préparer et élaborer des produits de charcuterie (saucisses, pâtés, terrines, jambons, etc.) selon les recettes et les techniques traditionnelles. Assurer la transformation de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller à la qualité et à la présentation des produits. Découpe et préparation des produits : Découper, trancher et préparer les viandes en respectant les normes de présentation et les attentes des clients. Réaliser des portions adaptées aux besoins de la clientèle. Gestion de l'approvisionnement : Vérifier la qualité des matières premières et des produits reçus. Participer à la gestion des stocks de produits de charcuterie et anticiper les besoins en fonction de la demande. Accueil et conseil clientèle : Conseiller les clients sur les produits disponibles, les recettes et les meilleures associations. S'assurer de la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes spécifiques. Contrôle de l'hygiène et de la sécurité : Veiller à l'application des règles d'hygiène (traçabilité des produits, nettoyage du poste de travail, stockage des denrées, etc.). Respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenance et gestion des équipements : Entretenir les outils de travail (couteaux, machines de découpe, etc.). Effectuer des contrôles réguliers sur l'état des équipements et signaler toute défaillance.Compétences requises : 2 ANS D'EXPERIENCES Techniques de découpe et de transformation de la viande : Maîtrise des techniques de découpe, de désossage, de préparation de produits de charcuterie. Connaissance des produits de charcuterie : Connaissance approfondie des différents types de charcuterie, des recettes et des méthodes de fabrication. Rigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du service client : Capacité à accueillir, conseiller et satisfaire les clients avec professionnalisme. Autonomie et organisation : Capacité à gérer son poste de travail, son temps et ses priorités de manière autonome.

  • Poste Boucher-charcutier

    il y a 2 semaines

    Toulon, France BOUCHERIE LES QUATRE SAISONS Temps plein

    Description du poste La boucherie-charcuterie Les Quatre Saisons recherche son boucher-charcutier h/f Vous aurez pour missions: - La réception et le contrôle des marchandises - La mise en rayon de la viande et de la charcuterie - Le désossage - La découpe - L'entretien de votre rayon et du matériel Type d'emploi : CDI Salaire : 1 614,38€ à 2...

  • Agent de Sécurité Ads Magasin

    il y a 6 jours

    Toulon, France F&Sécurité Temps plein

    F&Sécurité est une entreprise de sécurité privée située à 13002 Marseille 2e. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Réactivité - Professionalisme - Environnement de travail sûr Agent de sécurité ADS (H/F) Résumé du poste: **F&Sécurité** recherche pour ses clients...

  • Assistant de Direction

    il y a 7 jours

    Toulon, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, entreprise à taille humaine, située sur la région de Toulon, un Assistant de direction H/F, dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe, sous la responsabilité du Directeur général, vos missions principales...

  • Assistant de Gestion

    il y a 2 semaines

    Toulon, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, entreprise à taille humaine, située sur la région de Toulon, un Assistant de gestion/direction H/F, dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe, sous la responsabilité du Directeur général, vos missions...

  • Assistant de Direction

    il y a 4 jours

    Toulon, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, entreprise à taille humaine, située sur la région de Toulon, un Assistant de direction H/F, dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe, sous la responsabilité du Directeur général, vos missions principales...

  • Commercial (H/F)

    il y a 6 jours

    Toulon, France LA BOVIDA Temps plein

    **Départements 83 et Corse** En lien direct avec votre Chef des ventes, vous êtes garant(e) du développement du chiffre d’affaires de votre secteur dans le respect de la politique commerciale de LA BOVIDA, vos principales missions seront: - Conseiller, fidéliser et développer une clientèle traditionnelle existante, principalement...

  • Charcutier H/F

    il y a 1 semaine

    Toulon, France INTERIM NATION TOULON Temps plein

    Fabrication de produits de charcuterie :Préparer et élaborer des produits de charcuterie (saucisses, pâtés, terrines, jambons, etc.) selon les recettes et les techniques traditionnelles.Assurer la transformation de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Veiller à la qualité et à la présentation des produits.Découpe et...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 4 jours

    Toulon, France E H C Temps plein

    **Votre Mission**: Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable Commercial de Secteur en contrat à durée indéterminée (CDI). MISSIONS PRINCIPALES: - Vendre et développer les positions commerciales dans le parc de points de vente, - Obtenir des avancées commerciales à chaque visite sur la base des plans d'actions nationaux. -...

  • Commis H/F

    il y a 10 heures

    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France E L H EAT LIKE HOME Temps plein

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère) enthousiaste et impliqué(e) pour intégrer notre brigade. Vous participerez activement à la préparation des mets et au bon déroulement des opérations en cuisine. Si vous aimez les environnements dynamiques et que vous souhaitez progresser dans le domaine culinaire, cette...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Toulon, France E L H EAT LIKE HOME Temps plein

    EAT LIKE HOME (Service Traiteur) est une entreprise familiale et chaleureuse qui se consacre à offrir une expérience culinaire unique et authentique à ses clients. Nous croyons que la nourriture devrait être préparée avec soin et présentée avec fierté, et nous sommes à la recherche de quelqu'un qui partage cette passion pour le service à la...