Second Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Rattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques - Gérer les décorations et présentations des buffets de desserts - Exécuter les ordres reçus du Chef Pâtissier - Respecter le Book de déploiement de Ponant et Ducasse Conseil- Un diplôme CAP pâtissier minimum et une première expérience sur un poste équivalent, dans un établissement hôtelier de luxe idéalement - Un niveau de pâtisserie haute gastronomie - La connaissance des normes d'hygiène HACCP/USPH - Une disponibilité immédiate et un passeport à jour - La maîtrise de l'anglais Vous êtes organisé et rigoureux et savez anticiper, vous avez un esprit créatif et exercez votre métier de Second Chef Pâtissier avec passion, alors embarquez auprès de nos équipes Nos opportunités sont ouvertes à tous. Les principes de non-discrimination et d'égalité de traitement font partie des valeurs essentielles de Ponant. Ref : gtqyb82yon
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Second Chef Pâtissier H/F
il y a 6 jours
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques -...
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Second Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Marseille 8e, France Ponant Temps plein**À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Marseille, France Ponant Ums Temps pleinVotre mission Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Marseille, France PONANT UMS Temps pleinA propos Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va de pair avec...
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Chef Pâtissier
il y a 7 jours
Marseille 8e, France Ponant Temps plein**À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Son activité est de fournir tous les services utiles pour PONANT dont la gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis. **Mission**: Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi qu'un sous chef (H/F) pour le restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi que sous chef (H/F), vous rythmez la préparation des produits...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Marseille, France L'AIR DU TEMPS Temps pleinChef Pâtissier (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, ce poste est fait pour vous! 2 jours de repos consécutifs. Lundi mardi. salaire en fonction du besoin de logement ou non. Aperçu du poste: En tant que Chef Pâtissier,...
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Second Pâtissier
il y a 7 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinVous serez chargé(e) de la préparation et de la confection de produits de pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie sous l'autorité du chef. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: -...