Poissonnier H/F

il y a 4 jours


VauxlePénil, France Optineris Temps plein

Description du client
Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients basé à Vaux-Le-Pénil un(e) Poissonnier(ère) afin de renforcer l'équipe au sein d'une grande surface spécialisée dans la distribution alimentaire. Rejoignez une entreprise dynamique, reconnue pour la qualité de ses produits de la mer et l'importance accordée au service client.
Description du poste
En tant que Poissonnier(ère), vous assurez un rôle clé dans la bonne tenue du rayon marée et la satisfaction de la clientèle.
- Réceptionner les marchandises, vérifier leur conformité et leur fraîcheur, puis les stocker dans le respect des procédures de traçabilité.
- Préparer poissons et fruits de mer : nettoyage, découpe, filetage, écaillage et présentation attrayante des produits sur l'étalage.
- Assurer la mise en valeur du banc marée en veillant au respect des règles de fraîcheur, d'allotissement et de sécurité alimentaire.
- Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme, répondre à leurs besoins spécifiques et orienter leurs choix grâce à votre expertise produits.
- Effectuer la vente, procéder à l'emballage, à l'étiquetage, et éventuellement à la pesée des produits.
- Participer activement à la gestion des stocks : suivi des dates limites de consommation, organisation de la rotation des produits et application des consignes pour éviter le gaspillage.
- Maintenir le rayon et le matériel dans un état de propreté irréprochable en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité.

Conditions de travail :
- Horaires fixes de 14h00 à 20h00.
- Poste en intérim situé à Vaux-Le-Pénil.
- Rémunération sur la base du SMIC horaire en vigueur.
- Possibilité de formation interne pour les débutants motivés.
- En rejoignant Optineris, vous bénéficiez également d'avantages tels que :
- Indemnités de fin de mission (+10%) et de congés payés (+10%)
- Primes collectives
- Compte épargne temps à 6%
- Accès rapide aux acomptes
- Accès à des formations qualifiantes
- Services d'aides sociales du FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacement).
Profil recherché
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en poissonnerie, en préparation de produits de la mer ou en vente alimentaire.
Compétences techniques attendues :
- Maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de présentation des produits de la mer ou volonté forte d'apprendre rapidement ces savoir-faire.
- Connaissance ou respect strict des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité.
- Capacité à suivre et mettre en oeuvre les procédures de traçabilité et de gestion des stocks.
Savoir-être recherchés :
- Rigueur, dynamisme et rapidité dans l'exécution des tâches.
- Sens développé du service client et capacité à instaurer une relation de confiance avec la clientèle.
- Excellente présentation, ponctualité et capacité à travailler en équipe.
- Ouverture d'esprit et motivation à monter en compétences, y compris pour les profils débutants.

Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.


  • Poissonnier (ière) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Vaux-le-Pénil, France OPTINERIS Temps plein

    Optineris recherche pour l’un de ses clients un Poissonnier H F à Vaux-le-Pénil dans le cadre d’un contrat d’intérim. En tant que poissonnier, vous intégrez une équipe dynamique au sein d’un rayon poissonnerie en grande distribution ou en magasin spécialisé. Vous assurez la préparation et la vente de produits de la mer tout en veillant à la...

  • Poissonnier H/F

    il y a 1 semaine


    Vaux-le-Pénil, France Optineris Temps plein

    Optineris recherche pour l'un de ses clients un poissonnier(ère) (H/F) basé à Vaux-le-Pénil dans le cadre d'une mission intérim pour des remplacements réguliers les vendredi et samedi Sous la responsabilité directe du responsable du rayon poissonnerie, vous aurez un rôle clé dans la préparation, la présentation et la vente des produits de la mer....

  • Poissonnier H/F

    il y a 4 jours


    Vaux-le-Pénil, France Optineris Temps plein

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  • Poissonnier H/F

    il y a 6 jours


    Vaux-le-Pénil, France Optineris Temps plein

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  • Poissonnier(ère) H/F

    il y a 6 jours


    Vaux-le-Pénil, France OPTINERIS LIEUSAINT Temps plein

    En tant que Poissonnier(ère), vous assurez un rôle clé dans la bonne tenue du rayon marée et la satisfaction de la clientèle. - Réceptionner les marchandises, vérifier leur conformité et leur fraîcheur, puis les stocker dans le respect des procédures de traçabilité. - Préparer poissons et fruits de mer : nettoyage, découpe, filetage, écaillage...


  • Le Bugue, France IFCDIS Temps plein

    Notre recherche: **IFCDis recherche pour un de ses clients basé à Le Bugue son futur alternant Poissonnier (f/h) !** Les missions du poste: En tant que poissonnier (f/h) tu auras pour mission de gérer l'approvisionnement de ton rayon, la gestion des stocks, les techniques de poissonnier et l'accompagnent des clients. Ce poste est à pourvoir en contrat...

  • Poissonnier à Grasse

    il y a 1 semaine


    Le Cannet, France ACTUAL CANNES 06 Temps plein

    **Votre Mission**: A la recherche d'un poste de Poissonnier (h/f) Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **Vous serez en charge de**: - réceptionner les produits, - contrôler la réception des commandes, - trier et préparer les poissons, - ouvrir les coquillages et crustacés, - mettre en place l'étal, - afficher les prix, -...


  • Le Mans, France WellJob Interim Temps plein

    Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour l'un de ses clients un(e) poissonnier - poissonnière. Le poissonnier prépare, transforme et vend les produits de la mer tout en conseillant les clients et en respectant les normes d'hygiène. Vous serez en charge de : - La réception, le contrôle et la mise en place des produits - La préparation et...


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  • Poissonnier H/F

    il y a 2 semaines


    Sin-le-Noble, France Ergalis Grande Distribution Temps plein

    Poissonnier / Poissonnière Grande Distribution : Vous aimez l'odeur de l'océan au petit matin, les produits frais qui brillent sur l'étal et le contact chaleureux avec les clients ? Alors, embarquez avec nous ! En tant que poissonnier(ère), vous serez le véritable capitaine du rayon marée, garant(e) de la fraîcheur, du conseil et du plaisir gustatif....