Chef pâtissier
il y a 1 semaine
Vos principales missions seront les suivantes :
- Concevoir et réaliser des desserts raffinés et innovants pour le restaurant et le service traiteur de l'établissement, en mettant en avant des produits locaux et de saison ;
- Superviser l'équipe de pâtisserie, en veillant à la qualité de la production et à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Être responsable de la gestion des stocks et des commandes de matières premières, en optimisant les coûts et en réduisant le gaspillage ;
- Collaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer des menus harmonieux et en adéquation avec les attentes de la clientèle haut de gamme ;
- Participer à la formation et à l'encadrement des apprentis et des commis, en transmettant votre savoir-faire et votre passion.
Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder une solide expérience en pâtisserie dans un environnement de luxe, ainsi qu'une grande créativité et un sens esthétique développé. Nous attendons également de vous des qualités telles que le leadership, l'esprit d'équipe et une excellente résistance au stress. Votre capacité à travailler de manière autonome tout en maintenant un niveau d'excellence constante sera également essentielle pour garantir la satisfaction de notre clientèle exigeante.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre expertise au coeur de nos activités, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
-
Chef Pâtissier
Il y a 3 mois
La Seyne-sur-Mer, France La Piazza Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, desserts et autres produits...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Courneuve, France L.E.T.T. Temps pleinChef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Tronche, France La Maison Badine Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. en collaboration avec le chef, vous serez responsable de la création et de la préparation de nos desserts de restaurants. Responsabilités: - confectionner des desserts de restaurant en autonomie - Création des cartes en collaboration avec le...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Motte-Servolex, France Fournil de Baptiste Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries dans notre établissement de restauration. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries...
-
Pâtissier
Il y a 6 mois
La Ricamarie, France DFC GASTEL Temps pleinBoulangerie pâtisserie artisanale, recherche un(e) pâtissier(e) pour rejoindre l'équipe de notre chef pâtissier. Qualités requises : autonome, organisé, sérieux et motivé. CAP ou BTM pâtisserie exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au...
-
Chef Patissier
Il y a 3 mois
La Montagne, France SARL nicolas Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Montagne, France SARL nicolas Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Fouillouse, France Restaurant la Route Bleue Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création des desserts à la carte. Repos: Dimanche, Lundi et Mercredi soir 6 semaines de congés payés: 1 semaine entre Noël et le jour de l'an; 3 semaines en...
-
Pâtissier de Restaurant
Il y a 6 mois
La Rochelle, France L'astrolabe Temps pleinNous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDI ; Expérience étoilée / gastro bienvenue Vous possédez une bonne expérience, de la rigueur...
-
Chef Pâtissier-Boulanger
il y a 2 semaines
La Godefroy, Normandie, France Job-Box interim Avranches Temps pleinOffre d'emploi : Chef Pâtissier-BoulangerCe poste est offert dans l'un de nos clients situés à Avranches, et nous recherchons des candidats passionnés et qualifiés pour rejoindre notre équipe.Détails du postePour le boulanger : Préparation, cuisson et mise en vitrine des pains et viennoiseries, respect des techniques de fabrication...
-
Pâtissier - Chef de Production
il y a 4 semaines
La Mothe-Achard, Pays de la Loire, France Partnaire LES SABLES D'OLONNES Temps pleinDescription du posteNous recherchons un pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de production en Vendée. En tant que chef de production, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits alimentaires.Missions principalesPréparer les ingrédients et les mélanger selon les recettes établiesCuire les produits en respectant...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Baule-Escoublac, France Boulangerie Clerault Temps pleinLa maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Chef Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe: En tant que Chef/fe Pâtissier/ère, vous serez responsable de plusieurs aspects clés de notre production, notamment: Superviser et coordonner la production quotidienne de pâtisseries, en veillant à ce que les normes de...
-
Chef Pâtissier
il y a 1 mois
La Courneuve, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps plein**Devenez chef pâtissier Chez Meunier** Née en 2014, la Maison Chez Meunier a été imaginée comme un lieu où l’on partage les bonnes choses du quotidien : du fait maison, du frais et de la gourmandise ! Situés au cœur de Paris ou dans des lieux iconiques tels que les Galeries Lafayette Gourmet ou encore Villages nature, nos points de vente Chez...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Colle-sur-Loup, France LE LYS D'OR Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de...
-
Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
La Courneuve, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps plein**Devenez chef pâtissier Chez Meunier** Née en 2014, la Maison Chez Meunier a été imaginée comme un lieu où l’on partage les bonnes choses du quotidien : du fait maison, du frais et de la gourmandise ! Situés au cœur de Paris ou dans des lieux iconiques tels que les Galeries Lafayette Gourmet ou encore Villages nature, nos points de vente Chez...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Baule-Escoublac, France Le Gulf stream Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier qualifié (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes...
-
Sous Chef Pâtissier
Il y a 3 mois
La Teste-de-Buch, France Hôtel Ha(a)ïtza Temps plein2 jours de repos consécutifs, travail en continu Nous recherchons un Second de pâtisserie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de pâtisserie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef pâtissier pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction de nos...
-
Pâtissier / Pâtissière - (H/F)
Il y a 6 mois
La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélissé maître...
-
Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Teste-de-Buch, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef Pâtissier pour un restaurant Bistronomique renommé à la Teste de Buch** **Entreprise** **PROFIL**: **Expérience préalable réussie en tant que Pâtissier** - Créativité, passion et souci du détail dans la conception des desserts - Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de...
-
Chef Patissier
Il y a 3 mois
La Teste-de-Buch, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef Pâtissier pour un restaurant Gastronomique à la Teste de Buch** **Salaire: 2700 - 2800 euros net** **Entreprise** **PROFIL**: **Expérience préalable réussie en tant que Pâtissier** - Créativité, passion et souci du détail dans la conception des desserts - Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec les autres...