Opérateur de Production Pâtissier H/F

il y a 2 semaines


Locminé, France Le Ster Temps plein

Rattaché(e) aux Chefs d'équipes vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Au sein du service fabrication, votre rôle en tant que pétrisseur, est de préparer les pâtes en respectant les recettes, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité des biens et des personnes, ainsi que la traçabilité. Préparer les pâtes - En lien avec le Peseur, vérifier la disponibilité des pesées et leur conformité - Assurer la traçabilité des ingrédients annexes - Conduire la ligne à oeufs ainsi que la mise à disposition, dans le système de gestion de production, des containers - Sélectionner la recette dans l'automate en lien avec les ordres de fabrication afin de lancer le processus de pétrissage - Incorporer les pesées dans le pétrin en cours - Vérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles et les enregistrements dans le système de gestion de production Aider à la fabrication - Participer au plaquage - déplaquage des moules de cuisson ; - Piloter les machines annexes (doseuses, injectrices ) ; - Peut être amené à assurer les remplacements pendant les pauses des conducteurs de ligne ; - Port de charges régulières jusqu'à 20 kg dans le cadre de la manutention quotidienne. Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel Horaire en 2x8 : - Lundi : 03h-11h puis 04h30-13h ou 13h-21h - Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21hNous attachons plus d'importance à votre savoir-être et à vos expériences qu'à vos diplômes. Et en ce sens, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'adaptation, vous aimez la polyvalence, vous savez utilisez les outils informatiques. Homme/Femme de terrain, vous travaillez en réactivité et en équipe. Vous êtes force de propositions, rigoureux/rigoureuse et méthodique pour faire avancer l'entreprise. Les plus de l'offre - Intégrer une entreprise qui appartient à un groupe familial d'envergure, avec un ADN breton fort et dont la réussite repose sur sa capacité entrepreneuriale, son savoir-faire en pâtisserie et son ambition de développement international. - Être contributeur à la réussite de projets variés et innovants, où l'action de chacun est porteuse de sens, notamment dans nos engagements RSE. - Cerise sur le gâteau : être acteur de son développement au sein d'une équipe autonome, experte et conviviale. A la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle et humaine ? N'hésitez plus et rejoignez-nous en adressant votre CV Chez Goûters Magiques, la diversité et l'inclusion sont notre richesse, ainsi toute candidature est la bienvenue


  • Pâtissier Industriel H/F

    il y a 2 semaines


    Locminé, France Servagroupe Locminé Temps plein

    L'équipe SERVAGROUPE Locminé recrute un Pâtissier Industriel H/F. Vos missions principales : En tant que Pâtissier Industriel, vous serez en charge de la préparation et du pesage des ingrédients, du lancement des recettes selon les fiches techniques, ainsi que du contrôle rigoureux des quantités utilisées, afin de garantir la conformité des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    Locminé, France Partnaire Temps plein

    Bonne nouvelle ! PARTNAIRE LOCMINE embauche ! Nous recherchons pour notre client un PATISSIER H/F. Vous intégrerez un groupe qui assure la fabrication et la distribution de pâtisseries en France et à l'étranger ! Ca vous tente ? Le poste est basé à Locminé (56). Au sein du service fabrication, vous avez pour missions : - La préparation des...

  • Opérateur de Production H/F

    il y a 2 semaines


    Locminé, France Servagroupe Locminé Temps plein

    Servagroupe recrute des Opérateurs de Production F/H pour un spécialiste de la pâtisserie industrielle ! Vos missions au coeur de la production : - Opérations de ligne : Gestion du plaquage/déplaquage et pilotage des équipements spécialisés (doseuses, injectrices, machines de décoration) - Contrôle qualité : Réalisation des vérifications et...

  • Opérateur de Production H/F

    il y a 2 semaines


    Locminé, France Servagroupe Locminé Temps plein

    L'agence Servagroupe de Locminé recrute, pour l'un de ses clients dans le secteur agroalimentaire, des Opérateurs de Production F/H. Vos missions, selon le service auquel vous serez affecté(e), incluront notamment : - Tri et manutention des pièces de découpe de porc - Accrochage d'échines, longes ou jambons - Tri des abats rouges - Conditionnement des...


  • Locminé, France Servagroupe Locminé Temps plein

    Servagroupe recrute des Opérateurs de Production F/H pour un spécialiste de la pâtisserie industrielle ! Vos missions au coeur de la production : - Opérations de ligne : Gestion du plaquage/déplaquage et pilotage des équipements spécialisés (doseuses, injectrices, machines de décoration) - Contrôle qualité : Réalisation des vérifications et...


  • Locminé, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Vannes recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un OPÉRATEUR DE PRODUCTION PÂTISSERIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Préparer les pâtes selon les recettes et instructions de production - Aider à la fabrication des produits en soutien...

  • Operateur de Production H/F

    il y a 2 semaines


    Locminé, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication de pancakes, madeleines et quatre-quarts des opérateurs de production F/H Rattaché(e) aux Chefs d'équipes vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité....

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Locminé, France Partnaire Temps plein

    Bonne nouvelle ! PARTNAIRE LOCMINE embauche ! Nous recherchons pour notre client un PATISSIER H/F. Vous intégrerez un groupe qui assure la fabrication et la distribution de pâtisseries en France et à l'étranger ! Ca vous tente ? Le poste est basé à Locminé (56). Au sein du service fabrication, vous avez pour missions : - La préparation des...


  • Locminé, France Servagroupe Locminé Temps plein

    L'agence Servagroupe de Locminé recrute, pour l'un de ses clients dans le secteur agroalimentaire, des Opérateurs de Production F/H. Vos missions, selon le service auquel vous serez affecté(e), incluront notamment : - Tri et manutention des pièces de découpe de porc - Accrochage d'échines, longes ou jambons - Tri des abats rouges - Conditionnement des...


  • Locminé, France Camo Groupe Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Vannes recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un OPÉRATEUR DE PRODUCTION PÂTISSERIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Préparer les pâtes selon les recettes et instructions de production - Aider à la fabrication des produits en soutien...