Commis Sommelier

Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recrute pour l'un de ses clients un(e) Commis Sommelier / Sommelière.
Le commis sommelier / la commis sommelière assiste le sommelier dans la gestion de la cave, le service des vins et conseille les clients sur les accords mets-vins.

Vos missions :

- Assister le sommelier dans la préparation et le service des vins.
- Conseiller les clients sur les accords mets-vins et les choix de vins.
- Effectuer la mise en place de la salle à manger, en particulier la carte des vins.
- Participer à la gestion de la cave et à l'inventaire des vins.
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
- Apprendre et se perfectionner dans la dégustation des vins et les techniques de service.

Profil recherché :

- Formation en sommellerie (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent).
- Première expérience dans un poste similaire (stage accepté).
- Passion pour le vin et l'oenologie.
- Bonnes connaissances des vins et de l'art des accords mets-vins.
- Sens du service, aisance relationnelle et esprit d'équipe.
- Dynamisme, rigueur et volonté d'apprendre.

Passionné(e) par l'univers du vin et désireux(se) de développer vos compétences en sommellerie, rejoignez une équipe dynamique en tant que commis sommelier/sommelière et contribuez à offrir une expérience unique à vos clients

Type de contrat : Intérim

4 mois

Moyen de transport exigé

Permis exigé