Chef de rang matin

il y a 2 semaines


Montpellier, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

Situé en plein centre de Paris, à deux pas du Musée du Louvre, l’Hôtel Madame Rêve inscrit le renouveau de l’hôtellerie de luxe. Un hôtel 5 étoiles unique niché au sein de l’immeuble iconique de la grande Poste de Paris qui propose deux offres de restauration.


Kitchen pour déjeuner d’une cuisine française contemporaine signée par Stéphanie Le Quellec, deux étoiles au Guide Michelin,


La Plume pour un diner aux influences japonaises par Benjamin Six ou ROOF, immense rooftop pour une soirée inoubliable avec une vue époustouflante sur la ville Lumière.


Nous sommes à la recherche d’un Chef de rang matin pour nous accompagner.


Rattaché(e) au Superviseur et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle pour le petit déjeuner.


Il/elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qui lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.


MISSIONS PRINCIPALES :


  • Représenter et promouvoir le concept, l’image et la philosophie de l’entreprise avec une connaissance de l’histoire de l’Hôtel Madame Rêve
  • Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place
  • Veiller à la mise en place des tables et au redressage après le service
  • Accueillir les clients à leur table
  • Présenter la carte et prendre les commandes (excellente connaissance de la carte requise)
  • Assurer la fluidité du service et une excellente communication entre la cuisine et la salle
  • Coordonner les équipes dont vous êtes responsable
  • Être responsable du bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables et s’assurer de la satisfaction des clients
  • Encaisser ses tables


PROFIL RECHERCHE :


Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.


COMPÉTENCES REQUISES :


  • Excellent relationnel
  • Faire preuve de proactivité
  • Anglais courant
  • Connaissance en sommellerie
  • Écoute et disponibilité
  • Organisation, rigueur et sens du détail
  • Excellente présentation
  • Connaissance micros
  • Meneur d’hommes
  • Esprit d’équipe


Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :


  • Prise en charge du transport quotidien
  • Mutuelle
  • Restauration avantage en nature


Programmation :

  • Plage horaire : 6h30 - 15h15
  • Période de travail de 8 Heures


  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE RANG H/F** Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste. **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu aux...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France RESTAURANT BOWLING DU ROUERGUE Temps plein

    Intégrez une entreprise reconnue sur le territoire aveyronnais ! Notre entreprise familiale de forte notoriété composée de 65 salariés, en pleine évolution et qui maintient sa volonté de toujours proposer un service de qualité et des produits locaux à forte identité. Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons son/sa futur.e Chef de rang. Au...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Restaurant Casa di Giorgio MONTPELLIER Temps plein

    Situé en plein cœur de Montpellier, face à la Place Jean Jaurès, le restaurant Casa Di Giorgio vous invite au voyage en y dégustant les meilleures recettes italiennes préparées par nos chefs italiens ! Pour agrandir notre équipe, nous sommes à la recherche d'un.e **:Chef de rang H/F** **Missions**: Le Chef de Rang a pour missions: - Être...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France restaurant Chez Delagare Temps plein

    Le restaurant Chez Delagare recherche un chef de rang/responsable bar H/F. Expérience en tant que chef de rang avec de bonnes connaissances en vin et spiritueux est demandée. Vous aurez à votre charge le conseil, la prise de commande et le service des boissons, ainsi que la bonne rotation des stocks, les commandes. Ainsi que le travail d'un chef de...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, , recrute un Chef de Rang H/F en alternance dans un bar Lounge situé en plein centre-ville historique de Montpellier. Vous préparez un BTS Hôtellerie Restauration.  Date de l'embauche : 01 juillet Durée du contrat : 24 mois LES MISSIONS :  Responsable d'un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, le chef de rang doit...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France CHATEAU DE FONSCOLOMBE Temps plein

    Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française qui sont chers à...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Restaurant Casa di Giorgio MONTPELLIER Temps plein

    Situé en plein cœur de Montpellier, face à la Place Jean Jaurès, le restaurant Casa Di Giorgio vous invite au voyage en y dégustant les meilleures recettes italiennes préparées par nos chefs italiens ! Les produits sont roi, vous trouverez des recettes bien pensées et généreuses, préparées grâce au savoir-faire de nos chefs. Niché aux abords...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Les Mômes Temps plein

    **Le ou la chef de rang **est responsable d’un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l’action de commis positionné sur son rang. **MISSIONS PRINCIPALES** - Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Les Mômes Temps plein

    **Le ou la chef de rang **est responsable d’un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l’action de commis positionné sur son rang. **MISSIONS PRINCIPALES** - Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Groupe Tandem Temps plein

    Le Groupe Tandem, acteur incontournable du bien vivre et du bien manger à Montpellier, recherche pour un de ses établissements **:Chef de Rang** **H/F.** **2.** **Mission** Le Chef de Rang a pour missions: - Être responsable d’un secteur du restaurant et en assurer l’organisation, la coordination et le service - Assurer un accueil et un service de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France restaurant Chez Delagare Temps plein

    Le restaurant Chez Delagare recherche un chef de rang/responsable bar H/F. Expérience en tant que chef de rang avec de bonnes connaissances en vin et spiritueux est demandée. Avant tout chef de rang, vous aurez à votre charge le service en plus du conseil, de la prise de commande et le service des boissons, ainsi que la bonne rotation des stocks, les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France restaurant Chez Delagare Temps plein

    Le restaurant Chez Delagare recherche un chef de rang/responsable bar H/F. Expérience en tant que chef de rang avec de bonnes connaissances en vin et spiritueux est demandée. Vous aurez à votre charge le conseil, la prise de commande et le service des boissons, ainsi que la bonne rotation des stocks, les commandes. Ainsi que le travail d'un chef de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France HOSTELLERIE LE ROY SOLEIL Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de superviser le service en restauration, en mettant l'accent sur la gestion et le leadership. Responsabilités: - Assurer la supervision du service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Diriger et coordonner les activités de l'équipe de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France The Marcel Temps plein

    _Chef de rang H/F _ **Groupe de prestige dans le secteur de la Gastronomie et de l’Hôtellerie** **Recherche son / sa** **Chef (fe) de rang restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin** Vous souhaitez vous impliquer dans un challenge passionnant au sein d’une entreprise ambitieuse, en développement ? Aujourd’hui, notre Groupe vous propose le...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Céna Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience gastronomique mémorable. Responsabilités: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France holding financière azur residence Temps plein

    _Brasserie traditionnelle en plein centre ville de Montpellier recrute un chef de rang _ Réactif, attentif et ayant un **sens de l’accueil **prononcé et un **esprit d'équipe,** le Chef de Rang est un acteur important, garant du bon déroulement du service en lien avec son équipe. - Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), - Vous avez le sens...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Montpellier, France La Maison de la Lozère Temps plein

    La Maison de la Lozère, véritable institution en plein coeur de l'écusson à Montpellier. Situé dans un ancien hôtel particulier, la conservation des lieux entre voûtes médiévales, pierre et charme industriel, le restaurant vous offre un cadre grandiose. En tant que chef/fe de rang vous serez amenés à: - Assurer un service personnalisé et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France La Maison de la Lozère Temps plein

    La Maison de la Lozère, véritable institution en plein coeur de l'écusson à Montpellier. Situé dans un ancien hôtel particulier, la conservation des lieux entre voûtes médiévales, pierre et charme industriel, le restaurant vous offre un cadre grandiose. En tant que chef/fe de rang vous serez amenés à: - Assurer un service personnalisé et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Napoléon Dynamite Temps plein

    Situé sur la charmante place de la Canourgue, le **Napoléon Dynamite** est un véritable havre de gourmandise avec ses brunchs comme à Londres. Ce coffee shop tendance à la décoration raffinée ravit depuis 2017 les amateurs de pancakes grands comme Big Ben, autant que les gourmets de superbowls healthy. Pour agrandir son équipe, ils recherchent un...


  • Montpellier, France LUNDI MATIN Temps plein

    **A propos** Basée à Montpellier, LUNDI MATIN édite une suite logicielle omnicanale unique: - Logiciels ERP / CRM - Logiciels de e-commerce - Logiciels de gestion de marketplace - Logiciels de caisse, Spécialiste reconnu, LUNDI MATIN adresse 5000 clients dont de grands groupes nationaux tels que Les Galeries Lafayette, Legrand, OVH, Veepee, CM...