Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

VauxsurSeine, France EMEIS Temps plein

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Amplitude horaire: En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du.de la Second.e de Cuisine ou du.de la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Assurer le service de plonge manuelle Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui engagés chaque jour auprès des plus fragiles : Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation Au sein de nos cliniques de santé mentale Avec des services d'aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie.Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Vaux-sur-Seine, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: COMMIS DE CUISINE H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Vous aimez cuisinier et allier qualité et plaisir. Ce poste est pour vous ! Nous recherchons un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 21 heures

    Neuilly-sur-Seine, France CASA CARDITO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...

  • Cuisinier ou Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Vaux-sur-Mer, France LE 7367 - LE SENS Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine ou commis (H/F), en CDI. 2 jours de congés consecutifs le mardi & mercredi en saison & 3 jours consécutifs en hors saison Restaurant gastronomique, Motivés, ponctuel & serieux, Salaire en proportion du profil sera discuté Venez rejoindre notre équipe. 05.46.85.83.49. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vaux-sur-Seine, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:La Résidence Val de Seine, située à Vaux-Sur-Seine (78), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. L'établissement accueille 84 résidents et dispose des services ci-dessous répartis sur 3 étages: - 2 unités...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Flins-sur-Seine, France LA CASA MIA Temps plein

    Offre d’Emploi - Commis de Cuisine H/F - CDI 39h Restaurant - Pizzeria La Casa Mia Place Charles de Gaulle - 78410 Flins-sur-Seine La Casa Mia, établissement convivial et reconnu pour sa cuisine italienne de qualité, recherche un(e) Commis de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre son équipe en CDI (39 heures par semaine). Vos missions...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Carrières-sur-Seine, France DANS LE SENS DU GOUT ORIGIN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Flins-sur-Seine, Île-de-France LA CASA MIA Temps plein

    Offre d'Emploi – Commis de Cuisine H/F – CDI 39hRestaurant – Pizzeria La Casa MiaPlace Charles de Gaulle – 78410 Flins-sur-SeineLa Casa Mia, établissement convivial et reconnu pour sa cuisine italienne de qualité, recherche un(e) Commis de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre son équipe en CDI (39 heures par semaine).Vos missions...

  • Commis de cuisine

    il y a 13 heures

    Carrières-sur-Seine, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour préparer les repas des patients de l'hôpital Américain situé situé à Neuilly-Sur-Seine (92), repas élaborés par un Chef étoilé ! Type de contrat : CDI temps complet Temps de travail : 8h30 à 19h30, 1 week-end sur deux. Avantages : Primes, CE, 13eme mois, RTT Vous êtes en charge de la préparation...