Manager Fruits

Dans le cadre de son organisation, un supermarché situé à Millau recherche un Manager Fruits Légumes (H/F).Le magasin :Surface de vente : environ 2 000 m²Magasin à fort potentiel commercialRayon stratégique au coeur de l'image prix et qualité du magasinVos missions :Pilotage complet du rayon Fruits & LégumesGestion globale des achats (centrale et fournisseurs directs)Pilotage du marché : assortiment, saisonnalité, prix et promotionsSuivi des marges, du chiffre d'affaires et des indicateurs de performanceGestion des stocks, de la casse et de la démarqueGarantie de la qualité produits, de la fraîcheur et de la présentationRespect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilitéExpérience confirmée en management Fruits & Légumes et autonome.Idéalement issu d'un réseau indépendant (Intermarché, Leclerc, Système U, etc.)Fort sens du commerce et du produitAutonomie, rigueur et leadershipSolide maîtrise des achats, marges et pilotage de marchéVotre agence Menway Emploi de COLOMIERS acteur local du marché du travail met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.Nous recherchons pour notre client un Manager Fruits - Légumes h/f dans le cadre d'un CDI.