Responsable de secteur
il y a 3 semaines
Le Département du Val-de-Marne
Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle)
Son responsable du secteur « restauration des jeunes publics - Crèches - Collèges - Foyer de l'enfance »
Filière technique – Catégorie A
Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.
Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques.
Au sein du service restauration, vous aurez pour mission, de participer au fonctionnement du service et à la mise en œuvre de son plan d’actions. Vous serez responsable de la surveillance de la conduite des projets des différents processus comme les locaux, les installations techniques, la production, la distribution, la logistique, l’approvisionnements, la gestion RH. Vous serez le garant pour votre secteur d’intervention, des plans d’actions, l’objectifs et la réglementation à appliquer en restauration collective.
Pour ce faire, vous aurez pour mission de :
- coordonner et animer vos équipes reparties sur trois sites
- le suivi RH des exploitations (absence, remplacement, formation, évaluation …)
- les chefs gérants dans tous les aspects et assurer leurs entretiens annuels d’évaluation du travail
- le contrôle de l’activité au quotidien
- les ressources humaines du secteur, soit de définir : les besoins de recrutement, les besoins en formations GPEC …
- force de proposition en définissant les besoins de votre secteur
- une aide à la décision et faire des propositions d’amélioration
- les activités du secteur par la mise à jour d’outils de suivi et d’analyse
- et suivre le fonctionnement des unités et de la qualité des prestations
- à la cohérence des plannings afin d’assurer la continuité du secteur pour garantir une continuité de service
- l’intérim en cas d’absence du responsable de secteur restauration du personnel
Et si c’était vous ?
- titulaire d’un BAC +3 minimum
- connaissance indispensable en matière de management, gestion de centres d’exploitation de type restauration collective ainsi qu’une expérience en liaison froide
- de la méthode HACCP
- maitrise fine de la règlementation en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire
- maitrise des méthodologies de pilotage de projet et de gestion
- maitrise des équipements en restauration
- maitriser les ratios de productivité en restauration collective et savoir gérer le prévisionnelle des coûts et des effectifs
Le plus du Conseil Départemental du Val-de-Marne :
Une offre de formation dynamique et d’un accompagnement aux concours
- rémunération attractive (primes mensuelles et prime de fin d’année)
- à la prévoyance
- sociales et financières (CNAS)
- 2 jours de télétravail par semaine
- restaurants départementaux
- aux véhicules de pool
- organisation de travail souple, permettant d’allier vie professionnelle et vie personnelle
Conditions particulières d’exercice
Contractuel (CDD d’1 an à 3 ans renouvelable) ou titulaire de la fonction publique (mutation, détachement), catégorie A/ Cadre – Poste basé à Créteil
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Responsable de Secteur
il y a 5 jours
Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps pleinN° annonce E002652 Direction Environnement et services publics urbains Service Collecte et valorisation des déchets Catégorie(s) B, C Type de recrutement Permanent Fonctionnaire ou à défaut contractuel (CDD 1 an) Durée de temps de travail Temps complet - 35h00 Grade(s) Agent de maitrise à Agent de maitrise...
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Responsable Du Secteur Petite Enfance
il y a 7 jours
Strasbourg, France VILLE DE MONTBELIARD Temps pleinFilière: **Administrative** ou Medico-sociale Métier: **Santé - Médico-social** Catégorie: **A** **Attaché territorial** **ou Cadre territorial de santé paramédical** **ou Puéricultrice cadre territorial de santé** CDD ou titulaire **MONTBELIARD** **(Bourgogne-Franche-Comté)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **+ 5...
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Responsable de Secteur
il y a 2 jours
Strasbourg, France Saria France Temps pleinNotre mission est de collecter, transformer et donner une seconde vie à des coproduits et biodéchets d’origine animale ou alimentaire. Les ressources résultant de nos transformations sont utilisées par les acteurs de la nutrition, du monde agricole ou des bioénergies. En redonnant de la valeur à des matières qui auraient pu être détruites, nous...
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Responsable Du Secteur Exploitation
il y a 5 jours
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps pleinEurométropole de Strasbourg - Administration mutualisée de plus de 7000 agent-es et 250 métiers, l'Eurométropole de Strasbourg développe des politiques publiques innovantes, visant à répondre aux enjeux de développement et de cohésion d'un territoire transfrontalier en pleine mutation et aux attentes profondément renouvelées des habitant-es. La...
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Responsable de secteur Est de la France
il y a 3 semaines
Strasbourg, France AS Emploi Ile de France Temps pleinA propos de l'entreprise :AS Emploi Paris 9ème, groupe Domino RH, recherche pour son client, entreprise dans le secteur de la décoration d'intérieur 1 Responsable de secteur Est de la France en CDIA propos du poste :Dans le cadre du développement de la marque en France, nous recherchons un(e) Responsable de secteur (région Est).Sur votre secteur, et...
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Responsable de Secteur Grand Est
il y a 5 jours
Strasbourg, France JUST CLICK Temps pleinNous recherchons notre futur Responsable de Secteur Grand Est pour renforcer notre équipe de vente, sur un secteur dynamique et à fort potentiel. Idéalement basé **sur la région alsacienne.** **Votre rôle**: - Prospecter et suivre l'ensemble des clients de votre secteur - Vendre l'ensemble de nos produits - Gérer les relations commerciales -...
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Responsable de Secteur Régional
il y a 3 jours
Strasbourg, France Vitalliance Temps plein**Missions**: **Le Chargé(e) de clientèle régional** ou **Responsable de secteur régional** intervient dans les agences présentes en région Bretagne Vous intervenez dans des agences en sous-effectifs, en difficulté ou en accroissement d'activité: - Vous collaborez avec les équipes en place et les soutiendrez. - Vous assurez la continuité de...
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Responsable de Secteur
il y a 6 jours
Strasbourg, France GROUPE ARYZTA distributeur de produits Coup de Pates Temps plein1) Développer les ventes sur le secteur: - Fidéliser son portefeuille client: - Etablir une bonne relation commerciale avec les clients par des visites régulières : 8 Visites /jour - Ecouter et déterminer ses besoins en proposant une offre commerciale adaptée - Cibler et prospecter les clients potentiels (Prise de rendez-vous+ prospection terrain) :3...
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Responsable de Secteur Services à La Personne
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Talents Santé Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Notre partenaire, recherche pour son poste en CDI, un(e) Responsable de secteur H/F pour une agence d'aide à domicile située à STRASBOURG (67 - BAS-RHIN). DESCRIPTION DU POSTE: En tant que chargé(e) de clientèle/ responsable de secteur H/F, poste basé dans une agence d'aide à domicile située...
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Apprenti Boulanger
il y a 7 jours
Strasbourg, France SECTEUR MONTBELIARD Temps plein_Apprenti boulanger H/F _ **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France,...
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Responsable Du Secteur Petite Enfance
il y a 7 jours
Strasbourg, France Ville de Montbéliard Temps pleinLe Centre Communal d’Action Sociale de Montbéliard (Doubs), recherche un(e) responsable pour son secteur petite enfance (50 agents, 4 structures multi-accueil, une halte d’enfants, un Relais Petite enfance). **Vos principales missions seront***: - Assurer l’encadrement, l’animation et la coordination du secteur petite enfance (accueil collectif et...
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Responsable de Secteur Est
il y a 6 jours
Strasbourg, France SWING-TECHNOLOGIES Temps plein**SWING-TECHNOLOGIES (Groupe THT BIO-SCIENCE),** société française spécialisée depuis plus de 25 ans, dans la conception et la fabrication de dispositifs médicaux implantables en chirurgie digestive, urologique et gynécologique, recherche **un Responsable de Secteur EST EST (Dépt. 08-51-54-55-57-67-68-88).** - **Poste et missions**: Sous l'autorité...
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Responsable de Secteur
il y a 2 semaines
Strasbourg, France APEF Temps pleinVous recherchez une société dynamique, avec des valeurs humaines fortes dans un secteur en pleine croissance ? Rejoignez notre entreprise ! APEF est une enseigne de services à la personne qui appartient au groupe Ouicare, n°1 des services à domicile. Fort d'un réseau de plus de 120 agences succursales et franchisées, APEF s’impose aujourd'hui comme...
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ALTERNANCE - Responsable de secteur
il y a 1 jour
Strasbourg, France MBway Temps pleinL'école de Management vous propose de préparer un en alternance en tant que Responsable de secteur. Pour ce poste, vous intégrerez notre entreprise partenaire, une start-up qui a pour ambition de révolutionner le marché de l'alimentation infantile. Depuis 2 ans, celle-ci connait une forte croissance avec l'ambition de devenir l'un des leaders...
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Responsable de Secteur
il y a 6 jours
Strasbourg, France Multirhservices Temps pleinMulti Rh Services cabinet de recrutement accompagne son client acteur de location d'engin de chantier. Pour renforcer La Direction régionale nous recherchons ** un(e) Responsable de secteur H/F,** idéalement basé à NANCY. Intégré(e) au sein de la Direction Régionale, vous gérer et accompagnez des managers opérationnels sur un secteur multi-sites...
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ALTERNANCE - Responsable de secteur
il y a 3 semaines
Strasbourg, France MBway Temps pleinL'école de Management MBway Strasbourg vous propose de préparer un MBA Management, Commerce & Entrepreneuriat en alternance en tant que Responsable de secteur.Pour ce poste, vous intégrerez notre entreprise partenaire, une start-up qui a pour ambition de révolutionner le marché de l'alimentation infantile. Depuis 2 ans, celle-ci connait une forte...
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Adjoint - Adjointe À La Responsable Du Secteur
il y a 4 jours
Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps pleinLa Direction de la Culture porte le déploiement et la mise en œuvre des politiques culturelles de la Ville et de l’Eurométropole de Strasbourg. A ce titre, elle intègre un certain nombre d’institutions culturelles importantes, pilotées en régie directe (Médiathèques, Musées, Conservatoire, Archives, TAPS, fondation de l’Œuvre Notre-Dame ) ou...
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Responsable Secteur Nettoyage
il y a 7 jours
Strasbourg, France HNS Temps pleinVous aurez en charge le suivi d'un portefeuilles clients et la supervision d'une centaine d'agents de nettoyage. Vous réaliserez vos devis et superviserez la qualité et la performance des agents de nettoyage - contrôle de la rentabilité des chantiers.Pour ce faire vous bénéficierez du support d'une équipe aguerrie aux métiers du nettoyage : agents...
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Responsable de Secteur
il y a 7 jours
Strasbourg, France O2 Care Services Temps pleinO2 recrute un responsable de secteur pour son agence o2 Metz nord. Après un parcours d’intégration et de formation (au siège et en agence), vous intégrez l’agence pour laquelle votre objectif est le développement d’un secteur. En véritable développeur de centre de profit, vous êtes garant de l’amélioration de la rentabilité de votre...
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Responsable Secteur
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinEn tant que Responsable de Secteur, vos missions principales s'articuleront autour de 3 axes principaux: La vente, le management et la gestion de points de vente sur votre secteur attribué (secteur Bas-Rhin et Meurthe et Moselle) **Pour se faire**: Vous serez en mesure de veiller à la bonne prise en charges des clients et de leurs demandes ainsi que de...