Chef de Partie H/F

il y a 4 semaines


Strasbourg, France Camo Groupe Temps plein

Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le planning - Gérer votre partie dans sa globalité, en encadrant les commis - Préparer et contrôler les composantes de la carte et des menus dont vous avez la charge en dans le respect des consignes du Chef et des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion quotidienne des stocksIssu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires. Professionnel confirmé de la cuisine, vous êtes reconnu pour votre expertise sur un poste spécifique (chaud, froid, pâtisserie, etc.) et votre capacité à gérer une partie de la production de manière autonome et rigoureuse. Doté d'un réel sens de l'organisation, vous assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). Votre précision, votre rapidité d'exécution et votre exigence constante de qualité font de vous un pilier de la brigade. Aguerri au travail en équipe, vous savez collaborer efficacement avec le reste de la cuisine et transmettre vos connaissances aux commis ou apprentis. Dynamique, fiable et passionné, vous contribuez activement à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement du service. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ? CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires Métiers : CHEF DE PARTIE Compétences : CHEF, CUISINE, PREPARATION, RESTAURATION, RESTAURATION COLLECTIVE


  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de partie (h/f) Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des - chef de partie H/F Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. Une expérience en restauration gastronomique ou étoilés au guide Michelin est indispensable. Salaire intéressant...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France Restaurant le 1741 1* à Strasbourg (67) Temps plein

    Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, le restaurant gastronomique le 1741 est un écrin d’élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand. Pour renforcer la brigade du chef étoilé Jérémy Page, nous sommes à la recherche: D’un demi chef de partie h/f, D’un chef de partie h/f. Après 15...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France Restaurant Au Quai de l'Ill Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant Au Quai de L'Ill à Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie en cuisine (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps plein

    Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le Planning ; - Gérer sa partie dans la globalité, en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France MASH CONSULTING Temps plein

    Pour notre client basé à Strasbourg, sommes à la recherche d’un Chef de Partie H/F dans le cadre d’un CDI. **Vos missions**: Au sein du restaurant, le Chef de partie doit assurer les missions suivantes: - Diriger sa brigade et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste. - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Chef de partie pâtisserie (h/f) CVM Conseil recrute un chef de partie pâtissier pour le charmant restaurant de l’hôtel du Mouton. Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recherchons un pâtissier h/f expérimenté pour travailler dans une ambiance...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France KOOMA MANUF Temps plein

    **Chef de Partie (H/F) - Le Kooma** Où ça ? A Strasbourg - 6 Cour des Cigarières Le **Kooma** recrute un **Chef de Partie (H/F)** pour renforcer son équipe ! Notre brasserie propose une cuisine gourmande et créative, réalisée avec des **produits locaux et de saison**, dans une cuisine moderne et équipée. **Vos missions**: - Gérer la mise en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France LNC solution Temps plein

    **LNC recrutement solution,** cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client un chef de partie H/F dans le cadre d'un CDI à pourvoir rapidement. Vous assurez la gestion comptable du siège et des restaurants. **Au sein du restaurant Old Wild West,** le Chef de partie doit assurer les missions suivantes: Diriger sa brigade et coordonner le...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France TEAM COMPETENCES STRASBOURG Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Chef de partie cuisine** H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la négociation selon...