Désosseur - Pareur Boeuf H/F

il y a 4 jours


Cherré, France Axial Intérim - Angers Temps plein

AXIAL INTERIM Angers recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur boeuf des Désosseurs/ Pareurs H/F à Cherré (72). Missions : Désosseurs - Réaliser le désossage de pièces de viande, en respectant les consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler sur carcasses entières ou morceaux spécifiques, à l'aide d'outils adaptés (couteau, scie, etc.). - Identifier et séparer les différents morceaux selon les standards définis. - Contrôler la qualité de la viande lors du désossage et alerter en cas d'anomalie. Pareurs - Effectuer la parure des pièces de viande en retirant les parties non commercialisables (gras, nerfs, membranes). - Assurer la finition esthétique des morceaux destinés à la vente ou à la transformation. - Veiller à limiter les pertes de matière première (optimisation du rendement matière). - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. Horaires : - 5h-12h30- Maîtrise des techniques de coupe et d'affûtage des outils. - Rigueur, dextérité manuelle et respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir une cadence soutenue. - Bonne condition physique, travail en station debout Rémunération selon profil et expérience. Débutants acceptés.



  • Cherré-Au, France Axial Intérim - Angers Temps plein

    AXIAL INTERIM Angers recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur boeuf des Désosseurs/ Pareurs H/F à Cherré (72). Missions : Désosseurs - Réaliser le désossage de pièces de viande, en respectant les consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler sur carcasses entières ou morceaux spécifiques, à...

  • Désosseur - Pareur H/F

    il y a 2 semaines


    Cherré, France F2o Temps plein

    Vos missions Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et pareurs à Cherré, - Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de boeuf - Désossage et parage sur les avants et les arrières - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Effectuer des opérations simples...

  • Désosseur - Pareur H/F

    il y a 1 semaine


    Cherré-Au, France F2o Temps plein

    Vos missions Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et pareurs à Cherré, - Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de boeuf - Désossage et parage sur les avants et les arrières - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Effectuer des opérations simples...


  • Cherré, Pays de la Loire, France Bourg Temps plein

    L'entreprise A la recherche d'un emploi ?GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes.GÉNÉRAL EMPLOI, réseau...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Cherré-Au, France Bigard Temps plein

    Dans le cadre de notre activité, nous recherchons des Bouchers Désosseurs / Pareurs (F/H). Au coeur des ateliers de cet établissement dynamique, vous êtes intégré(e) aux équipes de production de l'atelier boeuf. En tant que professionnel du métier, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de productivité, vos missions sont les...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Cherré, France Groupe Bigard Temps plein

    Dans le cadre de notre activité, nous recherchons des Bouchers Désosseurs / Pareurs (F/H). Au coeur des ateliers de cet établissement dynamique, vous êtes intégré(e) aux équipes de production de l'atelier boeuf. En tant que professionnel du métier, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de productivité, vos missions sont les...

  • DÉSOSSEUR EXPÉRIMENTÉ

    il y a 1 semaine


    Cherré, France Chronos Temps plein

    DÉSOSSEUR EXPÉRIMENTÉ (H/F) Intérim | Cherré-Au | 23/11/ | 42_DESOSSEUR_BOEUF_CHERRÉ_72 |Salaire: de 11.88 € jusque 13 € par heure Postuler A propos du poste CHRONOS Saint-Etienne accompagne l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande dans le recrutement de plusieurs DÉSOSSEURS EN BOUCHERIE INDUSTRIELLE H/F. DESCRIPTION DU...


  • Cherré, France Chronos Temps plein

    PAREURS BOUCHERIE INDUSTRIELLE EXPÉRIMENTÉS (H/F) Intérim | Cherré-Au | 23/11/ | 42_PAREUR_BOEUF_CHERRÉ_72 |Salaire: de 11.88 € jusque 13 € par heure Postuler A propos du poste CHRONOS Saint-Etienne accompagne l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande dans le recrutement de plusieurs PAREURS EN BOUCHERIE INDUSTRIELLE H/F....


  • Cherré, France Chronos Intérim Temps plein

    CHRONOS Saint-Etienne (42) accompagne l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande dans le recrutement de plusieurs PAREURS EN BOUCHERIE INDUSTRIELLE H/F. DESCRIPTION DU POSTE - A l'aide d'un couteau, vous enlèverez le gras et le cartilage (viande de boeuf), - Vous effectuerez des opérations simples de manutention et de...


  • Cherré-Au, France Chronos Intérim Temps plein

    CHRONOS Saint-Etienne (42) accompagne l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande dans le recrutement de plusieurs DÉSOSSEURS EN BOUCHERIE INDUSTRIELLE H/F. DESCRIPTION DU POSTE - Réaliser les opérations de deuxième transformation de viande de boeuf (pas d'abattage, d'odeur ni de sang), - Effectuer des opérations simples de...