Directeur de Restaurant Étoilé Michelin Proche Perpignan
il y a 2 semaines
Niché entre un jardin fleuri et les eaux de la Méditerranée, ce restaurant étoilé au guide Michelin offre un cadre exceptionnel.
Il propose une expérience culinaire d'exception. Son atmosphère élégante et sophistiquée invite à savourer une cuisine raffinée aux accents méditerranéens. Les plats, préparés avec des produits frais locaux, témoignent d'une créativité gastronomique sans pareille. Chaque bouchée révèle une explosion de saveurs harmonieusement mariées, garantissant un plaisir gustatif inoubliable. Le service attentif et discret complète cette expérience, offrant aux convives un moment de détente et d'évasion dans un cadre enchanteur. Ce lieu est une destination idéale pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience unique.
Nous recherchons :
Position
un Directeur de restaurant (H/F) en CDI
Rattaché au directeur et travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous serez garant de la qualité des prestations et aurez à cœur de gérer le restaurant dans son intégralité.
Homme ou femme de terrain, modèle technique et comportemental, vous accueillerez des clients très exigeants avec professionnalisme et chaleur. Votre sens de l’écoute et votre connaissance approfondie de la carte vous permettront de guider les clients dans leur choix et de leur assurer bien-être et satisfaction.
Responsable de l’organisation et de la coordination du service ainsi que de l’entretien et de l’utilisation des espaces et des matériels de travail au sein du restaurant, vous saurez contrôler la préparation de l’ensemble des tables et des matériels de service.
Vous êtes doté de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, travaillant de façon ouverte et constructive avec la Direction.
L'équipe est composée d'assistants-maître d'hôtel, de chefs de rang, d'un responsable de bar, d'un sommelier, de serveurs et de runners.
Profile
Véritable leader charismatique et dynamique, très présent sur le terrain et doté d'une incontestable fibre opérationnelle, vous êtes apprécié des clients et de vos équipes. Vous avez impérativement eu une expérience comme maître d'hôtel d'un restaurant étoilé Michelin et parlez bien anglais.
Vous avez nécessairement une bonne connaissance de l’hôtellerie de luxe dont vous maîtrisez les codes. Des connaissances en sommellerie ou en bar seraient un atout.
Votre savoir-être est tout aussi important que votre savoir-faire. D’un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait. Professionnel exigeant, vous contribuerez à développer l’image et la notoriété de l’établissement en harmonie avec les différents services.
Vous jouerez un rôle clé dans la fidélisation de la clientèle et agirez en ce sens. Professionnel confirmé, vous saurez gérer avec efficacité les situations de stress (coup de feu) en préservant la quiétude de la clientèle.
Conditions d'embauche :
Poste à pourvoir très prochainement
Rémunération proposée : à partir de 3500€ brut par mois
2,5 jours de congé consécutifs
Possibilité de logement en dépannage à la prise de poste
Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables. Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité et les références seront soigneusement contrôlées.
Merci d’envoyer vos candidatures à :
Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR 2411)
27 place de la Madeleine
75008 Paris
contact@macarons-recrutement.com
www.macarons-recrutement.com
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Directeur de Restaurant Étoilé Michelin Proche Perpignan
il y a 1 mois
Perpignan, France Macarons Recrutement Temps pleinEntrepriseNiché entre un jardin fleuri et les eaux de la Méditerranée, ce restaurant étoilé au guide Michelin offre un cadre exceptionnel.Il propose une expérience culinaire d'exception. Son atmosphère élégante et sophistiquée invite à savourer une cuisine raffinée aux accents méditerranéens. Les plats, préparés avec des produits frais...
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Endocrinologue (H/F) - Perpignan 66
Il y a 2 mois
Perpignan, France Emploi Endocrinologue Perpignan 66 | JoberGroup Temps plein**Emploi Endocrinologue Perpignan 66**: Nous recrutons pour ce centre médico-dentaire de Perpignan un endocrinologue H/F motivé et qualifié. Cette structure moderne vous promet d'excellentes conditions de travail de part son matériel moderne, sa rémunération attractive au pourcentage, ou encore son secrétariat médical vous délestant de vos tâches...
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Cardiologue (H/F) - Perpignan 66
il y a 1 mois
Perpignan, France Emploi Cardiologue Perpignan 66 | JoberGroup Temps plein**Emploi Cardiologue Perpignan 66**: Ce centre polyvalent implanté à Perpignan recrute un Cardiologue H/F afin de prendre en charge son flux de patient important. Epaulé par une équipe d'aide-soignants, vous participerez au parcours de soin global du patient en collaboration avec les autres spécialités du centre. Vous exercerez dans de très belles...
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Audioprothésiste (H/F) - Perpignan 66
il y a 1 mois
Perpignan, France Emploi Audioprothésite Perpignan 66 | JoberGroup Temps plein**Emploi Audioprothésiste Perpignan 66**: Un centre auditif idéalement implanté à Perpignan recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Ce centre innovant et convivial met en avant de nombreux avantages : un plateau technique à la pointe de la technologie, une équipe dédiée aux tâches administratives, une forte patientèle,...
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Audioprothésiste (H/F) - Perpignan 66
il y a 1 mois
Perpignan, France Emploi Audioprothésiste Perpignan 66 | JoberGroup Temps plein**Emploi Audioprothésiste Perpignan 66**: Un centre auditif idéalement implanté à Perpignan recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Ce centre innovant et convivial met en avant de nombreux avantages : un plateau technique à la pointe de la technologie, une équipe dédiée aux tâches administratives, une forte patientèle,...
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Radiologue (H/F) - Perpignan 66
il y a 1 mois
Perpignan, France Emploi Radiologue Perpignan 66 | JoberGroup Temps plein**Emploi Radiologue Perpignan 66**: Nous recherchons un Radiologue H/F pour prendre en charge le flux de patient important de ce centre de Perpignan. Rémunération attractive au pourcentage, plateau technique de dernière génération, secrétariat médical... les conditions de travail que vous propose cette structure sont exceptionnelles et font de cette...
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Dermatologue (H/F) - Perpignan 66
il y a 1 mois
Perpignan, France Emploi Dermatologue Perpignan 66 | JoberGroup Temps plein**Emploi Dermatologue Perpignan 66**: Nous recrutons pour ce centre de santé de Perpignan un dermatologue H/F pour compléter son équipe polyvalente. L'ADN de ce centre ? L'accompagnement et la collaboration. Vous bénéficierez de formations régulières et diplômantes et vous serez en collaboration avec les autres praticiens lors de la prise en charge...
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Rhumatologue (H/F) - Perpignan 66
Il y a 2 mois
Perpignan, France Emploi Rhumatologue Perpignan 66 | JoberGroup Temps plein**Emploi Rhumatologue Perpignan 66**: Ce centre de santé pluridisciplinaire de Perpignan est à la recherche d'un rhumatologue H/F pour rejoindre ses équipes dynamiques et qualifiées. Doté d'un matériel moderne et accueillant un flux de patient important, cette structure vous garantie un planning rempli dans un environnement de travail propice à un bel...
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Gynécologue Statut Salarié
il y a 1 mois
Perpignan, France Emploi Gynécologue Perpignan 66 | JoberGroup Temps plein**Emploi Gynécologue Perpignan 66**: Gynécologue, vous souhaitez rejoindre une structure moderne et idéalement située à Perpignan ? Cette structure ayant pour principale mission la prise en charge globale des soins de sa patientèle vous propose un CDI dans de très belles conditions. Accompagné par des aide-soignants qualifiés, vous effectuerez les...
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Instructeur Des Demandes D’autorisation
il y a 1 semaine
Perpignan, France Ville de PERPIGNAN Temps pleinFilière **:Administrative** ou Technique Métier **:Economie - Développement, Urbanisme, Logement - Habitat** Catégorie **:B** **Rédacteur territorial** **ou Technicien territorial** Titulaire ou CDD Lieu **:PERPIGNAN** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite...
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Directeur Adjoint
il y a 1 semaine
Perpignan, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 350 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un directeur.trice de restaurant._ **_ Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine._** **_ Mais aussi on...
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Conseiller de Vente
il y a 1 mois
Perpignan, France Sandro Temps plein**Service**: Retail / Vente **Intitulé du poste**: Conseiller de vente - 20H - Perpignan H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps partiel **Missions**: Notre promesse Rejoindre Sandro, c'est la parfaite opportunité pour développer rapidement vos compétences professionnelles et votre carrière au sein d'une marque de mode, parmi les leaders...
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Femme/homme de Ménage à Perpignan Et Ses
il y a 1 mois
Perpignan, France O2 Care Services Temps pleinVous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. Vous êtes le talent que nous recherchons!!! Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus...
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Femme/homme de Ménage à Perpignan Et Ses
il y a 1 mois
Perpignan, France O2 Care Services Temps pleinVous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. Vous êtes le talent que nous recherchons!!! Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus...
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Femme/homme de Ménage à Perpignan Et Ses
il y a 1 mois
Perpignan, France O2 Care Services Temps pleinVous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. Vous êtes le talent que nous recherchons!!! Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus...
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Femme/homme de Ménage à Perpignan Et Ses
il y a 1 mois
Perpignan, France O2 Care Services Temps pleinVous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. Vous êtes le talent que nous recherchons!!! Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus...
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Directeur Adjoint
il y a 1 semaine
Perpignan, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 350 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un directeur.trice de restaurant._ **_ Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine._** **_ Mais aussi on...
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Psychologue EndocrinologieCH Perpignan.
il y a 1 mois
Perpignan, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps pleinA propos de nousPremier établissement public de santé du département des Pyrénées Orientales, situé au troisième rang régional par son volume d’activité, le Centre Hospitalier de Perpignan (CHP) a pour mission d’offrir des services diagnostics et d’assurer toute la gamme des soins aigus en médecine, chirurgie et obstétrique, ainsi que les...
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Perpignan, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps pleinA propos de nousPremier établissement public de santé du département des Pyrénées Orientales, situé au troisième rang régional par son volume d’activité, le Centre Hospitalier de Perpignan (CHP) a pour mission d’offrir des services diagnostics et d’assurer toute la gamme des soins aigus en médecine, chirurgie et obstétrique, ainsi que les...
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Réceptionniste (Perpignan) (Cdd) (H/F)
il y a 1 mois
Perpignan, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Administratif - Agent d'Accueil/Réceptionniste **Intitulé du poste**: RÉCEPTIONNISTE (Perpignan) (CDD) H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La **Clinique psychiatrique du Roussillon (Perpignan)** est à la recherche d'un(e)...