AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
il y a 4 semaines
LE CENTRE HOSPITALIER DE DIGNE LES BAINS RECHERCHE : AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)POSTE A POURVOIR LE 01/01/2026 100% - CDD 3 MOIS Lieu d'activité :Cuisine centrale du centre hospitalier DIGNE LES BAINS production de 600-700 repas/jourTemps complet 37H30 par semaine sur 5 jours du lundi au vendredi1 à 2 week-end par mois Horaire habituel : 6h15 à 13h45 ou 7h00 à 14h30 (30mn pause repas)1-Organisation fonctionnelle-Rattaché au responsable de production, vous êtes emmené à réaliser diverses tâches dans la chaine de production en fonction du planning journalier. 2-ACTIVITE :Diverses tâches techniques seront à effectuer en fonction du poste occupé. La liste, non exhaustive, des principales missions :-Mettre en uvre des techniques culinaires chaudes et/ou froides, élaborées dans le respect strict des fiches techniques et s'assurer de la qualité de la production en termes gustatifs et d'hygiène. (Poste en production chaude ou en préparation froide). Avoir une expérience confirmée en restauration.-Assurer la réception, le rangement et la traçabilité des matières premières commandées. (Poste magasinier).-Participer au nettoyage quotidien de sa zone de travail + les autres zones et matériels en fonction des plans de nettoyage. (Tous les postes).-Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement des matériels de cuisines utilisés, de la vaisselle utilisées pour le service des repas ainsi que des différents containers de transport. (Poste de plongeur).-Assurer le processus de déconditionnement, de décontamination et de traçabilité des denrées. (Poste de déconditionnement dit D3).-Participer à la préparation des plateaux repas. (Tous les postes).-Comptabiliser les plats conditionnés et les allotir sur les différents points de livraison (poste allotisseur dit D1).-Réaliser les livraisons sur les points de distribution dans le respect du code de la route et des différentes procédures HACCP mises en place. (Poste chauffeur).Tâches administratives :-Respecter les enregistrements élaborés par le responsable qualité (fiche de traçabilité, fiche d'auto-contrôle de nettoyage, feuille d'enregistrement du refroidissement rapide, relevé de températures).3-SAVOIR ETRE :-Organiser son travail suite aux directives orales et écrites données par sa hiérarchie-Réaliser les tâches à accomplir avec rigueur et autonomie-Respecter les consignes et procédures de fonctionnement mises en place dans le service-Respecter le matériel mis à disposition-Capacités relationnelles-Respect des horaires de travail-Aptitude au port de charge
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Agent de Restauration
il y a 1 semaine
Digne-les-Bains, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Digne-les-Bains pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...
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Agent de Restauration
il y a 3 jours
Digne-les-Bains, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Digne-les-Bains pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...
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Agent Polyvalent Restauration
il y a 2 semaines
Luxeuil-les-Bains, France ARMEE DE L'AIR Temps pleinTu disposes d'un diplôme dans les métiers de bouche ? Tu souhaites mettre tes compétences au profit d'un milieu atypique ? Nous te proposons de devenir Agent Polyvalent de la Restauration **en qualité de militaire sur la BA116 de Luxeuil les bains.** Chez nous ton rôle sera: - D'occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 7 jours
Aix-les-Bains, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps pleinCHAMBERY / CHAMBERY restauration / Temps de travail : 100 % / CDD / Un poste d'agent Polyvalent de restauration **à 100%**sera vacant au 01/10/25 à la D.A.L.H, au sein du secteur restauration. **1. Poste et missions principales** Agent de restauration sur le secteur distribution de la cuisine de Chambéry aura pour mission la confection des plateaux...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 jour
Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste d'agent polyvalent de restauration est à pourvoir mi-juin au sein du service restauration du site hospitalier d'Aix-les-Bains. CDD 1 mois renouvelable. 100% de temps de travail / 37h30 hebdomadaire 1760...
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Employé polyvalent de restauration
il y a 2 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps pleinEntrepriseCRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux...
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Agent de Restauration Polyvalent
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, France SODEXO Temps pleinNous recherchons un Agent de restauration polyvalent (H/F) pour des remplacements ponctuels. Missions: Vous êtes rattaché(e) à un manager, et assumez plusieurs activités: - Accueillir et prendre en charge les patients - Assurer la mise en place de la salle de restaurant - Servir les patients - Réaliser le débarrassage de la vaisselle, l’entretien...
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Chef de Groupe Restauration
il y a 1 jour
Digne-les-Bains, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Digne-les-Bains **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...
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employe polyvalent de restauration h/f
il y a 2 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps pleinCrescendo RestaurationThonon-les-Bains CDIPublished the 12/3/2025CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 2 semaines
Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...
