CUSINIER EN EHPAD
il y a 4 jours
Notre nouvel EHPAD offre un cadre de travail moderne, confortable et pensé pour le bien-être des résidents et des professionnels. Équipé d'outils ergonomiques de dernière génération pour prévenir les TMS (rails plafonniers, aides techniques à la mobilisation, mobilier adapté), notre établissement mise sur la prévention, le travail d'équipe et l'épanouissement professionnel.L'EHPAD est doté de 204 lits, répartis en 3 secteurs géographiques (dont un secteur de gérontopsychiatrie) et 2 unités protégées. Une Maison d'Assistante Maternelle (MAM) accueillant 8 enfants est également présente au sein de l'EHPAD. Nous recherchons un cuisinier afin de compléter notre équipe.RESPONSABILITES PRINCIPALESIl est responsable de la confection des repas des résidents, familles, personnels et enfants de la MAM dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.MISSIONS Prise en charge globale de la confection des repas, Prise en charge de la préparation des repas au plateau et à l'assiette Prise en charge globale de l'hygiène et de l'entretien des locaux de la cuisine et annexes, Participation à la relation avec les résidents, les différentes équipes et les stagiaires.ACTIONS Prise en charge de la confection des repas :- Connaître les grammages des produits et les appliquer,- Respecter les normes d'hygiène dès la réception des denrées jusqu'à la livraison du repas confectionné,- Confectionner les repas selon le menu défini en respectant les quantités et régimes alimentaires pour chaque secteur,- Avoir le souci d'une présentation agréable pour le service. Prise en charge globale de l'hygiène et de l'entretien des locaux de la cuisine et annexes :- Etre responsable de l'entretien des locaux :o Connaître les règles d'hygiène,o Connaître les techniques en matière de nettoyage, désinfection et décontamination,o Connaître les produits d'entretien adéquats,o Connaître les protocoles et les appliquer,o Remplir les protocoles de traçabilité.- Signaler tout dysfonctionnement relatif à la maintenance des matériels et mobiliers au chef de cuisine, à l'économat ou à l'administrateur de garde avant toute démarche vers une entreprise extérieure,- Respecter les matériels mis à sa disposition dans un souci d'économie. Participation à la relation avec les résidents et les différentes équipes et les stagiaires:- Etablir une relation avec le résident dans le respect de sa personne et de ses habitudes de vie,- Informer et rendre compte de tout élément particulier relatif à l'alimentation des résidents,- Participer à la formation des élèves stagiaires,- Etre capable de pointer ses besoins en formation, proposer des actions d'amélioration.ENVIRONNEMENTL'agent est en relation permanente avec son équipe, son responsable, les services de soins, le personnel de la restauration. Plus ponctuellement il est sollicité par les cadres de santé, le médecin coordonnateur, les services administratifs. Contacts avec les entreprises en charge de la maintenance et le service technique de l'établissement.HORAIRES 6h55-14h1011h55-20h10QUALITES REQUISES Disponibilité Rigueur dans le travail Organisation et gestion du temps Esprit d'équipe Souci de la présentation des platsCOMPETENCES REQUISES Très bonne connaissance des règles en restauration collective Connaissance et respect des protocoles de traçabilité
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Psychologue Gériatrique en EHPAD – CDI 80%
il y a 6 jours
Rougemont-le-Château, France Fondation Arc-en-Ciel Temps pleinUn établissement de santé spécialisé en Bourgogne-Franche-Comté recherche un Psychologue en contrat CDI temps partiel pour rejoindre son équipe. Les missions incluent l'accompagnement psychologique des résidents en EHPAD, la planification des admissions et la participation aux réunions pluridisciplinaires. Le candidat idéal aura un Master 2 en...
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Auxiliaire de Vie
il y a 4 jours
Rougemont-le-Château, France Fondation Arc-en-ciel Temps pleinAuxiliaire de Vie / Agent de Soins H/F Expérimenté Date de début du contrat : Dès que possible Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté. Avec l’aide de ses 1550 collaborateurs, elle...
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Agent de restauration
il y a 2 jours
Le Palais, France Centre Hospitalier de Belle-Ile en Mer Temps pleinL'Agent de restauration joue un rôle clé dans le bien-être de nos résidents de l'EHPAD et Unité de Soin Longue Durée.Ses missions :> Réaliser, en restauration collective, les opérations assemblage, composition et distribution des repas.> Entretenir locaux et équipements, en cuisine et en salle de restauration.> Réaliser des prestations hôtelières...
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Agent Des Services Hospitaliers D'aide à La Vie
il y a 5 jours
Le Palais, France Centre Hospitalier de Belle-Ile en Mer Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent des Services Hospitaliers d'aide à la vie (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Poste à pourvoir à Belle-île-en-mer. Poste à pouvoir dans le cadre de remplacements en EHPAD, USLD Vous travaillez de 7h00 à 14h30 ou de 13h30 à 21h00. Possibilité de renouvellement du contrat de travail selon...
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Auxiliaire de Vie
il y a 2 jours
Rougemont-le-Château, France La Fondation Arc-en-Ciel Temps pleinLieu : _Rougemont-le-Château_ Type de contrat : _CDD_ Date de début du contrat : _Dès que possible_ **La Fondation Arc-en-Ciel**: **Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté.** Avec...
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Agent Hôtelier
il y a 2 jours
Rougemont-le-Château, France La Fondation Arc-en-Ciel Temps pleinLieu : _Rougemont-le-Château_ Type de contrat : _CDD_ Date de début du contrat : _Dès que possible_ **La Fondation Arc-en-Ciel**: **Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté.** Avec...
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Agents Canicule
il y a 1 semaine
Rougemont-le-Château, France La Fondation Arc-en-Ciel Temps pleinLieu : _Rougemont-le-Château_ Type de contrat : _CDD_ Date de début du contrat : _01/07/2025_ **La Fondation Arc-en-Ciel**: **Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté.** Avec l’aide...
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Secrétaire Médicale
il y a 2 jours
Rougemont-le-Château, France La Fondation Arc-en-Ciel Temps pleinLieu : _Rougemont-le-Château_ Type de contrat : _CDI_ Date de début du contrat : _Dès que possible_ **La Fondation Arc-en-Ciel**: **Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté.** Avec...
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Aide Médico-psychologique
il y a 2 semaines
Rougemont-le-Château, France La Fondation Arc-en-Ciel Temps pleinLieu : _Rougemont-le-Château_ Type de contrat : _CDI_ Date de début du contrat : _Dès que possible_ **La Fondation Arc-en-Ciel**: **Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté.** Avec...
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Aides-soignants (H/F) - Période Estivale 2025
il y a 2 jours
Rougemont-le-Château, France La Fondation Arc-en-Ciel Temps pleinLieu : _Rougemont-le-Château_ Type de contrat : _CDD_ Date de début du contrat : _Dès que possible_ **La Fondation Arc-en-Ciel**: **Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté.** Avec...