¼nologue Chef de Cave F/H

il y a 7 jours


France Euro Consulting Carrières Temps plein

Poste : Directement rattaché(e) au Président, vous organisez l'ensemble de la logistique : des vendanges à l'expédition, avec l'aide de votre équipe de 3 personnes. L'ensemble des décisions constitutives de qualité de la vinification est de votre complet ressort.

Vos missions :
- Management d'une équipe de 3 personnes
- Responsabilité du chai et organisation des vendanges
- Pilotage des process à tous les stades de l'élaboration des produits : vinification, assemblage, remuage, dégorgement, vieillissement, étiquetage, habillage, conditionnement, stockage et expédition
- Responsabilité du matériel
- Responsabilité financière et administrative

Profil : Oenologue de formation, vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum dans une fonction similaire. Vous connaissez parfaitement les méthodes de vinifications, le travail en cave jusqu'à l'expédition et la règlementation AOC. Homme/femme de terrain, vous êtes polyvalent(e) et capable d'apporter des idées pour améliorer les habitudes de travail. Vous avez déjà managé une équipe. Des déplacements très ponctuels à l'étrangers sont possibles, anglais professionnel exigé.
Entreprise : Notre client, Coopérative de Champagne à taille humaine reconnue pour la qualité de ses vins 1er cru, recherche un(e) ¼nologue Chef de Cave, basé(e) dans la région d'Epernay.
  • (H/F) Affineur en cave

    il y a 1 mois


    France, FR Crit Temps plein

    Poste : Notre client spécialisé dans la production et l'affinage de fromages d'exception. Recherche une personne H/F pour de l'affinage. Les caves sont le coeur du savoir-faire, où chaque fromage est pris en charge avec soin pour atteindre sa maturation idéale. Description du poste : En tant qu'affineur en cave, vous jouerez un rôle...

  • (H/F) Affineur en cave

    il y a 1 mois


    France Crit Temps plein

    Poste : Notre client spécialisé dans la production et l'affinage de fromages d'exception. Recherche une personne H/F pour de l'affinage. Les caves sont le coeur du savoir-faire, où chaque fromage est pris en charge avec soin pour atteindre sa maturation idéale. Description du poste : En tant qu'affineur en cave, vous jouerez un rôle...

  • Chef de service

    il y a 5 jours


    France Chef Sam Temps plein

    L'ENTREPRISE : Bienvenue Chef Sam ! Notre jeune entreprise est née en 2016 de la volonté de détecter les tendances internationales en matière d’alimentation saine & responsable, afin de les intégrer à de nouveaux marchés. Notre objectif est de proposer une plus grande variété de produits sains, naturels et biologiques et de démocratiser des...

  • Chef de service

    il y a 5 jours


    France Chef Sam Temps plein

    L'ENTREPRISE : Bienvenue Chef Sam ! Notre jeune entreprise est née en 2016 de la volonté de détecter les tendances internationales en matière d’alimentation saine & responsable, afin de les intégrer à de nouveaux marchés. Notre objectif est de proposer une plus grande variété de produits sains, naturels et biologiques et de démocratiser des...


  • France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : -> Depuis le siège de lentreprise : - Préparation du camion (vérification du chargement et des produits adéquats pour le chantier) ; - Veiller à effectuer toutes les tâches dentretiens (stérilisation, nettoyage, etc.) de la machinerie et du groupe électrogène du camion avant le départ. -> Sur le chantier : - Mise en place du matériel...


  • France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : -> Depuis le siège de lentreprise : - Préparation du camion (vérification du chargement et des produits adéquats pour le chantier) ; - Veiller à effectuer toutes les tâches dentretiens (stérilisation, nettoyage, etc.) de la machinerie et du groupe électrogène du camion avant le départ. -> Sur le chantier : - Mise en place du matériel...


  • France DE CORGNOL ET AGNES Temps plein

    Poste : Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour le Domaine de l'Ile (27 ha - 15 permanents), prestigieuse propriété située sur l'île de Porquerolles, certifiée en agriculture biologique son/sa : Responsable Technique viti-vinicole F/H. Le Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc national de...


  • France, FR DE CORGNOL ET AGNES Temps plein

    Poste : Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour le Domaine de l'Ile (27 ha - 15 permanents), prestigieuse propriété située sur l'île de Porquerolles, certifiée en agriculture biologique son/sa : Responsable Technique viti-vinicole F/H. Le Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc national de...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 4 semaines


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En cohérence avec l'esprit de l'entreprise, vous possédez une excellente maitrise des techniques et un goût prononcé pour le terrain. Doté(e) d'un leadership naturel, capable de décider comme de déléguer, vous serez amené(e) à animer des équipes, dans une optique de performance, avec considération. Vous serez capable...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 4 semaines


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En cohérence avec l'esprit de l'entreprise, vous possédez une excellente maitrise des techniques et un goût prononcé pour le terrain. Doté(e) d'un leadership naturel, capable de décider comme de déléguer, vous serez amené(e) à animer des équipes, dans une optique de performance, avec considération. Vous serez capable...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 4 semaines


    France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En cohérence avec l'esprit de l'entreprise, vous possédez une excellente maitrise des techniques et un goût prononcé pour le terrain. Doté(e) d'un leadership naturel, capable de décider comme de déléguer, vous serez amené(e) à animer des équipes, dans une optique de performance, avec considération. Vous serez capable...

  • Chef d'equipe

    il y a 1 mois


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Quelles seront vos MISSIONS ? Chantiers en déplacement en France - Semaine de 4 jours du Lundi au Jeudi - Superviser et coordonner les activités sur des petits chantiers de gros oeuvre. - Assurer la planification et l'organisation des travaux en respectant les délais. - Gérer les équipes (4 à 6 personnes) sur site et veiller à la...

  • Chef d'equipe

    il y a 1 mois


    France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Quelles seront vos MISSIONS ? Chantiers en déplacement en France - Semaine de 4 jours du Lundi au Jeudi - Superviser et coordonner les activités sur des petits chantiers de gros oeuvre. - Assurer la planification et l'organisation des travaux en respectant les délais. - Gérer les équipes (4 à 6 personnes) sur site et veiller à la...


  • France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Nous recherchons activement un Chef d'équipe carrosserie H/F pour rejoindre une équipe dédiée et dynamique. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'un contrat permanent à temps plein de 35 heures par semaine, sans option de télétravail. Au coeur de vos responsabilités, vous aurez la tâche cruciale de gérer la relation avec les...


  • France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Nous recherchons activement un Chef d'équipe carrosserie H/F pour rejoindre une équipe dédiée et dynamique. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'un contrat permanent à temps plein de 35 heures par semaine, sans option de télétravail. Au coeur de vos responsabilités, vous aurez la tâche cruciale de gérer la relation avec les...


  • France, FR De Graët Consulting Temps plein

    Poste : Rattaché au Directeur Etudes de Prix, votre principale mission est d'obtenir la meilleure approche du prix de revient d'une affaire complexe (technicité et/ou budget) et d'optimiser conceptuellement un projet pour en minimiser les coûts dans le cadre de l'attente du maître d'ouvrage. Profil : Pour cela, le chef de projet...


  • France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Rattaché au Directeur Etudes de Prix, votre principale mission est d'obtenir la meilleure approche du prix de revient d'une affaire complexe (technicité et/ou budget) et d'optimiser conceptuellement un projet pour en minimiser les coûts dans le cadre de l'attente du maître d'ouvrage. Profil : Pour cela, le chef de projet...

  • Chef de chantier

    il y a 1 mois


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Quelles seront vos MISSIONS ? Chantiers en déplacement sur la France - Départ le Lundi matin et retour le Jeudi soir - Superviser et coordonner les activités sur les chantiers de gros oeuvre. - Assurer la planification et l'organisation des travaux en respectant les délais. - Gérer les équipes sur site et veiller à la sécurité...

  • Chef de chantier

    il y a 1 mois


    France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Quelles seront vos MISSIONS ? Chantiers en déplacement sur la France - Départ le Lundi matin et retour le Jeudi soir - Superviser et coordonner les activités sur les chantiers de gros oeuvre. - Assurer la planification et l'organisation des travaux en respectant les délais. - Gérer les équipes sur site et veiller à la sécurité...

  • Chef de chantier

    il y a 2 semaines


    France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Quelles seront vos MISSIONS ? Chantiers en déplacement sur la France - Départ le Lundi matin et retour le Jeudi soir - Superviser et coordonner les activités sur les chantiers de gros oeuvre. - Assurer la planification et l'organisation des travaux en respectant les délais. - Gérer les équipes sur site et veiller à la sécurité...