Maître/Maîtresse de maison
il y a 1 mois
- Coordination des prestations hôtelières : Accueillir les résidents, assurer les repas, les collations et les animations.
- Gestion des tâches ménagères : Organiser et réaliser l’entretien des locaux (cuisine, chambres, lingerie, espaces communs) en collaboration avec les équipes d’entretien.
- Accompagnement quotidien des résidents : Favoriser le bien-être des usagers en veillant à leur confort physique et psychologique.
- Respect des normes : Assurer le respect des règles de sécurité et d’hygiène dans la gestion des espaces de vie.
Compétences techniques :
- Organisation et gestion : Capacité à gérer les tâches hôtelières (entretien des locaux, gestion des repas, etc.).
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité : S'assurer que les espaces de vie respectent les standards en vigueur.
- Compétences culinaires de base : Savoir préparer des repas et adapter les menus aux besoins spécifiques des usagers.
- Polyvalence : Intervenir dans différents domaines (accueil, restauration, entretien) selon les besoins de la structure.
Compétences relationnelles :
- Sens de l’accueil : Accueillir et orienter les résidents et les visiteurs avec bienveillance.
- Communication efficace : Être capable de travailler avec différentes équipes (soignantes, éducatives, entretien) et de transmettre des informations claires aux résidents.
- Empathie et écoute : Comprendre les besoins spécifiques des usagers, notamment ceux en situation de dépendance ou de vulnérabilité.
Qualités personnelles :
- Rigueur : Être méthodique dans la réalisation des tâches pour maintenir un environnement propre et sécurisé.
- Autonomie : Savoir organiser son travail de manière indépendante tout en respectant les délais.
- Patience et bienveillance : Maintenir un climat serein avec les résidents et l’équipe, même dans des situations délicates.
- Adaptabilité : Faire preuve de flexibilité face aux imprévus et aux changements de planning.
Le Maître ou la Maîtresse de maison est un professionnel qui coordonne les prestations hôtelières au sein de structures accueillant des résidents (personnes âgées, personnes en situation de handicap, etc.).
Sa contribution est indispensable afin de veiller à la qualité de vie des usagers, tant sur le plan physique que psychologique, en assurant la propreté, la sécurité et le bien-être au quotidien. En lien avec les équipes soignantes et éducatives, il ou elle intervient aussi dans les domaines de l’accueil, de la restauration, et de l’entretien des locaux.
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Maitre Régisseur
il y a 3 jours
Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps pleinL'agence d'emploi Les Recruteurs RochelaisSituée à La Rochelle, notre agence d'emploi spécialise dans les solutions RH pour les entreprises et les particuliers. Nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.Vos responsabilitésPréparer les aliments conformément aux exigences nutritionnelles.Contrôler le...