Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 3 semaines
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Directeur multi-sites HF basé sur l'Axe Vitrolles - Nimes.
Penser écologie durable, limiter le gaspillage, des repas Healthy, des produits frais et de qualité livrés chaque jour, tels sont les préceptes mis en avant et déployés par l'enseigne EAT SALAD. Marque moderne tournée vers l'avenir, le concept se développe fortement (en propre et en franchise) en France avec des engagements et des valeurs prononcées.
Nous recrutons, dans le cadre de ce développement et pour le compte d'un franchisé multi-activités, un :
Directeur de Restaurants HF
Pilotage de 2 restaurants sur Vitrolles et Nîmes
Rémunération Fixe + Variable + VF
Localisation sur l'Axe Nîmes - Vitrolles
Rattaché au franchisé, et véritable patron d'entreprise, vous êtes en charge de la gestion et de la performance des deux restaurants (16 salariés dont 2 managers). Ce périmètre de restaurants à piloter pourra être amené à augmenter dans le temps.
A ce titre, vous :
- Pilotez, organisez et accompagnez l'ensemble de vos équipes en veillant à l'application des process et des standards qualité de l'enseigne,
- Identifiez les profils évolutifs et veillez à la montée en compétences de vos collaborateurs,
- Analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions adéquats afin d'atteindre les objectifs (quantitatifs et qualitatifs) fixés par votre direction,
- Assurez la gestion des stocks, des coûts matières, des achats, de la masse salariale…,
- Etes garant de tous les aspects réglementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail…),
- Assurez un reporting analytique de votre activité.
En véritable patron, vous êtes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis des visiteurs comme des partenaires.
Votre profil :
- Expérience consolidée en restauration (en tant que Directeur HF, Directeur Adjoint HF, Manager HF) ou à défaut en grande distribution (Directeur HF, Adjoint HF, Responsable de Secteur Frais HF, Chef de Rayon Frais HF…),
- Orientation résultats, rigueur, flexibilité,
- Intelligence relationnelle, leadership, capacité de prise de décisions.
-
Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 3 semaines
Vitrolles, France Eat Salad Temps pleinVIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Directeur multi-sites HF basé sur l'Axe Vitrolles - Nimes. Penser écologie durable, limiter le gaspillage, des repas Healthy, des produits frais et de qualité livrés chaque jour,...
-
Adjoint de Direction de Restaurant
il y a 1 mois
Vitrolles, France Solinki Temps pleinNotre client est une chaine de restauration en libre-service où il fait bon manger et passer un moment agréable en famille ou entre amis. Chacun a un rôle essentiel au sein des restaurants pour assurer son bon fonctionnement et garantir un accueil convivial aux clients. Pourquoi le vôtre ne serait-il pas d’être le ou la futur(e) Adjoint de Direction...
-
Manager en restaurant en alternance
il y a 2 semaines
Vitrolles, France Flunch Temps pleinDescription du poste et Missions HOPOPOP ! Oui toi là ! Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du...
-
Employé de restaurant
il y a 4 semaines
Vitrolles, France Flunch Temps pleinDescription du poste et Missions Le restaurant Flunch de Marseille Vitrolles fait peau neuve ! Afin d'accompagner la transformation, nous recherchons dès aujourd'hui de nouveaux employés de restauration (H/F) pour venir compléter l'équipe actuelle. Sous la Direction du directeur de restaurant, ta mission sera de : - Contribuer au développement...
-
Alternance Adjoint de restaurant
il y a 1 semaine
Vitrolles, France ISCOD Temps pleinAlternance Adjoint de restaurant - Vitrolles (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat...
-
Alternance Adjoint de restaurant
il y a 2 semaines
Vitrolles, France ISCOD Temps pleinAlternance Adjoint de restaurant - Vitrolles (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat...
-
Adjoint de restaurant H/F
il y a 4 semaines
Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps pleinQuelles sont les missions ?Vos missions:Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;Garantir la qualité et l'hygiène ;Mettre en oeuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;Accueillir les clients et s'assurer qu'ils passent un bon moment dans votre restaurant ;Venir en renfort sur le...
-
Directeur travaux
il y a 2 jours
Vitrolles, France R.C.V. Conseil Temps pleinPour une société française d’ingénierie fondée il y a 60 ans et spécialisée dans la construction et dans la maintenance industrielle. Intervenant partout en France grâce à un réseau d’agence implanté dans les territoire, cette société se développe et intervient dans de nombreux domaines. Apporteur de solutions innovantes et durables auprès...
-
Directeur travaux
il y a 3 jours
Vitrolles, Istres, France R.C.V. Conseil Temps pleinPour une société française d’ingénierie fondée il y a 60 ans et spécialisée dans la construction et dans la maintenance industrielle. Intervenant partout en France grâce à un réseau d’agence implanté dans les territoire, cette société se développe et intervient dans de nombreux domaines. Apporteur de solutions innovantes et durables auprès...
-
Directeur travaux
il y a 3 jours
Vitrolles, France R.C.V. Conseil Temps pleinPour une société française d’ingénierie fondée il y a 60 ans et spécialisée dans la construction et dans la maintenance industrielle. Intervenant partout en France grâce à un réseau d’agence implanté dans les territoire, cette société se développe et intervient dans de nombreux domaines. Apporteur de solutions innovantes et durables auprès...
-
Directeur de Magasin H/F
il y a 1 mois
Vitrolles, France Toscane Temps pleinArmand Thiery est un acteur historique du prêt-à-porter. Fondée en 1841, la marque a développé son expertise dans la mode féminine.Avec un réseau de près de 700 magasins, des ouvertures chaque année, 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu ont su se positionner comme des marques partenaires de leurs clients.Toscane est une marque...
-
Cuisinier/ère Pour Restaurant Saisonnier, Logé
il y a 4 semaines
Vitrolles, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant dans un établissement touristique, recherche un cuisinier F/H avec expérience obligatoire pour sa saison 2024 de Mai à Octobre. Nous recherchons une personne capable de gérer un service de plus de 100 couverts, dynamique et autonome sachant cuisiner des plats traditionnels, des viandes, des poissons et quelques spécialités régionales et...
-
Alternance Adjoint de restaurant
il y a 4 semaines
Vitrolles, France iscod alternance Temps pleinDescription :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour l’alternance nouvelle génération...
-
Alternance Adjoint de restaurant
il y a 4 semaines
Vitrolles, France iscod alternance Temps pleinDescription :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour l’alternance nouvelle génération...
-
Alternance Adjoint de restaurant
il y a 4 jours
Vitrolles, Istres, France ISCOD Temps pleinAlternance Adjoint de restaurant - Vitrolles (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la fo
-
Alternance Adjoint de restaurant
il y a 4 jours
Vitrolles, France ISCOD Temps pleinAlternance Adjoint de restaurant - Vitrolles (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la fo
-
Adjoint de restaurant H/F
il y a 4 semaines
Vitrolles, France ISCOD Temps pleinPoste : Vos missions:Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;Garantir la qualité et l'hygiène ;Mettre en oeuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;Accueillir les clients et s'assurer qu'ils passent un bon moment dans votre restaurant ;Venir en renfort...
-
Kfc (Nom Du Restaurant) - Equipier Polyvalent (H/F)
il y a 4 semaines
Vitrolles, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 14 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC (Nom du restaurant) recrute un Équipier Polyvalent._ **_Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine._** **_ Mais aussi...
-
Directeur Adjoint
il y a 1 mois
Vitrolles, France BLOCK'OUT VITROLLES Temps pleinDIRECTEUR ADJOINT D’ETABLISSEMENT (H/F) Descriptif de poste Pour l’un de nos établissements basés à Vitrolles - nous recherchons un DIRECTEUR ADJOINT D’ETABLISSEMENT H/F. Au sein de l’établissement, vous mettez en œuvre, sous la responsabilité du directeur d’établissement, la politique définie par la Direction Générale du Groupe. Vous...
-
Kfc (Nom Du Restaurant) - Equipier Polyvalent (H/F)
il y a 4 semaines
Vitrolles, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 14 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC (Nom du restaurant) recrute un Équipier Polyvalent._ **_Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine._** **_ Mais aussi...