Agent polyvalent de Restauration H/F
il y a 3 jours
Le CHGR est un Établissement Public Spécialisé en Santé Mentale (9 secteurs de psychiatrie adulte et 3 secteurs de psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent). La capacité en lits et places installées est de 785 lits d’hospitalisation complète et 787 places sanitaires et médico-sociales.
L’activité du secteur restauration consiste en la production chaude et froide : cuisine centrale autogérée (production de repas en liaison froide pour des offices de remise en T° et pour le restaurant du personnel).
L’agent polyvalent de restauration est affecté sur les 3 secteurs de l’U.C.P.A. :
La cuisine centrale : la production, le thermoscellage et l’allotissement ;
Le restaurant du personnel ;
L'Internat
Son temps de travail et l’organisation de ses tâches sont planifiés à la semaine.
L’agent polyvalent est affecté principalement sur le secteur de la cuisine centrale. Il peut aussi être appelé à venir en renfort ou en remplacement sur les deux autres secteurs dans son domaine d’affectation : le restaurant du personnel ou l’internat.
L’agent doit accomplir ses missions :
En cuisine centrale, il assure la préparation de la salle de restauration, la distribution des repas aux unités, l’entretien des locaux et du matériel… ;
Au sein du restaurant du personnel, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, il dresse les entrées et les desserts, participe à la laverie… ;
Il entretient l’internat et ses locaux annexes, ainsi que la préparation de la salle de restauration et les repas et petits déjeuners…
Pour chacun de ces secteurs, l’agent polyvalent devra se référer à la fiche de tâches.
Le profil recherchéExpérience en restauration collective ou hébergement social
Formation et connaissance HACCP
Savoir utiliser une procédure, un protocole, une réglementation spécifique à son domaine
Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail afférents à son métier
Bio-nettoyage et hygiène des locaux
QUALITÉS REQUISES
Connaissance en hygiène alimentaire
Sens relationnel
Apte à travailler en milieu alimentaire et collectif
Sens de l’organisation
Apte à la polyvalence
Autonomie
Adapter son comportement, savoir s’organiser
NIVEAU DE DIPLÔME SOUHAITE
CAP Agent de restauration
L'entreprise
Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et logistiques.
Aujourd'hui, le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de réadaptation, de réinsertion sociale, de recherche et d'enseignement.
Découvrez l’entreprise CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER
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Agent de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Betton, Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, vous participez à la réalisation des entrées et desserts, Vous assistez le chef de cuisine et ses 2 collaborateurs à préparer 120 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé (1 week-end sur 2 travailler). Nous mettrons les moyens humains pour...
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Agent de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Betton, Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps plein_Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, vous participez à la réalisation des entrées et desserts, Vous assistez le chef de cuisine et ses 2 collaborateurs à préparer 120 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé (1 week-end sur 2 travailler)._- Nous mettrons les moyens humains...
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Agent de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Betton, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous vous proposons d'intégrer notre société en contrat CDI : - Vous aurez en charge la plonge vaisselle et batterie, - Vous participez au dressage des entrées et desserts, - Vous assistez le chef de cuisine et ses 3 collaborateurs à préparer 160 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé (1 week-end sur 2 travailler). Nous...
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Auxilliaire d'été Restauration
il y a 6 jours
Betton, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps pleinLe poste de Auxilliaire d'été Restauration (2) (H/F)Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et logistiques.Aujourd'hui, le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de...
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Agent de Restauration
il y a 3 semaines
Betton, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...
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Plongeur en Restauration
il y a 2 semaines
Betton, France VERSO RESTAURATION Temps plein_Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, _l'entretien des locaux et de petites taches en cuisine _, Vous assistez le chef de cuisine et ses 2 collaborateurs à préparer 125 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé_ - (1 week-end sur 2 travailler)._ - Nous mettrons les moyens humains...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Betton, Bretagne, France Domino's Pizza Temps pleinPRÉSENTATION DE L'ENTREPRISELivrer une pizza ça ne s'improvise pas Domino's est aujourd'hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l'international et plus de 30 ans en France.Domino's est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de ses...
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Agent de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Betton, Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps plein_Venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration.Nous vous proposons d'intégrer la société VESRO : _- Vous aurez en charge la plonge vaisselle et batterie, _- Vous participez au dressage des entrées et desserts, _- Vous assistez le chef de cuisine et ses 2 collaborateurs à préparer 160 repas journalier pour les convives d'un...
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(H/F) Employé Polyvalent de Restauration
il y a 6 jours
Betton, France Domino's Pizza Temps pleinPRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Livrer une pizza ça ne s’improvise pas ! Domino’s est aujourd’hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l’international et plus de 30 ans en France. Domino’s est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de...
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(H/F) Employé Polyvalent de Restauration
il y a 4 semaines
Betton, France Domino's Pizza Temps pleinPRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Livrer une pizza ça ne s’improvise pas ! Domino’s est aujourd’hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l’international et plus de 30 ans en France. Domino’s est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 3 semaines
Betton, France Da Viken Temps pleinLe CLUBB - snack Sportif & Gourmand recherche 1 équipier polyvalent pour son restaurant situé au Decathlon à Betton. Permis B et véhicule recommandé (arrêt de bus "Betton Vallée" situé à 10 min de marche) **Type de contrat**: CDI, Travail en journée, du Lundi au Vendredi (Week-end, jours fériés occasionnels) Rejoignez notre équipe dynamique et...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 semaines
Betton, Bretagne, France eurl Da Viken Temps pleinLe CLUBB - snack Sportif & Gourmand recherche 1 équipier polyvalent pour son restaurant situé au Decathlon à Betton (fermé le soir et le dimanche). Permis B + véhicule souhaitablevous serez en charge des différentes tâches:Vente : service du midi, réapprovisionner les frigosEntretien : plonge, nettoyage de la vitrine et du local (postes, grills,...
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Agent Polyvalent
il y a 2 semaines
Betton, Bretagne, France Pôle Emploi Temps pleinPoste à pourvoir dans le cadre d'un parcours emploi compétence, vérifier votre éligibilité à ce poste, auprès de votre conseiller. Vos missions : - surveillance des élèves le midi, - mise en état de propreté des locaux et vaisselles après les temps de restauration, - présence en garderie pour la surveillance des gouters, - ménage et remise en...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 3 semaines
Betton, France eurl Da Viken Temps pleinLe CLUBB - snack Sportif & Gourmand recherche 1 équipier polyvalent pour son restaurant situé au Decathlon à Betton (fermé le soir et le dimanche). Permis B + véhicule souhaitable vous serez en charge des différentes tâches: Vente : service du midi, réapprovisionner les frigos Entretien : plonge, nettoyage de la vitrine et du local (postes, grills,...
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Agent Polyvalent
il y a 4 semaines
Betton, France Pôle Emploi Temps pleinPoste à pourvoir dans le cadre d'un parcours emploi compétence, vérifier votre éligibilité à ce poste, auprès de votre conseiller. Vos missions : - surveillance des élèves le midi, - mise en état de propreté des locaux et vaisselles après les temps de restauration, - présence en garderie pour la surveillance des gouters, - ménage et remise en...
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Employé(E) Polyvalente, Serveur/serveuse
il y a 3 semaines
Betton, France Sarl Kav'adom Temps pleinA Betton, Cave, Bar à vins et Bières, Restauration. Kav'adom recherche à partir de Février 2023, un serveur/serveuse polyvalent dynamique. Expérience exigée. Si vous êtes souriant(e), organisé(e), dynamique et efficace. Envoyez-nous votre C.V et lettre de motivation. L'entraide et la convivialité sont pour nous deux éléments clefs pour une...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Betton, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous vous proposons d'intégrer notre société pour un poste dans lequel vous aurez en charge la prestation culinaire. vous préparez 100 repas par jour pour des résident d'un établissement médicosocial.Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Vous aurez la possibilité de réaliser un travail soigné avec des...
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Employé(E) Polyvalente, Serveur/serveuse
il y a 2 semaines
Betton, Bretagne, France Sarl Kav'adom Temps pleinA Betton, Cave, Bar à vins et Bières, Restauration.Kav'adom recherche à partir de Février 2023, un serveur/serveuse polyvalent dynamique. Expérience exigée.Si vous êtes souriant(e), organisé(e), dynamique et efficace. Envoyez-nous votre C.V et lettre de motivation.L'entraide et la convivialité sont pour nous deux éléments clefs pour une bonne...
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Preparateur Polyvalent
il y a 2 semaines
Betton, Bretagne, France Groupe Leader Temps pleinREF : /15Betton Leader Interim RennesIntérimLEADER INTERIM recrute pour l'un de ses clients des PREPARATEURS POLYVALENTS H/F pour une entreprise spécialisée en tri de colis basée à Betton ou Noyal Chatillon sur Seiche ou Rennes (35).Vous serez en charge de trier les colis, flashage, rangement des colis sur les étagères. Ce poste nécessite bonne...
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Preparateur Polyvalent
il y a 4 semaines
Betton, France Groupe Leader Temps pleinREF : 3505-109018/15 Betton 02 23 22 07 07 Leader Interim Rennes Intérim LEADER INTERIM recrute pour l'un de ses clients des PREPARATEURS POLYVALENTS H/F pour une entreprise spécialisée en tri de colis basée à Betton ou Noyal Chatillon sur Seiche ou Rennes (35). Vous serez en charge de trier les colis, flashage, rangement des colis sur les...
