Cuisinier Polyvalent
il y a 4 semaines
Type de contrat : CDD d'un an / Mutation / DétachementTemps de travail : 100 % 7h42 par jourTravail le week-end : 2 week-ends par moisPrise de poste souhaitée : Début févrierLieu : Centre Hospitalier Emile Roux (43)Description du posteLe Centre Hospitalier recherche un Cuisinier polyvalent disposant de compétences en pâtisserie afin de rejoindre l'équipe de restauration. Vous participerez à la préparation de repas destinés aux patients et au personnel, en garantissant la qualité nutritionnelle des productions et le respect des normes d'hygiène en vigueur.Missions principales :Réaliser la production culinaire quotidienne : entrées, plats, desserts, textures modifiées.Élaborer des préparations pâtissières adaptées à la restauration collective (entremets, pâtisseries individuelles, desserts spéciaux).Appliquer et respecter strictement les protocoles HACCP.Effectuer la cuisson, l'assemblage et le dressage selon les fiches techniques.Participer au conditionnement, à la distribution et au service des repas.Assurer le rangement, l'entretien et le nettoyage du matériel et des locaux de cuisine.Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer une continuité optimale du service.Profil recherché :CAP Cuisine obligatoire ou diplôme équivalent.Certification HACCP obligatoire.Expérience en restauration collective souhaitée, idéalement en milieu hospitalier ou médico-social.Compétences avérées en pâtisserie (production en série, régimes adaptés, textures modifiées).Rigueur, autonomie, réactivité et sens de l'organisation.Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux contraintes de production.Conditions de travail :Poste à temps plein (100 %) soit 7h42 par jour.Planning incluant 2 week-ends travaillés par mois.Environnement de travail dynamique, matériel professionnel et équipe polyvalente.Possibilité de CDD d'un an, mutation ou détachement.Candidature à adresser au plus tard avant le 20/12/2025.
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Cuisinier Restaurant
il y a 2 jours
Le Puy-en-Velay, France Dino Food Temps plein**Rejoignez l'équipe de Dino Food !** Vous êtes passionné par la cuisine et prêt à relever de nouveaux défis ? Dino Food est à la recherche d'un employé polyvalent cuisinier pour un CDD de 35h, avec une possibilité de CDI. Plongez dans une ambiance de travail agréable et dynamique, avec des opportunités réelles d'évolution. **Vos...
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Agent de Restauration
il y a 6 jours
Le Puy-en-Velay, France EasyHiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Le Puy-en-Velay pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...
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Chef de Groupe Restauration
il y a 4 jours
Le Puy-en-Velay, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Le Puy-en-Velay **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...
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Agent de Restauration
il y a 2 semaines
Le Puy-en-Velay, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Le Puy-en-Velay pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...
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Agent de Restauration
il y a 6 jours
Le Puy-en-Velay, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Le Puy-en-Velay pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...
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Pizzaiolo Cuisinier Polyvalent
il y a 1 semaine
Le Havre, France Da Nonnina Temps pleinChez Da Nonnina, nous aimons la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L’Italie pour nous c’est toute notre vie. Bienvenue sur la place - Benvenuti chez petite mamie. // Dans le cadre du développement de notre pizzeria à deux pas de la mer, nous recherchons notre futur(e) collaborateur pizzaïolo/cuisinier polyvalent. Le poste viendra renforcer...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 2 jours
Bourg-en-Bresse, France ODCVL COMPTOIR DE PROJETS EDUCATIFS Temps pleinUne entreprise de restauration en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un cuisinier polyvalent pour gérer la production et la logistique. Vous serez chargé de centraliser les prévisions d'effectifs, participer à la prise des commandes, et préparer des plats, tout en respectant les normes de qualité. La présence d'un logiciel de gestion est indispensable....
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Responsable de Poste Chaud
il y a 2 semaines
Le Mans, France LEROUGE TRAITEUR Temps pleinResponsable de Poste Chaud / Cuisinier(ère) Polyvalent(e) (H/F) Responsable de Poste Chaud / Cuisinier(ère) Polyvalent(e) (H/F) 72 - LE MANS Offre n° 201DVCXResponsable de Poste Chaud / Cuisinier(ère) Polyvalent(e) (H/F) Nous recherchons un(e) Responsable de Poste Chaud / Cuisinier(e) Polyvalent(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 16 heures
Le Mans, France RESTAURANT DEL ARTE LE MANSSAINT SATURNIN Temps plein**.Del Arte** **Le Mans** recrute pour renforcer ses équipes un **Cuisinier Polyvalent (H/F)** Issu(e) d'une formation **Cuisine**avec une première expérience, venez nous rejoindre. Ce poste consiste à réaliser des antipastis et des desserts avec une belle présentation. Vous souhaitez développer de nouvelles compétences et évoluer, nous vous...
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Pizzaiolo Cuisinier Polyvalent
il y a 2 jours
Le Havre, France Da Nonnina Temps pleinChez Da Nonnina, nous aimons la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L’Italie pour nous c’est toute notre vie. Bienvenue sur la place - Benvenuti chez petite mamie. // Dans le cadre du développement de notre pizzeria de quartier à deux pas de la mer, nous recherchons notre futur(e) collaborateur pizzaïolo/cuisinier polyvalent. Le poste viendra...