Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Description du poste
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
CE QUE NOUS OFFRONS
Amplitude horaire: 8h/13H du lundi au vendredi
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
- Prime dite de 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues…
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales :
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.
QUI SOMMES-NOUS ?
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Profil recherché
Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Palais-sur-Mer, France CHEZ BOB Temps pleinLe restaurant CHEZ BOB recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F). **Poste à pourvoir de suite.** Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'une brasserie à fort débit. Tous nos plats sont fait maison. Des possibilités d'évolutions sont possibles au sein de notre restaurant. - **En tant que COMMIS DE CUISINE vos missions seront **:_ - Eplucher et...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps pleinLe restaurant CHEZ BOB recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F). Au sein d'un pôle de production, vous serez rattaché(e) à notre cheffe de partie spécialisée dans la cuisine asiatique, votre rôle sera de l'aider dans la réalisation des recettes. **Vos missions seront les suivantes**: - Réaliser les préparations nécessaires aux recettes : découpe des...
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Commis de Cuisine en Apprentissage
Il y a 5 mois
Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps pleinPIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Paul, France La colombe D'or Temps plein**À propos de nous** La colombe D'or est une petite entreprise située à 06570 Saint-Paul-de-Vence. Notre société est professionnelle et familliale. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Amand-de-Vergt, France LA GUINGUETTE DE NEUFONT Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Pour le 1er été de la Guinguette, nouvelle version, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Assister dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Claude, France LA REALTA Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs dans la préparation des plats -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France 2MGP Temps pleinSpok est un concept de restauration rapide du déjeuner centré autour de la cuisine et du bien manger. Dans chaque Spok, une cuisine ouverte et un chef qualifié qui travaille des produits bruts et de saison pour proposer une offre complète du midi : plats du jour, salades, sandwichs, soupes, ramen et desserts. Nous recherchons un commis de cuisine...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Maximin, France LA PATATERIE Saint - Maximin Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons 1 Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Germain-en-Laye, France Association Saint-Vincent Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer la mise en place avant...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinCommis de Cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France SPOKYM Temps pleinSpok est un concept de restauration rapide du déjeuner centré autour de la cuisine et du bien manger. Dans chaque Spok, une cuisine ouverte et un chef qualifié qui travaille des produits bruts et de saison pour proposer une offre complète du midi : plats du jour, salades, sandwichs, soupes, ramen et desserts. Nous recherchons un commis de cuisine...
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Commis de Cuisine Qualifié
il y a 1 mois
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Nazaire et contribuez à la qualité et à l'efficacité de notre service. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Voici les responsabilités clés de ce poste :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Lys, France Entraide Partage Travail Temps plein**Offre d'emploi : Commis de cuisine (H/F) - Saint-Lys** **Type de contrat**: CDD **Lieu de travail**: Saint-Lys (31) **Temps de travail**: Temps plein **Date de début**: Dès que possible **Description du poste**: L'association **Entraide Partage et Travail** recherche un(e) **commis de cuisine **pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Pont-Saint-Esprit, France La Bourse Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - préparation des plats - Nettoyer et entretenir les...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps pleinLe Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Commis de Cuisine F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez principalement sur le poste des entrées, et aurez la possibilité d’évoluez sur un poste de Chef...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Paulien, France MEDEF HAUTE LOIRE Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par le service et les aliments pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine. Responsabilités - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats - Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Pierre-de-Chandieu, France Ô st pierre Temps plein**Commis(e) de cuisine F/H** Notre Brasserie O St Pierre est située à St Pierre de Chandieu (69). Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi et le vendredi soir. Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats à la carte et en suggestions. **Poste à...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Pierre-de-Chandieu, France Ô st pierre Temps plein**Commis(e) de cuisine F/H** Notre Brasserie O St Pierre est située à St Pierre de Chandieu (69). Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi et le vendredi soir. Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats à la carte et en suggestions. **Poste à...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Talmont-Saint-Hilaire, France L' OSTERIA DONNAZZURRA Temps pleinRestaurant recherchons un/une Commis de Cuisine pour préparation et plonge Débutants acceptés - formation assurée Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Lieu du poste : En présentiel