Commis de cuisine H/F

il y a 3 semaines

Vald'Isère, France Experimental Group Temps plein

A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.A PROPOS DE L'EXPERIMENTAL CHALET VAL D'ISEREOuvert en 2024, l'Experimental Chalet Val d'Isère est un paradis hivernal aux proportions épiques. Ce nouvel hôtel 4 étoiles situé dans les Alpes françaises abrite 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et des espaces de réunion.Un havre de paix pour les plaisirs de l'hiver, qu'il s'agisse de skier sous des couches deneige fraîche, de se remémorer des souvenirs autour d'une fondue bouillonnanteou de nourrir l'esprit, le corps et l'âme dans le spa.A PROPOS DU POSTENous recherchons un commis de cuisine H/F, pour renforcer les équipes et épauler le chef. Les missions seront les suivantes : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation de recettes à partir de fiches techniques Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité A PROPOS DE VOUS Vous avez une expérience réussie en tant que commis de cuisine ou un poste similaire.Vous avez une bonne maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements. Vous avez une forte appétence pour l’univers de la gastronomie, vous êtes rigoureux dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques. Vous avez une bonne capacité d’organisation et une bonne rapidité d’exécution, vous avez également une bonne connaissance des règles d’hygiène. Enfin vous êtes disponible pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés. Vivez l’expérience Experimental Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir : Logement. Opportunités de formations et développement de carrière. Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc

  • Commis de Cuisine/tournant

    il y a 22 heures

    73150 Val-d'Isère, France Le Trifollet Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - le Trifollet _restaurant d'altitude situé au milieu des pistes de ski de Val d'Isère. **Impératif **_**SAVOIR SKIER/SNOWBOARD POUR ACCÉDER AU RESTAURANT **_ **DESCRIPTION DU POSTE DE COMMIS/TOURNANT** service le midi uniquement Vous avez pour missions principales: - Remplacer les jours de congés: Du second de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Val-d'Isère, France Victoria Lodge Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour compléter notre équipe de cuisine pour la saison d’hiver 2025-2026 au restaurant Les Toits de Val d'Isère, hôtel Victoria Lodge**, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur de Val d’Isère. **MISSIONS**: - Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine que vous assistez dans la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Val-d'Isère, France EVEREST HOTEL Temps plein

    L’Everest Hotel Val d’Isère recherche un(e) Commis Plongeur pour son restaurant italien NOLITA. Bénéficiant d’une situation centrale en plein cœur du village, le restaurant cible à la fois la clientèle de l’hôtel et les clients extérieurs. Avec ses 70 places assises, le bar restaurant est ouvert tous les soirs sauf lundi. Rattaché au Chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Val-d'Isère, France ALPINE RESORTS Temps plein

    Alpine Resorts propose des appartements et chalets haut de gamme à la location, dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel, Val d’Isère et Méribel en Savoie et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de l'hôtellerie haut de gamme ! Ensemble, créons des...

  • Plongeur/commis (H/F)

    il y a 23 heures

    Val-d'Isère, France Le Trifollet Temps plein

    Situé à 2000 mètres d’altitude, sur les pistes de la Daille - **Savoir SKIER/ SNOWBOARD peut être un plus pour accéder au restaurant**_ Le restaurant d’altitude, Le Trifollet propose une cuisine de type brasserie, dans un cadre montagnard avec prêt de 40 ans d'expérience dans le domaine de la restauration. Notre équipe de cuisine est jeune et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Val-d'Isère, France Hôtel ORMELUNE Temps plein

    L’hôtel ORMELUNE 4*, comprenant 56 chambres dans un esprit montagne revisité d’une couche de légèreté rafraichissante et d’un flocon d’humour, recherche pour la saison 2025/2026, son/sa Chef(fe) de Cuisine: - Poste nourri / logé - 41h/semaine - 1 jour et 2 demies journées de repos par semaine - Début Décembre 2025 à Fin Avril 2026 Vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 22 heures

    Le Val, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche dans le cadre d'un remplacement de congés, pour un de ses clients, **un(e) Commis(e) de Cuisine F/H** pour un Foyer de vie à Le Val (83). En tant que commis(e) de cuisine au sein du foyer de vie, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein

    **CHALET DE LA MARINE** Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Gennes-Val-De-Loire, France SARL SOPHONIE Temps plein

    **Commis de cuisine H/F** **Contrat saisonnier, à temps complet ou partiel. Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin septembre !** Rémunération selon expérience et qualification, 1 repas compris à chaque service Installée en bord de Loire, à Saint-Martin-de-la-Place, la guinguette La Toue Cabanée propose un service de restauration et de...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Val-de-Marne, France Villa Beausoleil Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine Villa Beausoleil est une entreprise familiale et indépendante, nous imaginons, construisons et gérons des lieux de vie haut de gamme et innovants pour seniors. Nous nous engageons à offrir une réelle qualité de vie à nos résidents en incluant l'hébergement, la restauration, les soins et les...