Alternant Assistant Responsable Franchises

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Côté Sushi Temps plein

Côté Sushi, acteur incontournable de la restauration fusion et de qualité, continue son développement et recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour accompagner notre croissance et nos projets ambitieux. Vous serez rattaché(e) au Responsable du Pôle Franchise.

Vos missions principales :

En tant qu'alternant(e), vous participerez activement aux projets ainsi qu'à l'animation du réseau de franchisés :

1/ Animation des franchises :

  • Accompagner des franchisés dans leurs projets : vous serez l'interlocuteur privilégié des franchisés pour les aider à atteindre leurs objectifs.
  • Répondre à leurs besoins quotidiens, partager des bonnes pratiques au sein du réseau, identifier et proposer des actions pour améliorer leur performance.
  • Mettre en œuvre des standards Côté Sushi et suivre des indicateurs de performance et gestion opérationnelle.
  • Entretenir des relations étroites avec les partenaires afin de favoriser la collaboration et la mutualisation des ressources.

2/ Ouverture des shops :

  • Participer aux étapes liées aux ouvertures de nouveaux points de vente avec la gestion des retroplannings et le suivi des livraisons, les échanges avec les prestataires pour garantir la conformité des installations (mobilier, équipement, etc.).

Profil recherché :

  • Vous préparez une formation Master dans le domaine du commerce, de la gestion ou du développement commercial.
  • Vous êtes polyvalent, dynamique et êtes à la recherche d'une expérience professionnelle alliant une dimension stratégique et opérationnelle.
  • Vous êtes rigoureux(se), très organisé(e) et êtes en mesure de hiérarchiser les demandes afin de pouvoir y répondre efficacement.
  • Vous avez une aisance relationnelle vous permettant de collaborer avec de nombreux prestataires externes et de communiquer efficacement en interne.
  • Vous disposez de solides capacités d'analyse grâce à une maîtrise d'Excel.
  • Votre appétence pour le secteur de la restauration / la gastronomie est un plus.
  • Vous êtes disposés à vous déplacer sur site de manière ponctuelle.
  • Vous êtes disponible immédiatement.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Contrat d'apprentissage uniquement
  • Début de contrat : ASAP
  • Niveau d'études : Master
  • Localisation : Paris 8e
  • Avantages :

-Abonnement de transports (pris en charge 50% par l'entreprise)

-Carte Swile 8,5€/jour (pris en charge 50% par l'entreprise)

-Rémunération selon grille officielle

--40% sur la carte Côté Sushi

Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale.

Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées

Côté Sushi, première enseigne du groupe née en 2008, incarne l'essence de la cuisine fusionnée japonaise et péruvienne pour offrir à ses clients une expérience de voyage culinaire from Japan to Peru à travers ses 70 restaurants répartis stratégiquement en France, au Luxembourg et en Suisse. Avec une passion dédiée à offrir des expériences culinaires authentiques par l'art de présenter la cuisine NIKKEI. Notre marque s'est affirmée dans le segment de la restauration rapide décontractée, grâce à notre énergie, la découverte, notamment par la mixité des territoires culinaires.

L'année 2021 a marqué une expansion audacieuse du groupe avec l'introduction de Piperno et ses 9 restaurants à travers la France. Elle est une pizzeria napolitaine d'exception. Imprégnée d'une ambiance vintage et raffinée, Piperno vous invite à un voyage culinaire unique, célébrant la convivialité et l'art de vivre à l'italienne.



  • Paris, Île-de-France GRANT ALEXANDER Temps plein

    Poste : Rattaché au Directeur des Opérations, vous accompagnez sur votre territoire, un parc d'une dizaine de restaurants franchisés dont vous êtes l'interlocuteur privilégié. Vos missions couvrent : - Le déploiement de la stratégie de notre marque et le développement de l'activité de l'enseigne, notamment en encadrant des ouvertures. - Toute...


  • Paris, Île-de-France TOTALENERGIES Temps plein

    Poste : L'alternance chez Argedis c'est : >> Des missions à valeur ajoutée dans un environnement dynamique. >> Une montée en compétence assurée par une équipe qui aura à cœur de soigner la qualité de votre intégration et de vous accompagner dans votre développement. >> Une ambiance de travail agréable et motivante. Nos alternants sont nos...


  • Paris, Île-de-France CRIT France Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) alternant(e) pour le poste d'Assistant Administratif/ Assistant de Direction, pour intervenir au sein de notre Service Achats L'alternant(e) aura pour missions de soutenir l'équipe au quotidien : ~ Tri des correspondances, ~ Rédaction des supports internes ~ Tâches bureautiques (Pack-Office)~ Préparation,...


  • Paris, Île-de-France ILLICO TRAVAUX Temps plein

    Poste : L'équipe réseau est composée d'un Directeur Réseau (Lilian), d'une assistante réseau (Gaëlle) et de 7 responsables réseau (Denis, Geoffray, Anthony, Michael, Nicolas, Romain, Sylvain). Cette offre s'inscrit dans le contexte d'une évolution interne, nous recherchons notre futur(e) collègue afin de l'intégrer au sein de notre collectif, sa...


  • Paris, Île-de-France KENSEO Temps plein

    Poste : Vous êtes passionné(e) par l'univers de la franchise et avez un talent avéré pour développer et animer un réseau performant ?Nous recherchons un Directeur Développement Franchises (H/F) pour piloter l'expansion et la réussite d'un acteur reconnu dans son secteur.En tant que leader clé du développement réseau, vous avez pour objectif...


  • Paris, Île-de-France RENOVERT Temps plein

    Poste : En tant que Responsable animation réseau franchise, vous aurez un rôle clé dans l'accompagnement et la montée en compétences de nos franchisés. Vos principales missions seront :Accompagner et animer de manière opérationnelle les franchisés en place sur votre secteur: procéder à des visites, actions de formation et coaching de façon à...


  • Paris, Île-de-France RENOVERT Temps plein

    Poste : En tant que Responsable animation réseau franchise, vous aurez un rôle clé dans l'accompagnement et la montée en compétences de nos franchisés. Vos principales missions seront : Accompagner et animer de manière opérationnelle les franchisés en place sur votre secteur: procéder à des visites, actions de formation et coaching de façon à...


  • Paris, Île-de-France IGENSIA Alternance Temps plein

    Leroy Merlin recrute ses 3 Assistants Gestion du Personnel en alternance. Ces postes vous permettront de développer des compétences en gestion des ressources humaines et en administration du personnel. Rejoignez Leroy Merlin pour une Formation Responsable du Développement des Ressources Humaines . (Mastère 1) Gérer l'administration du personnel :...

  • Alternant assistant

    il y a 18 heures


    Paris, Île-de-France IPAC Bachelor Factory Paris Sud Temps plein

    Tu es étudiant en Bac+3 et tu souhaites t'orienter vers une formation et un métier dans le domaine de la gestion et de la finance ?Dans le cadre d'un Bachelor Gestion Finance proposé chez Ipac Bachelor Factory Paris Sud , nous recherchons actuellement un Assistant contrôle de gestion (H/F) en alternance pour l'une de nos entreprises...


  • Paris, Île-de-France Dessange Siège Temps plein

    L'entrepriseRejoins l'univers de l'excellence beauté made in France DESSANGE International, c'est plus qu'un réseau : c'est le leader mondial de la beauté globale, avec près de 2000 salons de coiffure dans 40 pays, sous les marques iconiques DESSANGE et Camille Albane. Chaque jour, plus de 50 000 femmes franchissent les portes de nos salons pour vivre...


  • Paris, Île-de-France HOLDER Temps plein

    Description du poste Au sein de la Direction Développement, vous participerez à la réalisation des objectifs ambitieux de l'enseigne en termes de recrutement de franchisés.  Dans ce cadre vos missions sont les suivantes: . Prospection et suivi des candidats en franchise Mettre en place et utiliser les outils de développement commercial...


  • Paris, Île-de-France adidas Temps plein

    Merci pour votre intérêt Nous sommes honorés que vous souhaitiez postuler pour une alternance chez adidas  REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE FRANCHISE À PARIS L'équipe Franchise assure le fonctionnement qualitatif du réseau de magasins franchisés ainsi que le management de la performance économique de chaque point de vente. L'ensemble de l'équipe va...


  • Paris, Île-de-France SAS BOULANGERIES PAUL Temps plein

    L'entreprisePour combien d'entre nous la madeleine de Proust prend la forme d'un macaron au chocolat, d'un palmier ou d'une petite chouquette PAUL ?Faire partie de la famille PAUL c'est :Développer son sens de la créativité de l'autonomie et de la responsabilisationSe projeter dans une carrière à multiples facettesFaire des rencontres inoubliables...


  • Paris, Île-de-France Printemps Siège Temps plein

    Vos missions :Rattaché(e) au Responsable des Opérations du Réseau des magasins Printemps (14 magasins dont 1 outlet), nous vous proposons de participer aux missions opérationnelles en lien avec les responsables magasins, tel que :  a) Pilotage des indicateurs de performance :Mettre à jour et analyser la Scorecard Opérations (outils : SAP, Excel, PPT,...


  • Paris, Île-de-France Printemps Siège Temps plein

    Vos missions :Travailler au niveau national sur les opérations stratégiques commerciales du PAC et coordonner leur mise en place dans les magasins de la Chaîne :Consolidation des demandes magasinsBrief auprès de prestataires externes (agence de création, agences d'événements, …)Suivi de production des supports de communicationSuivi de la mise en...

  • Alternant location

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Stephane Plaza Jules Joffrin Temps plein

    Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre l'équipe du service gestion locative au sein de la société AJGS franchisée Stéphane PLAZA, à compter d'août ou septembre 2024.   Notre service de gestion locative est composé de 150 lots, principalement constitué grâce à 4 agences situées en région Parisienne.   Les fonctions du...


  • Paris, Île-de-France SFR Temps plein

    Intitulé du poste Alternant(e) - Assistant(e) de direction Description de la mission Au sein de la Direction Exécutive des Ressources Humaines, vous accompagnerez progressivement à :  Gérer l'agenda Gérer les Notes de Frais et Voyages Gérer le planning des congés et Astreinte des plannings Saisir les commandes Suivre la facturation ...


  • Paris, Île-de-France Dior Temps plein

    ALTERNANT- ASSISTANT(E) RESPONSABLE INNOVATION PACKAGING JUIN 2025 Poste LA MAISON PARFUMS CHRISTIAN DIOR Depuis 1947, les femmes et les hommes de la Maison Parfums Christian Dior incarnent en France et partout dans le monde l'esprit d'excellence, de créativité et le savoir-faire unique de son créateur, « couturier parfumeur »....


  • Paris, Île-de-France Tunon Paris Temps plein

    Dans le cadre de nos formations, l'Ecole Internationale Tunon de Paris recherche pour l'une de nos entreprises partenaire :Alternant Assistant Chargé d'Evènementiel (H/F)Missions :Suivre et coordonner l'organisation de notre participation aux salons professionnels et événements de formations Produits chez nos clients  Apporter votre support sur une...

  • Alternant-Assistant achat

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Printemps Siège Temps plein

    Vos missions : Suivi et analyse des performances du portefeuille de marques : sell-out, sell-through, KPIs...- Participation à la stratégie de l'offre : recherche de nouvelles marques, benchmark, analyses concurrentielles, évènements et pop-up…- Collaboration avec les différents départements dans le but de maximiser les ventes (Presse, Marketing,...