Emplois actuels liés à Directeur / Directrice Pub (Bar à Bière) - Lyon - Groupe RM DEVELOPPEMENT


  • Lyon 1er, France HOPSTORE Temps plein

    **Hopstore - Bières Craft - Burgers & Friends est un bar à bière iconique de Lyon.** Nous proposons une large gamme de bières artisanales (+ de 200 réf.), des bons burgers fait maisons, des plats "street food" autour d'un ambiance décontractée. Notre équipe en salle composée, de 11 personnes, travaillant en services continus (sans coupures) dans...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Lyon 1er, France Bar à bière & Burgers Lyon 1 Temps plein

    **Hopstore** est un bar à bières artisanales très réputé mais aussi un restaurant proposant des burgers de qualité et des plats de type "street food". Nous recherchons **un(e) apprenti(e) de cuisine polyvalent(e)** (H/F) et passionné(e) pour rejoindre une équipe en cuisine composée de 6 personnes. Dans notre établissement vous serez amené à...

  • [alternance] Barman

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Au Bureau Temps plein

    Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! **L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est**: Des événements toute l’année, des équipes fun, gourmandes et fans de bières c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année,...

  • [alternance] Barman

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Au Bureau Temps plein

    Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! **L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est**: Des événements toute l’année, des équipes fun, gourmandes et fans de bières c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année,...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon 2e, France Gump's Corner Temps plein

    Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre le Gump's Corner, Pub Irlandais situé en plein centre de Lyon: - Assurer un service le service au bar en prenant les commandes et en servant les boissons - Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, bières, vins) - Gérer les stocks et réapprovisionner le bar - Nettoyer et entretenir le matériel...

  • Chef de Bar

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Bureau Temps plein

    MissionLe Technicien du ShakerTon futur club?Au Bureau, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.Notre pub est un lieu unique où les clients peuvent profiter d'une carte riche et variée, de retransmissions sportives, d'afterworks, de concerts et d'animations toute...

  • Temps Plein Cave Et Bar

    Il y a 5 mois


    Lyon, France V and B Temps plein

    LA THALIE c’est Confettis ! Votre V and B Chalon LA THALIE recrute sa paillettes EMPLOYE CAVE et BAR en temps plein pour cette superbe aventure déjà très prometteuse. **Tu ne connais pas V and B ? Mouahhhhh !!! Petit rappel**: \* Une partie CAVE regroupant bières, vins et spiritueux, des accessoires, des coffrets cadeaux, etc \* Une partie BAR pour...

  • Barman/barmaid

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France FOOD SOCIETY LYON Temps plein

    Ø **Conditions d’emploi**: Type de contrat de travail :CDI Nombre d’heures hebdomadaires : Temps complet 39 heures Horaires : variables Salaire brut mensuel 24K€ à 25K€ (base temps complet) + mutuelle entreprise + remboursement 50% abonnements transports en commun + avantages nourriture **MISSIONS et TACHES** - Conseille la clientèle et assure...


  • Lyon, France Théâtre à L'Ouest Temps plein

    Le Théâtre à l'Ouest c'est: - Un lieu de vie culturel, convivial et familiale - Un espace bar/petite restauration cosy - 2 espaces de représentation dont une salle pouvant accueillir 400 personnes Nous recherchons: 1 Adjoint au Responsable Théâtre - **Gestion des artistes - VHR -**_ - Rentrer en contact avec les productions / artistes (réserver...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France MOS PUB Temps plein

    **MOS PUB Mercière : Bar & Brasserie au cœur de la Presqu'île de Lyon recherche Serveur(se)s en CDI 39h.** Postes à pourvoir en journée et en soirée **immédiatement.** Première expérience obligatoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 980,00€ à 2 225,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France MOS PUB Temps plein

    **MOS PUB Mercière : Bar & Brasserie au cœur de la Presqu'île de Lyon recherche Serveur(se)s en CDI 39h.** Postes à pourvoir en journée et en soirée **immédiatement.** Première expérience obligatoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 980,00€ à 2 225,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...


  • Lyon, France VandB Temps plein

    **Mission**: Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire...

  • Directeur de Sites

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésLe Directeur de Sites assure la gestion et la coordination des équipes sur les différents sites de l'enseigne. Il supervise l'activité quotidienne, planifie les opérations et gère les budgets pour garantir la rentabilité de chaque site.Compétences et QualitésComportement exemplaire et aisance relationnelleDynamisme,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France MOS PUB Temps plein

    **MOS PUB Bellecour - Bar & Brasserie au cœur de la Presqu'île de Lyon recherche un(e) Commis de cuisine en CDI 39h.** Poste à pourvoir en journée et en soirée **début juillet.** Première expérience appréciée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 980,00€ à 2 225,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...


  • Lyon, France V and B Temps plein

    Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ?Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super Extra...

  • Serveur Polyvalent

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Dam's Pub Temps plein

    **À propos de nous** Nous recherchons actuellement **un(e) serveur(se) polyvalent(e)** en **CDI 39h/42h** pour un poste du matin/ouverture, sans coupures, avec deux jours de repos consécutifs. Vous serez en charge de l'ouverture du Bar et devrez être présent dès 6:30. Les qualités attendues : Ponctualité, bonne humeur, énergique, soif d'apprendre,...


  • Lyon, France VandB Temps plein

    CDI - Temps partiel - Aucune expérience exigée - Aucun niveau d'étude exigé - Extra Rejoignez l'équipe V and B ! **Mission**: Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier...

  • Barman (H/F) - Au Bureau

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Au Bureau Temps plein

    Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! **L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est**: Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des...

  • General Manager

    Il y a 5 mois


    Lyon 5e, France Wells & Co France Temps plein

    **GENERAL MANAGER H/F** **THE ELEPHANT AND CASTLE - LYON - CDI - 35H** **Ton job**: - Servir des bières ! - Gérer l’établissement de A à Z - Recruter, Former et Manager l’équipe - Promouvoir nos événements - T’assurer que les procédures sont respectées afin que notre établissement de type Pub anglais soit toujours accueillant et conforme...


  • Lyon, France My Beers Temps plein

    Tu es passionné par l'**univers de la bière, des vins et spiritueux** ? Tu as le sens du **service** ? Tu souhaites rejoindre une entreprise au **concept fun et hybride** ? **My Beers Mours-Saint-Eusèbe** recrute **un équipier polyvalent H/F **! Rejoins-nous ! My Beers, c'est l'histoire de trois amis d'enfance qui ont relevé le défi de faire...

Directeur / Directrice Pub (Bar à Bière)

Il y a 2 mois


Lyon, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

Vous êtes passionné(e) par l'univers des bières artisanales et avez un véritable sens du management ? Nous sommes un groupe de 14 établissements sur Lyon, spécialisés dans les bières de qualité NEPO , recherche un(e) Directeur/Directrice pour superviser ses opérations et assurer son développement.

Vos missions principales :

  • Gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement : organisation du service, gestion des stocks et du bar
  • Management de l'équipe (recrutement, formation, planning, motivation)
  • Veiller à la qualité du service client et à l'optimisation de l'expérience client
  • Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour accroître la fréquentation et les ventes
  • Suivre et analyser les performances commerciales, financières et les indicateurs clés
  • Gérer les relations avec les fournisseurs et assurer le maintien de notre large gamme de bières NEPO dont nous sommes nos propres brasseur
  • Organiser des événements autour de la bière (dégustations, soirées thématiques, etc.) pour fidéliser notre clientèle
  • S'assurer du respect des normes de sécurité, d'hygiène et des réglementations en vigueur

Profil recherché :

  • Expérience solide en gestion d'établissement (bar, restaurant ou similaire)
  • Connaissance et passion pour les bières artisanales et leur univers
  • Compétences en management d’équipe et en gestion opérationnelle
  • Bonne capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs aspects simultanément
  • Sens de l'organisation, rigueur
  • Excellent relationnel, sens du service client et leadership naturel

Ce que nous offrons :

  • Contrat à durée indéterminée avec un salaire attractif et primes sur objectifs
  • Une ambiance dynamique et conviviale
  • Possibilité de mettre en place vos propres idées pour faire évoluer l’établissement

Rejoignez une équipe passionnée et prenez les rênes d'un bar à bières en pleine croissance. Si vous aimez les challenges et avez envie de contribuer à l'expansion de notre groupe, envoyez votre CV et lettre de motivation

Qui sommes nous ?

RM DEVELOPPEMENT, groupe lyonnais familial à taille humaine, est un acteur majeur de la restauration et de lieux de vie, innovant dans ses concepts, mais aussi un industriel qui positionne ses produits de qualité et d’un nouveau genre sur son marché.

RM DEVELOPPEMENT c’est 300 collaborateurs, répartis sur 14 établissements dans le secteur HCR de Lyon.

Son fort développement s’explique par une organisation agile et réactive et son état d’esprit ouvert aux tendances de marché. #J-18808-Ljbffr