Apprenti Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Description de l'entreprise Nous recrutons un·e Apprenti·e Cuisine Les Jardins de Caudéran – 207 rue Pasteur Bordeaux Tu veux apprendre ton métier dans un lieu humain, exigeant, et loin des clichés de la "cantine" ? Tu veux donner du sens à ce que tu fais, tout en progressant aux côtés d'une équipe passionnée ? Alors cette opportunité est faite pour toi. Ton futur terrain de jeu Aux Jardins de Caudéran, la cuisine est un vrai pilier du bien-être de nos résidents. Ici, on parle de cuisine de bistro, de plats travaillés, dressés avec soin, pensés pour faire plaisir… même en EHPAD. Tu rejoindras une équipe de cuisine engagée et bienveillante, où chacun compte et transmet son savoir-faire. Ton rôle au quotidien En tant qu'apprenti·e, tu seras un véritable soutien de l'équipe, et non un simple exécutant : Participer à la préparation des repas (produits frais, cuisine maison). Apprendre les bases de l'organisation d'une cuisine professionnelle. Contribuer au dressage et à la qualité visuelle des assiettes. Découvrir le travail sur différentes textures (mixé, haché…), spécifiques au secteur médico-social. Monter en compétences aux côtés de professionnels passionnés et pédagogues. Ce que nous recherchons De la motivation, de la curiosité et l'envie d'apprendre. Un bon esprit d'équipe et le sens du service. L'envie de s'investir dans un métier qui a du sens, au contact des résidents. Une appétence pour la cuisine soignée, généreuse et respectueuse des produits. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance de travail saine et stimulante. Une vraie transmission du métier. Un cadre agréable et verdoyant. La fierté de contribuer au bien-être de personnes âgées au quotidien. Une vision moderne de la restauration en EHPAD : humaine, qualitative et engagée. Description du poste Se révéler chez Colisée En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de : Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents. Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Et puis, faire plaisir aux résidents en œuvrant pour leur bien-être Qualifications Votre profil : Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou autre). Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre. Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service. Une sensibilité au contact avec les personnes âgées est un plus Si vous avez à cœur d'assurer le bien-être des résidents, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement) Informations complémentaires Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.
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Apprenti Cuisinier
il y a 5 jours
Bordeaux, France Restaurant Le Saint Jean - hôtel Mercure Bordeaux Gare Atlantic Temps pleinLe Saint Jean, bistrot de quartier en face de la gare de Bordeaux, souhaite agrandir son équipe et partager ses compétences avec un apprenti cuisinier H/F dès la rentrée prochaine. Au sein d'une équipe motivée, humaine, professionnelle, nous t'apprendrons à ton rythme: - Le vocabulaire du métier. - Des connaissances techniques sur la gastronomie et...
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Apprentie Cuisinier en Restauration Italienne
il y a 6 jours
Bordeaux, France La Cantina roni Temps pleinNous recherchons notre futur apprenti Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre restaurant spéialisée dans la cuisine italienne. Vous serez sous la responsabilités d'un chef experimenté. En tant que apprenti Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation des aliments, l'hygiène alimentaire, et de la manipulation des aliments. Vous...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France colisee - EHPAD MONSEGUR Temps pleinAvec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Allemagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez nos équipes !** Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos Talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque Mentor est au...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez nos équipes !** Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos Talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque Mentor est au...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Academee CFA Temps plein**Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des gastronomies japonaises et péruviennes), **un apprenti cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.** Vous êtes à la recherche d’une expérience qui vous permettra d’être au cœur des problématiques d’une food company...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez nos équipes !** Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos Talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque Mentor est au...
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Apprenti en Salle
il y a 2 jours
Bordeaux, France sushi h Temps pleinGrand restaurant de spécialités japonaises dans le centre ville d’Angoulême recherche apprenti serveur ou serveuse très motivé(e). Nous contacter par mail ou passer directement au restaurant déposer votre CV. Sushi H, 47 place du Champ de Mars à Angoulême. Type d'emploi : Alternance Avantages: - RTT Exigences linguistiques flexibles: -...
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Apprenti(E) Cuisinier(E)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LES JARDINS DE CAUDERAN Temps pleinLa Résidence les Jardins de Caudéran est située en plein cœur de Caudéran. Structure à taille humaine de 70 lits, nous recherchons un(e) apprenti(e) Cuisinier (ère) à compter de septembre 2025. **Les atouts de notre résidence**: - Proche du centre-ville et facile d’accès (ligne 16 et 41) ou en vélo : c’est bon pour la planète - Salle de...
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Apprenti Cuisinier en Ehpad
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...