Chef de Rang F/H
il y a 3 semaines
Job Number 24119258
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 Boulevard Saint Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management
PRESENTATION
Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang (F/H) Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites
Ouvrir un hôtel est une grande aventure surtout lorsque celui-ci a une belle histoire à raconter dans sa Rive Gauche de toujours.
RESUME DU POSTE
Le Chef de rang assure le service de la clientèle avec qui il est en contact direct. Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Il est responsable de l’état de propreté du matériel et des locaux.
Il a pour missions principales de:
- Assurer l’accueil et la prise en charge du client dès son arrivée,
- Coordonner son travail avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service efficace et agréable,
- Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables,
- Veiller au respect des commandes et vérifier systématiquement la facturation,
- Encaisser les clients et gérer de façon autonome une caisse qui lui est propre,
- Maîtriser l’exploitation au quotidien du programme informatique Micros en assurant notamment des clôtures de caisses avec les standards du groupe Marriott,
- Mettre en pratique et veiller à ce que tous les repères de qualités définis par le concept de restauration soient respectés,
- Gérer les stocks interdisant toutes pertes de produits (Méthode FIFO),
- Appliquer les règles d’hygiène en vigueur, suivre le plan d’entretien général et les normes HACCP.
Au sein des services Restauration et Banquets, il pourra être amené à travailler dans les différents points de vente et salons.
L’ensemble de ces tâches est effectué dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité en vigueur et des standards Marriott.
PROFIL RECHERCHE
Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté en vigueur. Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l’activité.
- Expérience dans l’hôtellerie, plus particulièrement les banquets et la Restauration,
- Capacité à encadrer une équipe, Esprit d’équipe et du contact,
- Capacité d’écouter, de comprendre, d’expliquer ses informations et idées, Maitrise du Français et de l’Anglais
- Grande disponibilité et flexibilité.
- Rigueur et méthode d’organisation
- Motivation et dynamisme
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.
AVANTAGES
- Rémunération sur 13 mois
- De 28600,00€ à 32500,00€ par an
- Mutuelle avantageuse
- Prise en charge des frais de transports à 50%
- Tarifs employé sur des milliers d’hôtel à travers le monde
- Contrat de 35 heures sur 4 ou 5 jours.
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Chef de rang H/F
il y a 19 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France BENTOUCH GROUPE Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration gastronomiqueL'Attilio Paris, un restaurant étoilé situé rue Faubourg Saint-Honoré, recherche un chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilitésPréparer et dresser les tables avant chaque serviceAccueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur tablePrésenter les menus et...
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Chef de rang H/F
il y a 19 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France BENTOUCH GROUPE Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration gastronomiqueL'Attilio Paris, un restaurant étoilé situé rue Faubourg Saint-Honoré, recherche un chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilitésPréparer et dresser les tables avant chaque serviceAccueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur tablePrésenter les menus et...
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Chef de rang H/F
il y a 18 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France BENTOUCH GROUPE Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration gastronomiqueL'Attilio Paris, un restaurant étoilé situé rue Faubourg Saint-Honoré, recherche un chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilitésPréparer et dresser les tables avant chaque serviceAccueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur tablePrésenter les menus et...
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Chef de rang H/F
il y a 18 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France BENTOUCH GROUPE Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration gastronomiqueL'Attilio Paris, un restaurant étoilé situé rue Faubourg Saint-Honoré, recherche un chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilitésPréparer et dresser les tables avant chaque serviceAccueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur tablePrésenter les menus et...
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Chef de rang H/F
il y a 18 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France BENTOUCH GROUPE Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration gastronomiqueL'Attilio Paris, un restaurant étoilé situé rue Faubourg Saint-Honoré, recherche un chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilitésPréparer et dresser les tables avant chaque serviceAccueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur tablePrésenter les menus et...
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Chef de rang Room service
il y a 3 semaines
Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne, France Leburgundy Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRE: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire Recrute pour sa / son Chef de rang / Room service (H/F) Vos missions principales seront : Répondre aux clients Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les servir Effectuer les prises de commandes du room service Assurer le service en chambre ...
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Chef de rang bar
il y a 18 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Saint James Paris Temps pleinDescription du posteLe Saint James Paris, un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux, recherche un Chef de rang bar pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la direction du chef barman, vous serez chargé de proposer un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé pour maximiser la satisfaction de notre clientèle...
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Chef de rang bar
il y a 18 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Saint James Paris Temps pleinDescription du posteLe Saint James Paris, un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux, recherche un Chef de rang bar pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la direction du chef barman, vous serez chargé de proposer un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé pour maximiser la satisfaction de notre clientèle...
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Chef de rang H/F
il y a 2 jours
Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne, France Experimental Group Temps pleinA PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante...
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Chef de rang room service H/F
il y a 19 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Hôtel SO Paris Temps pleinBienvenue dans l'équipe du Hôtel SO/ Paris!Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang room service H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Ton rôleVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plateaux de room service.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité...
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Chef de rang bar
il y a 18 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Saint James Paris Temps pleinDescription du posteLe Saint James Paris, un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux, recherche un Chef de rang bar pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la direction du chef barman, vous serez chargé de proposer un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé pour maximiser la satisfaction de notre clientèle...
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Chef de rang room service H/F
il y a 18 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Hôtel SO Paris Temps pleinBienvenue dans l'équipe du Hôtel SO/ Paris!Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang room service H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Ton rôleVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plateaux de room service.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité...
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Chef de rang room service H/F
il y a 17 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Hôtel SO Paris Temps pleinBienvenue dans l'équipe du Hôtel SO/ Paris!Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang room service H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Ton rôleVous serez responsable de l'organisation et de la coordination des plateaux et tables du Room-Service pour les repas en chambres.Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de rang H/F
il y a 17 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Hôtel Pullman Paris Bercy Temps pleinRejoignez notre équipe de professionnels de l'hôtellerieNous sommes à la recherche d'un Chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy. Vous serez le garant de l'expérience client exceptionnelle que nous offrons à nos clients.ResponsabilitésÊtre le garant de l'expérience client quelque soit le point de...
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Chef de rang room service H/F
il y a 20 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Hôtel SO Paris Temps pleinBienvenue dans l'équipe du Hôtel SO/ Paris!Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang room service H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Ton rôleVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats pour les clients en chambre.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la...
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Chef de rang room service H/F
il y a 17 heures
Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Hôtel SO Paris Temps pleinBienvenue dans l'équipe du Hôtel SO/ Paris!Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang room service H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Ton rôleVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats pour les clients en chambre.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne, France Marriott International, Inc. Temps pleinJob Number 24124698 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management En étant chef de rang chez nous… Tu nettoieras et mettras en place le point de vente selon les...
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Chef de rang H/F
il y a 2 jours
Gentilly, Val-de-Marne, France Gerard Joulie Temps pleinNous recherchons un Chef de rang H/F , dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Sous l’autorité d’un Maître d’Hôtel, vous avez le sens commercial et du service pour prendre en charge un rang. Vous mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. Doté du...
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Chef de rang H/F
il y a 2 jours
Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne, France Edmond Terrass'' hôtel Temps pleinLe groupe Biografy détient, gère et développe un portefeuille de 5 boutiques hôtels parisiens situés entre Montmartre et la Rive-Gauche. A l’image du flagship, le Terrass’’Hôtel, ces lieux de vies intimistes et chaleureux conjuguent élégance et excellence, convivialité et authentique expérience parisienne. Fruit d’une histoire familiale...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Ivry-sur-Seine, Val-de-Marne, France Centaurus Hospitality Management Temps pleinL’ hôtel Maison Albar - Le Vendome 5* recherche son futur Chef de rang (H/F). Vous assurez la qualité du service et serez en charge : De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client De l’organisation et supervision du travail des...