Directeur(trice) d'établissement h/f VOLFONI

Il y a 2 mois

LevalloisPerret HautsdeSeine, France Groupe Bertrand Temps plein

Le Pôle

Au sein de la zone dense et dynamique du parc commercial Enox à Gennevilliers / Villeneuve-la-Garenne, nous ouvrons une école de l’excellence en restauration en chaîne. Nous avons le privilège d’être le partenaire direct du Groupe Bertrand, premier franchiseur multi-enseignes de France.

Vous faites partie d’une expérience professionnelle unique. Vous avez l’opportunité de vous développer à travers ce rôle et de grandir dans ce pôle. Vous faites partie de Comité de direction du pôle et avez une responsabilité d’amener le collectif vers le haut en modernisant le modèle opérationnel, et en recrutant et formant des talents.

Votre Établissement : Le Volfoni

L’enseigne Volfoni, en quelques mots, c’est de l’excellence et la passion du travail bien fait pour accueillir son conjoint, sa famille, ses amis, ses collègues. Passer un moment de qualité en toute convivialité.

Inspirée par l’Italie des années 50, Volfoni propose une cuisine moderne avec des produits et une carte de qualité dans une ambiance ensoleillée et accueillante. Aperitivo entre ami(e)s, dîner en tête-à-tête, brunch familial, rassemblements et animations variées, Volfoni est un lieu où l’on travaille avec passion le produit et le service pour fidéliser et offrir un lieu de qualité à nos clients.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Des Italiens, il y en a plein. Volfoni, il n’y en a qu’un.

Mission : Directeur(trice)

Vous êtes maintenant aux commandes de votre restaurant - Le Volfoni. Vous faites aussi partie d’un lancement unique de pôle multi-enseignes. Vous apportez de la qualité avec une chaleur tournée vers le client. On ressort de chez vous avec un souvenir unique : un moment de qualité, un service agréable et extrêmement efficace. Dans les villes, le mot se passe : si tu veux passer un moment spécial entre amis, en famille ou en couple, c’est chez Volfoni Gennevilliers qu’il faut aller. Vous allez à la rencontre de vos clients à l’intérieur et à l’extérieur du restaurant.

Mission

  1. Apporter une expérience incroyable à vos clients dans l’assiette, le service et l’expérience
  2. Établir la stratégie opérationnelle et tenir un budget
  3. Être le/la garant(e) de la performance financière, opérationnelle et humaine
  4. Recruter et développer les meilleurs : une équipe robuste, efficace, équilibrée, soudée
  5. Élaborer le plan d’actions commerciales et faire rayonner votre restaurant dans la région
  6. Garantir une efficacité le midi top chrono, et un lieu de détente le soir et le week-end
  7. Analyser les performances et réajuster la stratégie pour le reste de la saison

Vous faites maintenant partie d’un lancement unique et d'un pôle unique. Vous êtes acteur de cette réussite. Vous leadez par l’exemple. Nous établissons notre camp de base dans la zone Enox et la faisons rayonner et grandir par nos victoires. C’est une opportunité rare, avec un franchisé qui a pour but de vous aider à vous développer. La balle est dans votre camp : envoyez votre plus beau CV

#J-18808-Ljbffr

  • Formateur(trice) franchise salle H/F VOLFONI

    il y a 4 semaines

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionBertrand Casual Food, leader français de la restauration thématique, recherche un(e) Formateur(trice) franchise salle H/F pour l'enseigne VOLFONI.ObjectifsLe/la formateur(trice) opérationnel a pour mission de coordonner les actions de formations des nouveaux embauchés de l'enseigne (franchises et succursales) lors des ouvertures pour les équipes...

  • Formateur(trice) franchise salle H/F VOLFONI

    il y a 3 semaines

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionGroupe Bertrand, leader français de la restauration thématique, recherche un(e) Formateur(trice) franchise salle H/F pour l'enseigne VOLFONI.ObjectifsLe/la formateur(trice) opérationnel a pour mission de coordonner les actions de formations des nouveaux embauchés de l'enseigne (franchises et succursales) lors des ouvertures pour les équipes en...

  • Formateur(trice) franchise salle H/F VOLFONI

    il y a 4 semaines

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionBertrand Casual Food, leader français de la restauration thématique, recherche un(e) Formateur(trice) franchise salle H/F pour l'enseigne VOLFONI.L'ambition de Bertrand Casual Food est de continuer son développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands.Compétences requisesExpérience significative en management en...

  • Formateur(trice) franchise salle H/F VOLFONI

    Il y a 4 mois

    Levallois-Perret, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Bertrand Casual Food (filialede Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématiqueavec dont 7 enseignes tels qu’Au Bureau, Hippopotamus, LÉON Fish Brasserie,Volfoni, PITAYA, Thaï Street Food & Itsu. Avec Bertrand Casual Food,notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europeautour de...

  • Formateur(trice) franchise salle H/F VOLFONI

    Il y a 2 mois

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Groupe Bertrand Casual Food, leader français de la restauration thématique, recherche un(e) Formateur(trice) franchise salle H/F pour l'enseigne VOLFONI. Dans le cadre d'un CDI, vous serez chargé(e) de coordonner les actions de formations des nouveaux embauchés de l'enseigne (franchises et succursales) lors des ouvertures pour les équipes...

  • Formateur(trice) franchise salle H/F VOLFONI

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionBertrand Casual Food, leader français de la restauration thématique, recherche un(e) Formateur(trice) franchise salle H/F pour l'enseigne VOLFONI.L'ambition de Bertrand Casual Food est de continuer son développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands.Compétences requisesExpérience significative en management en...

  • Formateur(trice) franchise salle H/F VOLFONI

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionBertrand Casual Food, leader français de la restauration thématique, recherche un(e) Formateur(trice) franchise salle H/F pour l'enseigne VOLFONI.L'ambition de Bertrand Casual Food est de continuer son développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands.Compétences requisesExpérience significative en management en...

  • Directeur d'établissement h/f VOLFONI

    il y a 1 mois

    Fontenay-sous-Bois, Val-de-Marne, France Groupe Bertrand Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Formateur(trice) franchise salle H/F VOLFONI

    Il y a 2 mois

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Groupe Bertrand Casual Food, leader français de la restauration thématique, recherche un(e) Formateur(trice) franchise salle H/F pour l'enseigne VOLFONI. Objectifs Le/ la formateur(trice) opérationnel a pour mission de coordonner les actions de formations des nouveaux embauchés de l'enseigne (franchises et succursales) lors des ouvertures...

  • Formateur Franchise Cuisine/Pizzaiolo VOLFONI H/F

    il y a 1 semaine

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionGroupe Bertrand, leader français de la restauration thématique, recherche un Formateur Franchise Cuisine/Pizzaiolo H/F pour l'enseigne Volfoni.Le/la formateur(trice) opérationnel a pour mission :Former les nouveaux collaborateursEnseigner les techniques métiers : chaud, froid et pizzaMettre en place/garantir les procédures groupe inhérentes à...

  • Formateur franchise cuisine

    Il y a 4 mois

    Levallois-Perret, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Bertrand Casual Food (filialede Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématiqueavec dont 7 enseignes tels que Au Bureau, Hippopotamus, LÉON Fish Brasserie,Volfoni, PITAYA, Thaï Street Food & Itsu. Avec Bertrand Casual Food,notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europeautour de...

  • Chargé de projet marketing VOLFONI H/F

    il y a 1 semaine

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe Groupe Bertrand, acteur majeur de la restauration en France, se positionne sur l'ensemble des segments du secteur d'activité. Il regroupe des enseignes variées et innovantes, telles que Volfoni, qui se positionne comme ambassadeur de la culture italienne à travers une cuisine généreuse et conviviale.Volfoni recherche un(e) stagiaire chargé de...

  • Chef de projet marketing VOLFONI H/F

    il y a 2 semaines

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Le Groupe Bertrand, un acteur majeur de la restauration en France, se positionne sur l'ensemble des segments du secteur d'activité, soit la restauration à table, rapide et de comptoir.Il regroupe des enseignes variées et innovantes, telles que Volfoni, qui se positionne en tant qu'ambassadeur de la culture italienne à travers une cuisine généreuse,...

  • Chargé de projet marketing VOLFONI H/F

    il y a 5 jours

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Le Groupe Bertrand, un acteur majeur de la restauration en France, se positionne sur l'ensemble des segments du secteur d'activité. Il regroupe des enseignes variées et innovantes, telles que Volfoni, qui se positionne en tant qu'ambassadeur de la culture italienne à travers une cuisine généreuse et conviviale. Volfoni recherche un(e)...

  • Marketing Project Manager Volfoni

    il y a 2 semaines

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionL'entreprise Groupe Bertrand, leader de la restauration en France, recherche un(e) stagiaire Chargé de Marketing H/F pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé(e) de mettre en place des stratégies de marketing pour promouvoir la marque Volfoni et augmenter sa visibilité sur les réseaux sociaux.ResponsabilitésVeille concurrentielle sur les...

  • Directeur(trice) d'Etablissement Médico-Social H/F

    il y a 4 semaines

    Carrières-sur-Seine, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Directeur(trice) d'Etablissement Médico-Social H/FVous rejoindrez notre équipe en tant que Directeur(trice) d'Etablissement Médico-Social H/F, responsable de la gestion des établissements médico-sociaux placés sous votre autorité.Missions PrincipalesPiloter la gestion financière, budgétaire et RH des établissements.Superviser les activités...

  • Formateur Franchise Cuisine/Pizzaiolo VOLFONI H/F

    il y a 1 semaine

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionGroupe Bertrand, leader français de la restauration thématique, recherche un Formateur Franchise Cuisine/Pizzaiolo H/F pour l'enseigne Volfoni.Le candidat idéal possèdera une expérience significative en management et une connaissance approfondie de la cuisine et de la pizza.Les missions clés incluent la formation des nouveaux collaborateurs,...

  • Chargé de projet marketing VOLFONI H/F

    il y a 7 jours

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Le Groupe Bertrand, acteur majeur de la restauration en France, se positionne sur l'ensemble des segments du secteur d'activité. Il regroupe des enseignes variées et innovantes, telles que Volfoni, qui se positionne en tant qu'ambassadeur de la culture italienne à travers une cuisine généreuse et conviviale. Volfoni recherche un(e)...

  • Formateur Franchise Cuisine/Pizzaiolo VOLFONI H/F

    il y a 2 semaines

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionBertrand Casual Food, leader français de la restauration thématique, recherche un Formateur Franchise Cuisine/Pizzaiolo H/F pour l'enseigne Volfoni.L'ambition de Bertrand Casual Food est de continuer son développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands.Compétences requisesExpérience en tant que chef de cuisine H/F...

  • Chargé de projet marketing VOLFONI H/F

    il y a 6 jours

    Levallois-Perret, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Le Groupe Bertrand, un acteur majeur de la restauration en France, se positionne sur l'ensemble des segments du secteur d'activité. Il regroupe des enseignes variées et innovantes, telles que Volfoni, qui se positionne comme ambassadeur de la culture italienne à travers une cuisine généreuse et conviviale. Volfoni recherche un(e)...