Opérateur de salaison F/H
il y a 4 semaines
Rattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes :
En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur,
- Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies,
- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères,
- Assurer le nettoyage des équipements de production et des locaux en appliquant le protocole de nettoyage défini (respect des produits, dosages, séquences et fréquence),
- Identifier et remonter les anomalies au responsable si nécessaire,
- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail.
- Vous etes polyvalent, rigoureux et vous avez le sens du travail en équipe,
- Vous êtes réactif et savez gérer les priorités,
- Vous avez des connaissances sur les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité ainsi que des connaissances sur les produits fabriqués, et du matériel et du matériel utilisé dans l’atelier.
LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert , à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français .
Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires . Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.
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Ouvrier Salaisons
il y a 1 mois
Breteil, France Flèche Intérim Bédée Temps pleinFlèche intérim Brocéliande recherche actuellement un ouvrier pour le service SALAISON H/F pour une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits frais haut de gamme en charcuterie cuite et sèche ainsi qu’en produits traiteurs, salades, plats cuisinés **Missions**: Salage - Etuvage - Pommadage et séchage des jambons -...
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Opérateur de salaison F/H
Il y a 2 mois
BRETEIL, 35160, Rennes, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, Assurer le...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 2 semaines
Breteil, 35160, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, ...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 4 jours
BRETEIL, 35160, Rennes, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, Assurer le...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 2 semaines
Breteil, 35160, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, ...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 4 jours
Breteil, 35160, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, ...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 4 jours
Breteil, 35160, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, ...
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Opérateur de salaison F/H
Il y a 2 mois
Breteil, France Traiteur Salaisons Temps pleinDescription du poste Rattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des...
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Opérateur de salaison F/H
Il y a 2 mois
Breteil, France Groupe Loste Temps pleinL'entreprise LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert , à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire...
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Opérateur de salaison F/H
Il y a 2 mois
BRETEIL, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, Assurer le...
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Opérateur de salaison F/H
Il y a 2 mois
Breteil, France Groupe Loste Temps pleinL'entrepriseLOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 3 jours
BRETEIL, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, Assurer le...
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Opérateur de Salaison
il y a 1 jour
Breteil, France Groupe Loste Temps plein**L'entreprise** LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui **fabrique, commercialise et** **distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, **de l’apéritif au dessert**,** à destination des professionnels **des métiers de bouche. **Son ambition **:défendre et sauvegarder chaque jour les...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 4 jours
Breteil, France Groupe Loste Temps pleinL'entreprise LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert , à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 4 jours
Breteil, France Groupe Loste Temps pleinL'entrepriseLOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui...
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Opérateur de salaison F/H
Il y a 2 mois
Breteil, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes :En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur,Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies,Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères,Assurer le...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 3 jours
Breteil, France Groupe Loste Temps pleinRattaché au responsable d’équipe, vous aurez en charge les missions suivantes :En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur,Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies,Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères,Assurer le...
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Opérateur de Production
il y a 4 jours
Breteil, France FLECHE INTERIM Temps pleinFLECHE INTERIM ILLE ET VILAINE recherche des **Opérateurs de production H/F**. Poste basé à BRETEIL (35). **Missions**: - Transformation des matières premières en produits destinés à l'alimentation **Profil**: - Prise de poste dès que possible, pour une mission longue. - 1ère expérience sur un poste similaire de préférence. - Permis B et...
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Ouvrier Agroalimentaire Cutteriste
il y a 1 mois
Breteil, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower recherche pour un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits traiteur et de salaison un(e) **cutteriste H/F **sur **Breteil**. **Les missions****: Préparer et peser les ingrédients selon le planning de production et en suivant les recettes, Assurer la fabrication des produits selon les modes opératoires...
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Operateur Polyvalence
il y a 4 semaines
Breteil, 35160, France Groupe Loste Temps pleinAssurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, Vous etes polyvalent, rigoureux et vous avez le sens du travail en équipe, LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au...
