Assistant Manager en Restauration h/f en alternance

il y a 5 jours


Bègles Gironde, France Pigier Bordeaux Temps plein

L’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires située à Bordeaux, une personne souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en contrat d'apprentissage. Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école   MISSIONS : Au sein d’un établissement de restauration dynamique, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour développer vos compétences managériales, relationnelles et organisationnelles. Vos principales missions seront : Piloter les équipes de salle, bar et cuisine Gérer le service et assurer l'organisation générale de l’établissement Contrôler les différents postes à la fermeture Accueillir les clients, assurer leur satisfaction et fidéliser la clientèle Former les nouveaux collaborateurs Assurer les ouvertures et fermetures de l’établissement Passer les commandes de produits (alimentaires, boissons, entretien) Participer à l’organisation des soirées à thème Gérer la relation avec les fournisseurs et prestataires Participer aux changements de carte (cocktails, menus de la semaine…) Gérer les flux financiers, les ouvertures/fermetures de caisse et les commandes de monnaie   PROFIL :  Vous allez suivre une formation de niveau Bac+2 dans le domaine du commerce ou du management avec l’école PIGIER Bordeaux ( BTS MCO ). Vous êtes : Dynamique, réactif(ve) et autonome Doté(e) d’un bon leadership et d’un réel sens du management Capable de gérer le stress et les conflits (clients ou internes) Organisé(e), ponctuel(le) et à l’écoute Force de proposition et avec un bon esprit d’initiative À l’aise avec la communication et le travail d’équipe  Outils à maîtriser : Excel (niveau débutant) Canva (niveau débutant) Logiciel de caisse (formation assurée en interne)



  • Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps plein

    L’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires située à Bordeaux, une personne souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en contrat d'apprentissage. Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école    Au sein d’un établissement de restauration dynamique, vous serez formé(e)...

  • Alternance Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Gironde, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, reseau de restaurants, un(e) Assistant(e) Manager de restaurant en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez...


  • Bègles, France Institut des Métiers Network - Bordeaux Temps plein

    L'OF- CFA Institut des Métiers Network est spécialisé dans la formation par apprentissage sur des titres professionnels diplômants du Ministère du travail de niveau III, Niveau IV (CAP et Bac), Niveau VI (Bachelor) au niveau VII (Master) dans les domaines de la vente, Négociateur, Management, Commerce, Assistanat commercial, mais aussi restauration et...


  • 33130 Bègles, France One Business School Temps plein

    Recherche un ou une apprenti(e) alternant(e) pour préparer Manager ou assistant(e) manager, employé polyvalent, agent de restauration, relation clients, conseiller de vente en restauration rapide H/F dans le ccial rives d’arcins à Bègles. **Les missions**- Assister le manager, - Manager une équipe, - Accueillir les clients, - Prendre les commandes, -...


  • Gironde, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Cabinet de recrutement et de mise à disposition de talents, un(e) Assistant(e) Manager d'agence en contrat d'apprentissage , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,...


  • Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps plein

    Rejoignez Pigier Bordeaux, la Business School de l’alternance, et développez vos compétences commerciales et managériales. Située à Bègles, au sein de la métropole bordelaise, Pigier Bordeaux accompagne les talents de demain dans leur projet professionnel, en combinant excellence académique et expérience terrain.  Notre établissement propose...


  • Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps plein

    Rejoignez Pigier Bordeaux, la Business School de l’alternance, et développez vos compétences comptables et financières.  Située à Bègles, au sein de la métropole bordelaise, Pigier Bordeaux accompagne les talents de demain dans leur projet professionnel, en combinant excellence académique et expérience terrain. Notre établissement propose des...


  • Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps plein

    L’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires, une personne souhaitant préparer le BTS Management Commercial Opérationnel en alternance. Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école   MISSIONS :  Prospection et développement du portefeuille clients : Identifier de nouveaux prospects, démarcher des...

  • Assistant(e) Comptable

    il y a 5 jours


    Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps plein

    Rejoignez Pigier Bordeaux, la Business School de l’alternance, et développez vos compétences comptables et financières.  Située à Bègles, au sein de la métropole bordelaise, Pigier Bordeaux accompagne les talents de demain dans leur projet professionnel, en combinant excellence académique et expérience terrain. Notre établissement propose des...

  • Alternance Employé polyvalent

    il y a 3 semaines


    Gironde, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Spécialisée en restauration rapide, un(e) Employé polyvalent H/F en alternance , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez...