Chef de Partie

il y a 1 semaine


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux France Temps plein
Chef de Partie (H/F) - Villa Gallici Other Être Chef de partie à la Dolce Serata c'est :
Rattaché(e) à notre chef de cuisine, Christophe Gavot, vous êtes en charge du poste de chef de partie au sein de notre restaurant italien la Dolce Serata :
Responsable du poste garde-manger ou chaud sous la tutelle du responsable de la Dolce Serata
Compréhension, explication et mise en œuvre des cartes avec le Chef et le responsable
Gestion des commandes du poste
Responsable de son poste : hygiène, rangement
Organiser le travail des collaborateurs qui remplacent durant les jours de repos - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participation au planning de nettoyage commun
  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux France Temps plein

    Chef de partie (H/F) - Villa Gallici Other Être Chef de partie à la Villa Gallici : Rattaché(e) à notre Chef de cuisine, vous êtes :Responsable du poste garde-manger ou chaud sous la tutelle du Chef ou du second de cuisineCompréhension, explication et mise en œuvre des cartes avec chef et second de cuisine - Gestion des commandes du posteResponsable...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurerez de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans...

  • Chef de Partie HF

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    tre Chef de partie la Dolce Serata cest :Rattach(e) notre chef de cuisine Christophe Gavot vous tes en charge du poste de chef de partie au sein de notre restaurant italien la Dolce Serata :Responsable du poste gardemanger ou chaud sous la tutelle du responsable de la Dolce SerataComprhension explication et mise en uvre des cartes avec le Chef et le...

  • Demi-Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Notre but premier est daccueillir et de fidliser nos collaborateurs en offrant les meilleures opportunits de carrire dvolution et de dveloppement dans un cadre o chacun pourra exprimer son talent et sa crativit avec disposition des produits de grande qualit et un environnement dexception.Nous recrutons des cuisiniers motivs et passionns (DemiChef de Partie...

  • Chef de partie HF

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    tre Chef de partie la Villa Gallici : Rattach(e) notre Chef de cuisine vous tes :Responsable du poste gardemanger ou chaud sous la tutelle du Chef ou du second de cuisineComprhension explication et mise en uvre des cartes avec chef et second de cuisine Gestion des commandes du posteResponsable de son poste : hygine rangementOrganiser le travail des...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    cherche demi chef de partie pâtisserie (h) (f) contrat de travail CDI à compter du 14 /04/2025  poste situé à Aix en Provence sous les ordres du chef Patissier, le Pâtissier prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Fonctions principales : • Approvisionnement et stockage • Production • Distribution •...

  • 1/2 chef de partie h/f

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    cherche demi chef de partie cuisine (h) (f) contrat de travail saisonnier à compter du 14/04/2025 jusqu'au 31/10/2025. poste situé à Aix en Provence sous les ordres du chef de cuisine, le 1/2 chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie ». Fonctions...

  • Chef de partie patisserie HF

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    tre chef de partie ptissier la Villa Gallici : Rattach(e) notre Chef de cuisine Christophe Gavot vous tes en charge des missions suivantes : Grer la production des diffrentes ptisseries desserts lments du petitdjeuner... Programmer la production Gre et contrler lapprovisionnement des produits et la mise en place Effectue le conditionnement des produits en...

  • chef de partie h/f

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Vieilles Canailles Temps plein

    Les Vieilles Canailles est un établissement offrant une cuisine traditionnelle et conviviale au cœur d'Aix-en-Provence. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance chaleureuse et authentique.Nous recherchons un CHEF DE PARTIE FROID h/f pour rejoindre notre équipe dynamique. Au sein de notre cuisine,...

  • Chef de Projet

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Meritis Temps plein

    Description du poste En tant que Chef de projet (H/F)  vous devrez : Assurer le cadrage et le management des projets ; Piloter les projets sous les axes budget, ressources, délais, qualité et risques ; Gérer léquipe projet comprenant ingénieurs, consultants et chef de projets en établissant le plan de charge et lengagement ; Préparer et...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL SALON DE PROVENCE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Actual Salon de Provence recrute pour l'un de nos clients, un Chef d'équipe H/F confirmé sur Aix en Provence (13), poste à pourvoir en mission de travail temporaire.Intervention chez les professionnels et particuliers.Une expérience sur le poste de couvreur est exigée pour ce poste. A propos du poste : ...

  • Chef de projet digital

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Abylsen Temps plein

    Dans un monde où l'innovation technologique ne cesse d'évoluer, Abylsen vous invite à prendre part à cette aventure passionnante. En tant que Chef de projet digital (F/H), vous serez au cœur de notre mission: transformer et optimiser l'expérience numérique de nos clients. Basé dans le secteur IT-Télécoms, ce rôle exige une expertise solide et une...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THE PORTERS Temps plein

    Pour notre client, nous recherchons un(e) Chef de Projet IT expérimenté(e) pour piloter des projets innovants dans un environnement dynamique. Vous serez responsable de la coordination technique, du respect des délais et budgets, et de la satisfaction des parties prenantes.MissionEn tant que Chef de Projet IT, vos principales responsabilités seront...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capgemini Temps plein

    Choisir Capgemini, c'est choisir une entreprise où vous serez en mesure de façonner votre carrière selon vos aspirations, où vous serez soutenu et inspiré par une communauté d'experts dans le monde entier, où vous pourrez réécrire votre futur. Rejoignez-nous pour redéfinir les limites de ce qui est possible, contribuer à libérer la valeur de la...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capgemini Temps plein

    Choisir Capgemini, c'est choisir une entreprise où vous serez en mesure de façonner votre carrière selon vos aspirations, où vous serez soutenu et inspiré par une communauté d'experts dans le monde entier, où vous pourrez réécrire votre futur. Rejoignez-nous pour redéfinir les limites de ce qui est possible, contribuer à libérer la valeur de...

  • Chef de Secteur GMS H/F

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Secteur GMS H/FRattaché au Chef des Ventes, en tant que Chef de Secteur GMS, vous êtes garant de la politique commerciale de l'entreprise et assurez le développement de la gamme auprès de la GMS. Vous suivez un parc de 70 magasins. * Fidéliser votre portefeuille clients ; * Assurer la descente des assortiments négociés au...

  • Chef de projet

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capgemini Temps plein

    Chez Sogeti, la technologie coule dans nos veines. C'est cet intérêt pour la technologie qui nous guide au quotidien et qui est reflété dans notre slogan « Made In Tech ». Grâce à notre passion commune pour la technologie, à notre culture entrepreneuriale et à l'importance que nous accordons à la formation continue, nous mettrons tout en oeuvre...

  • Chef Chantier Agce 13 H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CMT Génie Climatique Temps plein

    Le/la chef de chantier gère au quotidien le bon déroulement des projets sur le terrain. En coordonnant les différentes équipes et en s'assurant de l'approvisionnement il/elle fait en sorte que les travaux soient bien réalisés tout en respectant les différents engagements pris.Activités principales :- Lire des plans et des schémas,- Gérer les...

  • Chef de partie HF

    il y a 1 semaine


    Bagnols-en-Forêt, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) Chef de partie (H/F) pour ltablissement le Chteau de Bagnols***** situ dans le Beaujolais Bagnols (69).Vos missions :Assurer les prparations et lenvoi des plats de votre partie.Assurer lapprovisionnement pour sa partie et dterminer les besoins en matriel.Respecter et faire respecter les mesures dhygine et de scurit selon...

  • Chef de Projet IT H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Porters Temps plein

    Pour notre client, nous recherchons un(e) Chef de Projet IT expérimenté(e) pour piloter des projets innovants dans un environnement dynamique. Vous serez responsable de la coordination technique, du respect des délais et budgets, et de la satisfaction des parties prenantes.MissionEn tant que Chef de Projet IT, vos principales responsabilités seront...