Aide-Soignant en diététique

Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois est un Établissement Public de Santé de 1 386 lits et places situé à mi-distance des villes de Tours et d'Orléans (50km) et à seulement 1h30 de Paris. Établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire « Santé 41 », c'est un acteur pivot de la santé des habitants du Loir-et-Cher. Plus de 50 services permettent la prise en charge de nombreuses pathologies dans le champ de la Médecine, de la Chirurgie, de l'Obstétrique, et également de la Gériatrie, des Soins de suite et de la Psychiatrie. Il dispose d'un plateau technique complet de haute technicité (IRM, Scanner, mammographe numérique, laboratoires, plateau d'endoscopie, plateau technique de rééducation).Le posteLe Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) aide-soignant(e) en diététique.Au sein d'une équipe de 3 aides-soignants(e)s en diététique, vous participez au suivi de la qualité de la prestation alimentaire et au circuit des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales (ADDFMS).Responsabilités :Contrôle et suivi de la qualité de la prestation alimentaire : Contrôler et suivre la qualité des produits : S'assurer du bon état des conditionnements, Vérifier les dates limites de consommation des produits dans son domaine de compétence.Contrôler le respect des prestations de restauration : Vérifier la concordance entre la prestation et la prescription (Textures, grammages), Délivrer les collations prescrites.Gestion des stocks d'ADDFMS : Réceptionner les ADDFMS : Déconditionner les matières premières, Ranger les matières premières.Gérer les commandes : Contrôler les stocks de produits, Anticiper les besoins et gérer les commandes auprès de la pharmacie, Connaitre le logiciel PHARMA.Gestion administrative : Traiter les informations et contrôler la traçabilité.Recueillir les données ou informations spécifiques à son domaine.Recevoir les appels téléphoniques et traiter les messages électroniques reçus.Participer à la démarche qualité de l'institution (audits ISO – HAS).Former et informer : Accueillir, encadrer et accompagner pédagogiquement des personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.).Former et informer les professionnels de santé et de restauration (Gestion des stocks de CNO).---------Poste vacant au 17 mars 2025, ouvert aux contractuels (CDI) ou aux titulaires de la FPH (mutation/détachement).Vous travaillez sur une amplitude horaire de 08h00 à 16h05 du lundi au vendredi (07h35 quotidien + 30 min de pause déjeuner) soit 37h55 hebdomadaire. Vous participez à la permanence le week-end (1/3).Conditions de travail : Travail en zone de préparation froide < 12°C, Manutention et station debout prolongée, Port de charges.---------Les petits + du CH Blois : formations continues proposées tout au long de l'année et accessibles dès l'intégration, droit aux congés dès la prise de poste, crèche, Bourse à l'emploi, études promotionnelles, restaurant du personnel et caféterie, Amicale du Personnel et CGOS (CE), parking auto et vélo dédiés, sport et bien-être, nombreuses animations tout au long de l'année.---------Le profil :Diplôme d'Etat d'Aide-SoignantFormations souhaitées en diététique, techniques culinaires etc...Contact : Estelle BEALE, Chargée de recrutement : 02.54.55.60.68CV et lettre de motivation pour toute candidature, directement en ligne via ce site internet.Fiche de poste complète accessible sur simple demande.
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