Ingénieur Food Safety

Ingénieur Food Safety (H/F) : Rejoignez notre client, une entreprise spécialisée dans le secteur industriel, pour garantir la sécurité alimentaire des emballages. Votre mission principale sera de veiller à ce que les emballages respectent les normes nationales et internationales, assurant ainsi la sécurité des consommateurs et la conformité aux exigences des clients. Votre rôle consistera à maintenir et gérer la base de données Mdctec Systems, établir et valider les DoC, et répondre aux demandes clients concernant la sécurité alimentaire. Vous contrôlerez la conformité des matières premières et des produits finis, réaliserez des analyses de migration, et évaluerez les fournisseurs stratégiques. En tant que membre de l’équipe HACCP, Food Fraud et Food Defense, vous apporterez votre expertise en gestion de crise et serez en lien avec votre responsable pour communiquer les indicateurs de performance en sécurité alimentaire à la direction. Vous serez également l’interlocuteur des clients, fournisseurs et autorités sur les questions de sécurité alimentaire.
Situé à Sarrebourg (57400), ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible. Vous aurez pour objectif principal la satisfaction du client, en veillant à la conformité des matériaux pour emballage alimentaire. Vous serez également impliqué dans la formation interne et externe, et respecterez les consignes de sécurité, d’environnement et d’hygiène.
Nous recherchons un·e professionnel·le passionné·e par la sécurité alimentaire, doté·e d’une expérience confirmée dans un environnement similaire. Vous êtes rigoureux·se, autonome, et possédez un sens aigu des responsabilités. Esprit d’analyse : Crucial pour évaluer les performances des fournisseurs et réaliser des analyses de migration.
Compétences techniques
Maîtrise des référentiels FSSC 22000, HACCP, GMP : Pour garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Connaissance des tests de migration et des matériaux d’emballage : Pour vérifier la conformité des matières premières.
Gestion documentaire et outils de qualité : Pour maintenir la base de données et établir les DoC.
Vous êtes titulaire d’un Bac +5 en Qualité, Agroalimentaire, Chimie, ou équivalent, et vous avez une bonne connaissance de l’anglais. Postulez dès maintenant pour rejoindre une entreprise qui valorise la sécurité alimentaire et l’innovation.
Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité. À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux.