Responsable Atelier Découpe de Fromages
Il y a 2 mois
Rattaché(e) au Responsable entrepôt, vous assurez la gestion et l’exploitation de l’atelier découpe de fromages.
A ce titre, vos missions sont les suivantes:
1 / Gestion de la production:
- Vous fixez les objectifs de production
- Vous garantissez la mise en œuvre de nos méthodes de découpe, de mise en bac, d’étiquetage et de conditionnement des fromages en veillant au respect des règles de sécurité, d'hygiène et de la maîtrise de la chaîne du froid par l'ensemble de l'équipe ;
- Vous gérez l’approvisionnement des consommables spécifiques à l’atelier ;
- Vous participez aux tâches confiées à l’équipe:
- La découpe et le conditionnement de fromages via l’utilisation de machines ;
- La découpe manuelle de fromages au couteau ;
- La mise en bac des produits finis ;
- L’étiquetage des produits finis ;
- Le conditionnement carton puis palettisation.
2/ Fiabilisation et respect des process qualité:
Vous avez la charge du respect de la procédure de nettoyage/désinfection de l’atelier ;
- Vous veillez à la tenue et à la mise à jour de l’étiquetage réglementaire des produits ;
- Vous organisez et préparez les analyses de surface et de produits ;
- Vous garantissez l’intégrité des différents produits découpés (lait cru/lait pasteurisé, fromages bio/non bio, type de lait : chèvre, vache, brebis) et l’enregistrement de la traçabilité.
3/ Management de l’équipe:
- Vous gérez l’équipe de l’atelier ;
- Vous organisez le planning de l’équipe ;
Profil:
Vous justifiez d’une expérience professionnelle dans la découpe de fromage et dans un atelier de production/découpe/conditionnement alimentaire.
Vous avez une expérience en management d’équipe.
Vous vous distinguez par votre autonomie, rigueur, organisation, adaptabilité et réactivité.
Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Responsable Atelier Découpe de Fromages
il y a 2 jours
Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps pleinRattaché(e) au Responsable entrepôt, vous assurez la gestion et l’exploitation de l’atelier découpe de fromages. A ce titre, vos missions sont les suivantes: 1 / Gestion de la production: - Vous fixez les objectifs de production - Vous garantissez la mise en œuvre de nos méthodes de découpe, de mise en bac, d’étiquetage et de conditionnement...
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Agent de Production en Découpe Fromage
il y a 1 mois
Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un opérateur ou une opératrice découpe fromage en CDI. Vos missions principales sont les suivantes: - Conduite et entretien des différentes machines (découpe, emballage) - Découpe de fromages au couteau - Mise en bac - Etiquetage produit - Conditionnement carton puis palettisation A savoir: -...
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Agent de Production en Découpe Fromage
il y a 1 mois
Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps pleinEntreprise en pleine croissance, nous sommes adhérent au réseau France Frais, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin. Team Ouest Distralis est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale,...
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Agent de Production en Découpe Fromage
il y a 1 mois
Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps pleinEntreprise en pleine croissance, nous sommes adhérent au réseau France Frais, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin. Team Ouest Distralis est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale,...
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Job Etudiant
il y a 1 mois
Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps pleinEntreprise en pleine croissance, nous sommes adhérent au réseau France Frais, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin. Team Ouest Distralis est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale,...
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Job Etudiant
il y a 2 jours
Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps pleinEntreprise en pleine croissance, nous sommes adhérent au réseau France Frais, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin. Team Ouest Distralis est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale,...
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Job Etudiant
il y a 19 heures
Noyal-sur-Vilaine, France Team Ouest Distralis Temps pleinEntreprise en pleine croissance, nous sommes adhérent au réseau France Frais, et filiale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin. Team Ouest Distralis est un distributeur de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d’une clientèle de restauration commerciale,...
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Employé Découpe de Fromage
il y a 18 heures
La Roche-sur-Yon, France SARL LES VERGERS DE VENDEE Temps pleinLe groupe « Les vergers Gazeau » est une entreprise familiale, producteur et vendeur de fruits et légumes. Menée par les 4 frères Gazeau, l’entreprise se démarque par ses produits de qualités, produit dans notre région. Nos 13 magasins répartis sur toute la Vendée nous permettent de se rapprocher du consommateur : transparent sur notre...
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Employé Découpe de Fromage
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France SARL LES VERGERS DE VENDEE Temps pleinLe groupe « Les vergers Gazeau » est une entreprise familiale, producteur et vendeur de fruits et légumes. Menée par les 4 frères Gazeau, l’entreprise se démarque par ses produits de qualités, produit dans notre région. Nos 13 magasins répartis sur toute la Vendée nous permettent de se rapprocher du consommateur : transparent sur notre...
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Operateur de Conditionnement
il y a 2 jours
Noyal-sur-Vilaine, France LOGIC INTERIM Temps plein**LOGIC Intérim Rennes, votre partenaire en recherche d’emploi CDI, CDD, intérim recrute pour l’un de ses clients spécialisé dans le commerce de gros, un Opérateur de conditionnement (H/F)** - **Rattaché à l'atelier de découpe de fromage, vous serez amené à **:_ - Travailler dans un environnement froid (10°) - Conduite et entretien des...
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Operateur de Conditionnement
il y a 1 mois
Noyal-sur-Vilaine, France LOGIC INTERIM Temps plein**LOGIC Intérim Rennes, votre partenaire en recherche d’emploi CDI, CDD, intérim recrute pour l’un de ses clients spécialisé dans le commerce de gros, un Opérateur de conditionnement (H/F)** - **Rattaché à l'atelier de découpe de fromage, vous serez amené à **:_ - Travailler dans un environnement froid (10°) - Mise en bac du fromage. -...
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Vendeur en Crémerie Fromagerie
il y a 1 mois
Croissy-sur-Seine, France les fromages de damien Temps pleinLe poste consiste aux conseils et à la vente de produits alimentaires de type fromages, vins et épiceries fines au sein d'un magasin situé à Croissy sur seine, installé depuis presque 15 ans. Votre mission sera de maintenir en état le point de vente, conseiller et vendre nos produits, s'occuper du réassort des rayons, de la réception des...
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Responsable Découpe H/F
il y a 7 jours
GILLY SUR ISERE, France WORK 2000 Temps pleinWORK 2000 CONTACTS Chambéry recrute un responsable découpe pour l'un de ses clients sur la commune de Gilly sur Isère.Contrat en CDI, démarrage intérim et CDD.Travail en journée, lundi au vendredi.Il aura en charge les fonctions suivantes :- Mise en place et gestion de l'atelier de découpe- Relation abattoir et agriculteur pour les commandes...
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Responsable découpe
Il y a 2 mois
Gilly-sur-Isère, France WORK 2000 Temps pleinDescription du poste et MissionsWORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans.WORK 2000 CONTACTS Chambéry recrute un responsable découpe pour l'un de ses clients sur la commune de Gilly sur Isère. Contrat en CDI, démarrage intérim et CDD.Travail...
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Responsable découpe
il y a 3 jours
Gilly-sur-Isère, France WORK 2000 Temps pleinDescription du poste et MissionsWORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans.WORK 2000 CONTACTS Chambéry recrute un responsable découpe pour l'un de ses clients sur la commune de Gilly sur Isère. Contrat en CDI, démarrage intérim et CDD.Travail...
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Agent de Découpe de Métaux
il y a 1 mois
Bonneuil-sur-Marne, France WEBER METAUX- Distribution et découpe de métaux et plastiques Temps pleinDécoupe de métaux ( Acier, Aluminium, Inox, Laiton, et autres métaux ) : préparation de commande - Lecture du bon de préparation - Vérification des stocks - Calcul précis du volume de matière nécessaire pour la préparation de chaque commande - Utilisation des machines de coupes AMADA 500 et 250 et ( scie a ruban ), Cisaille, SMID (scie circulaire...
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Opérateur(Trice) de Fromagerie
il y a 1 mois
Verneuil-sur-Indre, France Laiterie de Verneuil sur Indre Temps plein**Description du poste** **_Missions : _** Vous avez pour mission d'intervenir dans la fabrication des fromages de chèvre. Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont les suivantes: - Respect du planning et des consignes de fabrication établis par le responsable d’atelier - Réaliser la mise en sac, pressage, retournement du caillé, moulage,...
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Alternance Fromager
il y a 1 mois
Saint-Symphorien-sur-Coise, France FROMAGERIE DE L'ORZON Temps pleinMissions: - Participer à toutes les étapes de fabrication du fromage : du lait au produit fini - Assister l'équipe de fromagers - Contribuer à la mise en place et à l'entretien de l’atelier de production - Apprendre les règles d'hygiène et de sécurité liées à la fabrication du fromage Profil recherché: - Formation en cours ou récente en...
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Alternance Fromager
il y a 2 heures
Saint-Symphorien-sur-Coise, France FROMAGERIE DE L'ORZON Temps pleinMissions: - Participer à toutes les étapes de fabrication du fromage : du lait au produit fini - Assister l'équipe de fromagers - Contribuer à la mise en place et à l'entretien de l’atelier de production - Apprendre les règles d'hygiène et de sécurité liées à la fabrication du fromage Profil recherché: - Formation en cours ou récente en...
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Conseiller De Vente Charcuterie Et Fromage
il y a 2 jours
Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Groupe Morgan Services Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) CONSEILLER DE VENTE EN CHARCUTERIE ET FROMAGERIE (H/F) Au contact des clients, vous assurerez la vente du stand charcuterie et fromage de l'entreprise dans la bienveillance et le respect.Vos missions : - Conseiller la clientèle- Découper les produits frais- Peser, emballer et étiqueter les produits- Mettre...