Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef de partie / second de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.**
**Qui sommes-nous ?**
Un restaurant réputé pour sa street-food réalisée à base de produits frais et de saison.
Nous avons pour ambition au travers de nos 10 cuisines dans un seul et unique établissement (Italienne, Japonaise, Chinoise, Thai, Exotique, Traditionnelle, Lyonnaise...) de faire voyager nos clients et nos équipes.
Nous avons ouvert en plein cœur de Lyon un établissement de street food qui se veut dynamique chaleureux et accueillant.
Si vous souhaitez être au contact de la clientèle, découvrir différentes cuisines du monde tout en prenant plaisir dans votre métier de commis de cuisine alors ce poste est idéal.
**Nous recherchons notre chef de partie / second de cuisine H/F**
Vous êtes issu de la restauration traditionnelle haut de gamme ou bistronomique
Vous avez un parcours de chef de partie d'au moins 3 ans dans des maisons haut de gamme, titulaire au minimum d'un CAP / BEP, et d'une parfaite maitrise des normes HACCP
On dit de vous que vous êtes un leader dans la transmission, la passion et avez un excellent état d'esprit. Passionné du produit et du goût.
Vous souhaitez relever le challenge de devenir second de cuisine et pouvoir encadrer vos équipes
Véritable bras droit du chef de cuisine dans la réalisation des cartes et la créativité, vous aurez également la gestion des commandes et des stocks.
- **CDI 39h**:
- **Salaire à partir de 1900 euros net**:
- **Horaires : 3 coupures et 2 continues du midi ou soir hebdomadaire**:
- **2 jours de repos consécutifs, un week end par mois.**:
- **Participation transport**:
- **Avantage nourriture**:
- **Mutuelle**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. r Nous recherchons jeune chef de partie confirmer ou tout nouveau second de cuisine pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Cuisine...
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Chef de Partie Confirmé ou Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France Copper Roots Temps plein**Offre d'Emploi : Chef de Partie / Second de Cuisine - Copper Roots, La Croix-Rousse, Lyon** **Copper Roots** recherche un **Chef de Partie / Second de Cuisine** motivé pour rejoindre notre équipe au cœur de La Croix-Rousse. Passionnés par une cuisine créative et durable, nous offrons une expérience culinaire unique à nos clients. **Rôles**: -...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 jours
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon 2e, France FIGLIO by Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: **-un second de cuisine** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire et 2 repos consécutif** Véritable bras droit du chef exécutif, vous alternerez entre des fonctions managériales et culinaires. **Poste à pourvoir sur la région lyonnaise** Cuisine bistronomique...
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Poste de Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France La Raffinerie de Mâcon Temps pleinOn recrute un second de cuisine Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Ce poste sera la notamment pour la préparation du froid, du chaud, de la plonge et une polyvalence avec la salle pour donner un coup de main lors...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 002 son second de cuisine H/F** **poste a pourvoir sur LYON 3 :Second de Cuisine (H/F)** **Qui sommes nous ?** Notre restaurant se veut avant tout un lieu convivial et chaleureux revendiquant une cuisine totalement réalisée à base de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France Restalliance Temps plein**Restaurant intégré à une Résidence Service Premium recherche son SECOND DE CUISINE** Vous souhaitez: - Apporter votre touche culinaire ? - Rejoindre une équipe soudée ? - Finir à 15h tous les jours ? - Vos week-ends pour profiter de vos loisirs ? **Rejoignez-nous !** RESTALLIANCE recrute un(e) Second de Cuisine en CDI qui a à cœur de régaler...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France Restalliance Temps plein**Restaurant intégré à une Résidence Service Premium recherche son SECOND DE CUISINE** Vous souhaitez: - Apporter votre touche culinaire ? - Rejoindre une équipe soudée ? - Avoir vos soirées de libres ? - Vos week-ends pour profiter de vos loisirs ? **Rejoignez-nous !** RESTALLIANCE recrute un(e) Second de Cuisine en CDI qui a à cœur de régaler...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinProfils **CHEF DE PARTIE H/F // SECOND "JUNIOR"** CDI Temps Plein - **Salaire Net/Mensuel : 1700 à 2200€ net (selon Poste & expérience)**: - **CDI Temps Plein // 39H/Sem**: - **Horaires respectés (pointeuse)**: - **Horaires en Continus: 15h/1h**: - **Établissement connu.**: - **3 jours de repos consécutifs // DIM/LUN/MAR**: - **Expérience en...
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Second Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France Café de la Gare Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine et...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France Augusta Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'une épicerie - comptoir avec espace de restauration sur place dans le quartier de la croix rousse à Lyon, nous recherchons un/une chef de partie ou second(e) de cuisine. Travail en journée du mardi au samedi. 3 semaines de CP en Août, 2 semaines en Janvier. Travail uniquement des produits frais issus des producteurs...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinFiglio by fiston, restaurant italien, cuisine traditionnelle de qualité qui a ouvert début décembre recherche un second de cuisine. produits frais, cuisine maison le second de cuisine remplace le chef sur ces jours de repos et travaille en binôme avec lui lorsqu'il est présent. expérience confirmée, sens de l'équipe, gestion du stress et des rushs...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France Auberge de Crussol Temps pleinL'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, nous travaillons à la flamme vive à la cheminée (ou sur le grill dans la cuisine extérieur l'été) ainsi qu'au four à bois et au BBQ Slowcook. Ouverte en mai 2019,...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon, France Auberge de Crussol Temps pleinL'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, nous travaillons à la flamme vive à la cheminée (ou sur le grill dans la cuisine extérieur l'été) ainsi qu'au four à bois et au BBQ Slowcook. Ouverte en mai 2019,...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon 2e, France le comptoir d ainay Temps pleinrestaurant bistronomique, quartier et ambiance agreable, petite équipe, ouvert du mardi au samedi midi et soir ( travail en coupure) recherche chef de partie ou second de cuisine ( evolution possible selon profil) experience exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 722,43€ à 2 581,03€ par mois selon profil, evolution...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Lyon, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinLa Licorne du Jour de Food Business InvestigationLyon (FBI Recrutement) Recherche: - **Second de Cuisine H/F**: - Ou **Chef de Partie confirmé +++ H/F**: - Horaires continus en journée - Du Lundi au Vendredi - **Week-end de Repos**: - Salaire selon exp: - 1700€ à 2000€ Net Mensuel - CDI temps plein// 39h/sem - Dans un...