Opérateur de Découpe

**Description de l'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant plus de 1900 personnes sur l'ensemble du territoire français, recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui constituent **notre ADN**: rigueur, respect et ténacité** avec la volonté constante de **servir nos clients** grâce à **notre force d'innovation** et **notre politique de formation**.

**Vos missions**
Pour le site de production basé à **Coutances**, nous recrutons des **désosseurs, des pareurs et des machinistes**
- Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de **bœuf **(pas d’abattage, d’odeur et de sang).
- ** Désossage et parage des avants et des arrières.**:

- Utilisation de l'**éplucheuse pour enlever le gras fin sur les pièces de viandes.**:

- Respecter les objectifs de qualité, les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

**Votre profil et les avantages
- Vous êtes motivé, rigoureux et aimé le travail en équipe

**Avantages**
- ** Prime de production (salaire fixe + prime en fonction de votre production)**:

- Comité d’entreprise, colis d’été, colis d’hiver
- Un service d’écoute sociale pour vous accompagner dans vos démarches
- Bonne couverture mutuelle
- Un équipement de protection individuel (EPI) ainsi que vos couteaux vous seront fournis à votre embauche.
- Repos le week-end / horaires décalés (matin ou après-midi)
- 13e mois, panier repas, participation aux frais kilométriques
- Prime de participation et d’intéressement, prime de parrainage (jusqu’à 500 euros)
- Sponsoring de vos associations (400 euros)
- **Horaires**

En 2x8 : 4h-13h / 13h10-21h du lundi au vendredi