Chef de Partie

Il y a 2 mois


Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

L'hôtel HILTON ** recherche:
Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F

Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe

Vos missions:

- Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le Planning ;
- Gérer sa partie dans la globalité, en encadrant les commis ;
- Préparer et contrôler les composantes de la carte et des menus dont vous avez la charge en dans le respect des consignes du Chef et des normes d’hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion quotidienne des stocks ;
Vous bénéficierez de nombreux avantages:

- Des horaires continus,
- De 2 jours de repos consécutifs
- D’une prime d’intéressement
- De 80 % de remboursement des transports en commun
- D’une mutuelle avantageuse
- D’un parking gratuit
- De tarifs exceptionnels dans tous les hôtels du groupe

Hilton Strasbourg garantit un principe absolu de non-discrimination.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- CUISINE: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. En tant que Chef de partie,...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Vous serez chargé de préparer et de mettre en place les plats, de vérifier les préparations et les plats des cuisiniers et des commis, et d'assurer le suivi des commandes et des livraisons.Compétences requisesCapacité à appliquer et à faire appliquer les bases...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de Poste : Chef(fe) de Partie / Second(e) de CuisineContexteNous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie / Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Strasbourg, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Chef de Partie pour son restaurant étoilé. Rejoignez une équipe dédiée à l'excellence culinaire et contribuez à la réalisation de plats raffinés dans un cadre exceptionnel. En tant que Chef de Partie, vous aurez l’opportunité de démontrer votre expertise culinaire tout en travaillant au...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de PosteChef de Partie / Second de CuisineNous recherchons un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en fonction des régimes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de PosteChef de Partie / Second de CuisineNous recherchons un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en fonction des régimes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'AC Hotel Strasbourg - Marriott et découvrez les défis de la cuisine française revisitée.En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la réalisation des recettes et de la présentation des plats. Vous devrez être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les collègues de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Description du PosteAu sein d'une équipe dynamique et motivée, nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de la gestion du poste qui vous est confié, principalement les entrées et les desserts, sous la responsabilité du Chef.Profil RecherchéNous recherchons un professionnel confirmé, autonome et...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Poste de Chef de partieL'équipe de cuisine du Groupe Faktory recherche un Chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;Mettre en place et préparer des plats de haute qualité ;Maitriser les principales techniques de production culinaire...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Poste de Chef de partieL'équipe de cuisine du Groupe Faktory recherche un Chef de partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à LE METEOR.MissionsRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;Mettre en place et préparer des plats de haute qualité ;Maitriser les principales techniques de production...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    MissionGEZIM, votre partenaire emploi, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et agréable.Vous serez chargé(e) de superviser et de coordonner les préparations culinaires en partenariat avec le Chef et le Sous-Chef, en garantissant une qualité constante.Vous serez également responsable de l'encadrement et de...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie / Second(e) de cuisine expérimenté(e) pour intégrer la brigade en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg. Missions - Participer à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas / jours, - Adapter les repas patients en fonction des régimes alimentaires des...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France ADECCO Temps plein

    Adecco recherche un cuisinier (H/F) et chef de partie (H/F) pour les institutions européennes (Parlement / Conseil de l'Europe) pour des missions ponctuelles en journées.Votre mission :PréparationCuissonMise en placeNettoyage de son poste de travailLe candidat idéal est dynamique, ponctuel, rigoureux/euse, et connaît et met en œuvre les normes...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Restaurant Au Quai de l'Ill Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant Au Quai de L'Ill à Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie en cuisine (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section assignée, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène les plus...

  • Chef de partie H-F

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du posteGEZIM, un partenaire emploi de confiance, recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Situé au cœur de Strasbourg, notre Winstub réinvente la tradition alsacienne dans un cadre cosy et moderne. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour sublimer notre cuisine authentique.Missions...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Restaurant Au Quai de l'Ill Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant Au Quai de L'Ill à Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie en cuisine (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de partie (h/f) Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des - chef de partie H/F Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. Une expérience en restauration gastronomique ou étoilés au guide Michelin est indispensable. Salaire intéressant...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Domaine La Grange de Condé Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de Cuisine, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie. Restauration Broche et Terroir, Service Banquet et Traiteur. Travail en coupure, travail le week-end. Possibilité de logement pendant la période d'essai. Missions & objectifs: - Gérer son poste de travail (Mise en place, Préparations préliminaires, Cuisson,...