Chef de Rang Gastronomique

**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...

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La Villa d’Eze recherche pour renforcer ses équipes un(e) **Chef de Rang** H/F pour nos établissements situés à Eze Village. - **Mission et objectifs**:_ Rattaché(e) au directeur du restaurant, vous serez amené(e) à effectuer les prestations atypiques du site en respectant les techniques de service du restaurant. Vous organisez la mise en place,...

L'hôtel Cap Estel recrute pour la saison estivale un Chef de rang room service. Sens du relationnel, service raffiné et élégant, bon esprit d'équipe, expérience en hôtellerie de luxe de préférence. Equipe jeune et dynamique. Bon niveau d’anglais apprécié. Uniforme fourni et blanchi par l'entreprise Repas équilibré fourni Type d'emploi :...

L'hôtel Cap Estel recrute pour la saison estivale du 07 avril au 30 septembre 2025, un/une assistant(e) chef sommelier pour son restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin. Il est nécessaire d'avoir un bon sens du relationnel avec la clientèle, savoir faire la prise de commande des boissons, aider à la gestion des stocks (inventaire et...

Responsabilités: - Concevoir et mettre en œuvre des menus saisonniers en collaboration avec le propriétaire - Superviser et former une équipe de cuisine pour assurer des normes de qualité élevées - Gérer les coûts alimentaires et maintenir des marges bénéficiaires - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

**Description de l'entreprise** Description de l'entreprise Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de...

**Présentation hôtel**: Une maison d’excellence historique dans un lieu unique et chaleureux offrant une parenthèse de générosité et de magie. Le château de la Chèvre d’Or est un hôtel composé de 45 chambres et suites, toutes réparties dans le village médiéval d’Eze. L’hôtel comprend 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique...

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Hôtel, Restaurant, Les Terrasses d'Eze, 4* membre de Preferred Hotels situé sur la commune de Eze, recherche: **Chef de Rang Responsable Petit Déjeuner**: Travail en continue. salaire selon profile. Nous recherchons un chef de rang responsable du petit déjeuner, autonome et polyvalent pour organiser la mise en place et le service du buffet petit...

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