Commis de Cuisine

il y a 4 semaines


RisOrangis, France MAS LA BRIANCIERE (91 - Ris Orangis) Temps plein

**À propos de nous**

« LA BRIANCIÈRE » accueille toute l’année 54 résidents dont 42 résidents en internat permanent, 6 en externat et 6 résidents temporaire présentant des déficiences mentales et motrices (polyhandicaps). L’établissement concoure à :
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- Offrir aux personnes accueillies une vie active et sereine qui s’éloigne le moins possible de la vie ordinaire en recherchant le bien-être et leur épanouissement.

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- Favoriser la participation des résidents à leur propre vie, amoindrir les contraintes imposées par la vie collective : trouver des réponses individuelles, respecter les rythmes de vie et l’intimité de chacun. Penser la mobilité comme l’une des valeurs prépondérantes de l’institution. Rechercher les axes d’évolution, de progrès, d’autonomie et d’ouverture sur l’extérieur

La MAS LA Briancière (Association ALTERITE) située à Ris Orangis (Essonne - facilité d'accès RER D ou autoroute A6) accueille 54 résidents en situation de polyhandicap dont 6 en séjours temporaires et 6 en externat.

Le poste de commis de cuisine:
Au sein de l'équipe cuisine, sous l'autorité du chef cuisinier vous participez à la préparation froide et aux desserts..

Vous participez aux préparations des menus à partir des produits frais.

Vous veillez au respect des règles d’hygiène et HACCP.

Vous participez à la réception des livraisons.

Votre bonne humeur et votre souci du travail de qualité sont des atouts précieux au service des résidents en situation de polyhandicap.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : 883€ à 950€ par mois à mi-temps

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : 1 767,00€ à 1 898,00€ par mois

Nombre d'heures : 17.5 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/03/2024


  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Ris-Orangis, France S1bioz traiteur Temps plein

    **À propos de nous** S1bioz traiteur est une petite entreprise située à 91130 Ris-Orangis. Notre société est professionnelle, innovante et centrée sur le client, et notre objectif est L'entreprise :. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni **Responsibilities**: - Préparer les aliments selon les recettes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Ris-Orangis, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Ris-Orangis, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (Vous travaillez en roulement, semaine 1 : trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés, dont un weekend sur deux de repos/ Horaires 7h15-19h (deux heures de pause)/ L'équipe est composée d'un Chef de cuisine, de deux cuisiniers et...


  • RIS ORANGIS, France VILLE DE RIS ORANGIS Temps plein

    Missions Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la cuisine centrale, le magasinier commence sa journée en réceptionnant les livraisons de denrées alimentaires, les organise, les stockent et met ensuite à disposition de l’équipe cuisine les denrées pour les repas du jour. Activités Générales Réception des marchandises et...


  • RIS ORANGIS, France VILLE DE RIS ORANGIS Temps plein

    Missions Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la cuisine centrale, le magasinier commence sa journée en réceptionnant les livraisons de denrées alimentaires, les organise, les stockent et met ensuite à disposition de l’équipe cuisine les denrées pour les repas du jour. Activités Générales Réception des marchandises et...


  • Ris-Orangis, Île-de-France VILLE DE RIS ORANGIS Temps plein

    MissionsSous la responsabilité hiérarchique du responsable de la cuisine centrale, le magasinier commence sa journée en réceptionnant les livraisons de denrées alimentaires, les organise, les stockent et met ensuite à disposition de l'équipe cuisine les denrées pour les repas du jour.Activités GénéralesRéception des marchandises et respect des...


  • Ris-Orangis, Île-de-France VILLE DE RIS ORANGIS Temps plein

    MissionsSous la responsabilité hiérarchique du responsable de la cuisine centrale, le magasinier commence sa journée en réceptionnant les livraisons de denrées alimentaires, les organise, les stockent et met ensuite à disposition de l'équipe cuisine les denrées pour les repas du jour.Activités GénéralesRéception des marchandises et respect des...