Sous Chef Boulanger

**Le Catering JRI France** 119 ALL DU PARC 06270 VILLENEUVE-LOUBET N° Siret : 911 010 791 000 18 **Fiche de Poste** **Intitulé de Poste**: Chef Boulanger (H/F) **Statut**: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**: Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité directe de**: Chef...

**Boutiques situées à Monaco, laboratoire situé à Villeneuve Loubet.** **COMPETENCES REQUISES** - CAP Boulangerie - Exemplarité - Organisation - Relationnel client interne/externe - Dynamisme - Autonomie - Réactivité - Gestion des priorités - Rigueur et minutie - Diplomatie - Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire -...

**LEO LEA - PAINS & GATEAUX** **Boulangerie en terminal de cuisson** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Vos missions**: - Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie Pains & Gâteaux...

**LEO LEA - PAINS & GATEAUX** **Boulangerie en terminal de cuisson** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Vos missions**: - Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie Pains & Gâteaux...

Poste en CDI, statut cadre, forfait annuel en jours - Début du contrat 15 Mars avec période d'essai - 50k€ brut annuel - Ouverture d'un laboratoire de production incluant une boulangerie - Creation et mise en place d’une production de pains, viennoiseries (à destination de 2 boutiques, 1 restaurant et du traiteur) - Maitrise de la panification...

Promocash est une enseigne alimentaire du groupe Carrefour (créée en 1965) dédiée aux professionnels des métiers de bouche : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers, snacking, établissements gastronomiques... **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau magasin flambant neuf sur Villeneuve Loubet,...

**Les missions principales**: - Accompagner et remplacer le chef exécutif de cuisine en production et sur réception - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité, d’hygiène, et de fiches techniques alimentaires - Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus - Participer à la mise en place...

Promocash est une enseigne alimentaire du groupe Carrefour (créée en 1965) dédiée aux professionnels des métiers de bouche : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers, snacking, établissements gastronomiques... **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau magasin flambant neuf sur Villeneuve Loubet,...

Promocash est une enseigne alimentaire du groupe Carrefour (créée en 1965) dédiée aux professionnels des métiers de bouche : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers, snacking, établissements gastronomiques... **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau magasin flambant neuf sur Villeneuve Loubet,...

Promocash est une enseigne alimentaire du groupe Carrefour (créée en 1965) dédiée aux professionnels des métiers de bouche : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers, snacking, établissements gastronomiques... **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau magasin flambant neuf sur Villeneuve Loubet,...

Promocash est une enseigne alimentaire du groupe Carrefour (créée en 1965) dédiée aux professionnels des métiers de bouche : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers, snacking, établissements gastronomiques... **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau magasin flambant neuf sur Villeneuve Loubet,...

Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie selon les recettes établies - Créer et décorer des gâteaux, des tartes, des pâtisseries et d'autres desserts - Gérer les commandes et veiller à ce que les produits soient prêts dans les délais requis - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes...

Chef de Partie (H/F) Lundi au samedi de 16 heures 00h30 en repos le dimanche Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en...

Chef de Partie (H/F) Lundi au samedi de 16 heures 00h30 en repos le dimanche Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en...

Cherche personne polyvalent(e), travaillant en boulangerie. Sous la responsabilité d'un chef de production, au sein du équipe vous aurez en charge de: pétrissage de la pâte, façonnage, cuisson, réaliser des pains spéciaux, réaliser de la viennoiserie dans le respect du savoir-faire et des critères de qualité de l'entreprise. Entretien du...

Chef de Partie (H/F) 1 jour de repos hebdomadaire 4 journée en longue 16h jusqu'a 23h30 2 journées en coupure 11h 15h30 service midi 18h 23h30 service soir Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation...

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

Nous recherchons un commis Pâtissier (H/F)travaillant en collaboration avec notre chef patissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de...

Chef de Partie (H/F) 5 jour de travail par semaine en coupure 10H30 à 15H le soir de 18H30 à 00H30 Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez...

Sous la responsabilité du Chef d’Atelier, vous mettez en œuvre les moyens techniques, organisationnels et humains pour réaliser et faire réaliser par votre équipe les travaux de maintenance des véhicules et des équipements afin d’assurer la prestation vendue à nos clients. - En coordination avec le Chef d’Atelier, organiser, distribuer et...