Chef Gérant Lyon 5
il y a 1 mois
**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI à temps plein.**
**PLANNING : 37.5H +16 jours de RTT, journées continues, du Lundi au Vendredi - 7H00-15H15. Repos les week-end.**
**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Maison de retraite.**
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **120 convives** une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Lyon 5 (69)**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:37.5H +16 jours de RTT, journées continues, du Lundi au Vendredi - 7H00-15H15. Repos les week-end.**
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
-
Chef Gérant Lyon 5
il y a 1 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H +16 jours de RTT, journées continues, du Lundi au Vendredi - 7H00-15H15. Repos les week-end.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Lyon 5e, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues du Lundi au Vendredi 7h00-15H30, repos tous les week-end.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire...
-
Chef Gérant Lyon
il y a 1 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H/Semaine, +16 jours de RTT, horaires en continues du Lundi au Vendredi 7H30-15H, 1 week-end/2 de repos.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...
-
Chef Gérant Lyon
il y a 1 mois
Lyon, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5 H/Semaine +16 jours de RTT, horaires de journées et en continues, repos les week-ends** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire...
-
Chef Gérant Lyon 8
il y a 1 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 8 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5 H/Semaine +16 jours de RTT, horaires de journées et en continue**s, repos les week-ends** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de...
-
Chef Gérant Résidence Senior Lyon 3eme
il y a 1 mois
Lyon 3e, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 3 **en contrat **CDI**.** Planning **35h/semaine, planning fixe, 7h00-15h00 journées continues + un week-end sur deux de repos + 16 RTT** Au quotidien: Être Chef...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Lyon, France Mille et un repas Temps plein**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
-
Pharmacien Gérant
il y a 1 mois
Lyon, France Santech Conseil Temps pleinSCHC01652 Nous recherchons un pharmacien gérant de PUI H/F pour une clinique médico-chirurgicale privée située à Lyon. Poste en CDI à temps plein. Pharmacien Section H obligatoire La clinique rerute un pharmacien gérant de PUI H/F pour intégrer une équipe de 10 collaborateurs au sein d'une clinique médico-chirurgicale privée située à Lyon. Vous...
-
Chef-fe Gérant-e Lyon
il y a 1 mois
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
-
Chef -fe Gérant-e - Lyon (69)
il y a 1 mois
Lyon, France Mille et un repas Temps plein**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
-
Chef-fe Gérant-e
il y a 1 semaine
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinEmployer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Lyon, France Restalliance Temps plein**Référence **:2023-5129 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône (69) **Lieu**: Lyon **Accessibilité**: Desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Chef gérant H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en CDI. Être...
-
Cuisinier (H/F) Lyon 5
il y a 1 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre Cuisinier (F/H) à **Lyon 5** **en contrat** CDI à temps plein.** **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues de 10H, S1 : Mercredi-Jeudi-Vendredi, S2 : Lundi-Mardi-Samedi-Dimanche** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un véritable chef d'orchestre des cuisines, le chef gérant ou la cheffe gérante en restauration collective est un cuisinant qui sait faire preuve de polyvalence. Assure et élabore la préparation des mets, la construction des menus et la commande des matières premières, le chef gérant ou la cheffe gérante est l'un des piliers de...
-
Chef Gerant
il y a 1 mois
Lyon, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Lyon, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant h/f** pour l’un de nos établissement de santé situé à LYON (69). **Type de contrat**: CDI **Planning**: Lundi au Vendredi de 6h30 à 15h et 1 week-end sur 4 **Avantages de groupe**: 13e mois, RTT, primes, CE, mutuelle Poste à pourvoir dès que possible. - **Encadrer, former, organiser et coordonner** votre...
-
Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI** **à** temps plein**. **PLANNING **:35H/Semaine, journées continues,S1 : 4 jours de travail - 3 jour de repos, S2 : 3 jours de travail - 4 jours de repos, 1 week-end de repos** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Lyon 8e, France ELRES Temps pleinELRES LYON,08 Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Management et accompagnement d'une équipe de 6 personnes (EDR et cuisinier) - Application des normes d'hygiène HACCP - Gestion...
-
CHEF GÉRANT H/F
il y a 7 jours
Lyon, France Groupe Atoll Temps pleinÀ propos de nousL'agence ALP'EMPLOI St-Priest, membre du Groupe ATOLL, vous propose des opportunités en intérim, CDD et CDI dans divers secteurs. Située à St-Priest, proche du centre technologique de Lyon, notre équipe met à profit son expertise pour répondre à vos besoins. Nous recherchons pour notre client, une société qui conçoit des...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Lyon 8e, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 8 **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...