Maitre D'hotel Traiteur

il y a 2 semaines


Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en extra ou en CDD pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest.

**Compétences techniques**:

- Organisation du travail de la brigade de salle
- Supervision de la mise en place de la salle
- Relation commerciale avec la clientèle
- Contrôle du déroulement et du rythme du service
- Clôture de la prestation suivant les procédures
- Management et animation d’équipe
- Préparer les buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d’assurer une manipulation sécuritaire des aliments.
- Préparer et mettre en place la salle en fonction de la prestation
- Service des plats aux invités et commande de boissons, d’amuse-gueule et autres besoins.
- Communiquer avec le client et/ou l’organisateur
- Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Nettoyage des lieux après la fin de l’événement et aide à l’inventaire, à l’entreposage des aliments et à d’autres tâches de rangement

**Aptitudes professionnelles**:

- Aisance relationnelle et sens de l’écoute et de la communication
- Anticipation, réactivité et résistance au stress
- Esprit d’initiative et créativité
- Dynamisme
- Esprit d’équipe
- Capacités managériales
- Capacité à déléguer
- Capacité à travailler dans des délais contraints
- Forte capacité de travail
- Moyen de transport requis

**Expérience **:CAP ou BEP minimum avec 5 à 10 d’expérience (idéalement en Traiteur)

**Type d'emploi**: CDD de 6 mois, possibilité CDI

Type d'emploi : CDD

Salaire : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:

- Disposez-vous d'un permis B ?

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Caen, Normandie, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d'Hôtel en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest.**Compétences techniques**:- Organisation du travail de la brigade de salle- Supervision de la mise en place de la salle- Relation...


  • Caen, Normandie, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d'Hôtel en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest.**Compétences techniques**:- Organisation du travail de la brigade de salle- Supervision de la mise en place de la salle- Relation...

  • Maitre D'hotel Traiteur

    il y a 2 semaines


    Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en CDD pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation...

  • Extra Maitre D'hotel Traiteur

    il y a 2 semaines


    Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation...

  • Extra Maitre D'hotel Traiteur

    il y a 2 semaines


    Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Caen, France Diamond Solutions Temps plein

    Au sein de notre établissement partenaire 5 étoiles, situé dans un lieu prestigieux de Deauville, devenez le nouveau Maître d'Hôtel qu'ils recherchent pour rejoindre leur équipe dynamique et passionnée. **Missions Principales**: - Accueil personnalisé des clients, gestion des réservations et des placements. - Coordination et supervision du service...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des serveurs en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des serveurs en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des serveurs en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des serveurs en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 5 jours


    Caen, Normandie, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    Maitre d'Hôtel H/F L'Hôtel Le Royal Barrière de Deauville recherche un Talent : un Maître d'hôtel (H/F).Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à...

  • Responsable hôtellerie

    il y a 1 mois


    Caen, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort des résidents. Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans la bonne application de leurs tâches quotidiennes comme dans...

  • Responsable hôtellerie

    il y a 3 semaines


    Caen, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort des résidents. Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans la bonne application de leurs tâches quotidiennes comme dans...

  • Responsable hôtellerie

    il y a 1 mois


    Caen, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousOuverte en 2016, la résidence La Palmeraie est implantée au cœur du quartier de la « Folie Couvrechef » à Caen et accessible en transport (bus 2 ou14 arrêt : 5 continents).Elle accueille 90 résidents.Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes...

  • Responsable hôtellerie

    il y a 3 semaines


    Caen, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousOuverte en 2016, la résidence La Palmeraie est implantée au cœur du quartier de la « Folie Couvrechef » à Caen et accessible en transport (bus 2 ou14 arrêt : 5 continents).Elle accueille 90 résidents.Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 5 jours


    Caen, Normandie, France Diamond Solutions Temps plein

    Au sein de notre établissement partenaire 5 étoiles, situé dans un lieu prestigieux de Deauville, devenez le nouveau Maître d'Hôtel qu'ils recherchent pour rejoindre leur équipe dynamique et passionnée.Le candidat retenu sera le pilier central du restaurant, veillant à la satisfaction de chaque client grâce à un service irréprochable et...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Caen, France Restaurant Le P'tit B Temps plein

    Restaurant situé dans le Vaugueux à Caen, recherche Chef de Rang / Maître d'hôtel à temps plein, souriant(e), dynamique et motivé(e), aimant le travail en équipe et soucieux de la satisfaction client. Cadre et conditions de travail agréables dans une ambiance conviviale et familiale ! Parmi les missions qui vous seront confiées: - Effectuer le...


  • Caen, Normandie, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    Descriptif du posteBienvenue à Caen.Très belle opportunité - ouverture fin prise de poste septembre 2024.Ce très hôtel de moins de 15 chambres vous accueille au poste de Maître de Maison.Prestation bar, 2 salons.Préparation de l'ouverture, recrutement, mise en place des process, pré-commercialisation.Participation à la classification de...